2014年2月的中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)公布的數(shù)據(jù)：2012年、2013年中國(guó)養(yǎng)生酒市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率達(dá)到30%以上，而酒業(yè)中的龍頭老大白酒的年均增長(zhǎng)率則只有不到10%。

養(yǎng)生酒市場(chǎng)群雄爭(zhēng)霸 戰(zhàn)火已燃
　　白酒面臨寒冬的境遇，而養(yǎng)生酒們似乎看到了崛起的時(shí)機(jī)。從各 大酒廠的舉動(dòng)來(lái)看：“中國(guó)酒業(yè)大王”五糧液集團(tuán)和上海巨人投資有限公司合作的黃金酒早已名聲大噪;貴州茅臺(tái)擬投資10億元“砸”向大健康產(chǎn)業(yè)，茅臺(tái)集團(tuán)的 “醉翁之意”或在于養(yǎng)生酒也不得而知;瀘州老窖“力神”瑪咖養(yǎng)生酒也于近日上市，企圖再度在小酒市場(chǎng)發(fā)力。原本在市場(chǎng)上占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的傳統(tǒng)養(yǎng)生酒品牌勁 酒、椰島鹿龜酒、杏花村(竹葉青)等，都紛紛在現(xiàn)階段前景更加廣闊的養(yǎng)生酒市場(chǎng)謀求分得“一杯羹”，一場(chǎng)血雨腥風(fēng)的“肉搏”在養(yǎng)生酒行業(yè)戰(zhàn)火已燃。

小瓶裝、度數(shù)低、價(jià)格親民是特質(zhì)

　　近些年，養(yǎng)生酒穩(wěn)步增長(zhǎng)。究其原因不難看出，首先，養(yǎng)生酒們不斷變革后，自身“小瓶裝”、“度數(shù)低”、“價(jià)格親民”的特質(zhì)，深深迎合了現(xiàn)代人健康飲酒、科學(xué)養(yǎng)生的理念，很多暢銷的養(yǎng)生酒產(chǎn)品都是以小瓶灌裝。此外，養(yǎng)生酒在原有配方的基礎(chǔ)上，不斷沿革發(fā)展。

低度化、養(yǎng)生化的養(yǎng)生酒會(huì)有發(fā)展空間

面對(duì)養(yǎng)生酒一路向好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，業(yè)內(nèi)人士也給予了肯定。“隨著消費(fèi)心理和觀念的轉(zhuǎn)變，消費(fèi)者對(duì)于養(yǎng)生和健康的需求越來(lái)越關(guān)注。養(yǎng)生酒、養(yǎng)生酒也會(huì)隨之迎來(lái) 銷售熱潮?！本茦I(yè)資深媒體人楊孟涵說(shuō)。面對(duì)養(yǎng)生酒里品牌相對(duì)混雜，還沒(méi)有形成品牌集中度的現(xiàn)狀，他提出：“養(yǎng)生酒市場(chǎng)還需要打造品牌，準(zhǔn)確定位。低度化、 養(yǎng)生化或者功能單一化的養(yǎng)生酒，還是會(huì)有發(fā)展空間的。”