在勾調(diào)中，各種酒都起特殊作用，它們互相取長補(bǔ)短，構(gòu)成了醬香酒特殊的風(fēng)格。而決定這一切配比的，則是勾酒大師們的嗅覺、味覺器官。這在現(xiàn)代化的生產(chǎn)環(huán)境中，堅(jiān)守著少有的一種浪漫主義，令人震撼的傳統(tǒng)工匠精神。

　　波波匠15采用傳統(tǒng)大曲醬香釀造工藝，堅(jiān)守工匠精神精細(xì)化釀造基酒;精選基酒中25%的原酒勾盤，且定期復(fù)評復(fù)勾;精選陶壇儲存8年以上酒體為主體酒，采用15年以上多種老酒勾調(diào)，裝壇存放一年后再裝瓶出廠銷售。

　　波波匠15酒體微黃透明，醬味柔雅;飲時(shí)甘甜爽口，口感優(yōu)雅細(xì)膩，綿柔醇厚，協(xié)調(diào)干凈，回味悠長;飲后空杯留香持久，全身通透，神清氣爽，口齒留香，氣定神閑，有智慧頓生之感，心境開闊， 激情迸發(fā)。