杜康秘藏酒分享算清這幾筆賬,庫存定能夠保本保利!
“保本、保利期”分析法是利用商品在經(jīng)營過程中的進(jìn)銷差價(jià)、銷售稅金、費(fèi)用之間的數(shù)量關(guān)系,將商品儲(chǔ)存額或儲(chǔ)存量的多少和儲(chǔ)存期限的長短盈虧聯(lián)系起來,從經(jīng)濟(jì)效益的角度對(duì)商品儲(chǔ)存進(jìn)行預(yù)測(cè)分析,據(jù)以控制商品儲(chǔ)存時(shí)間的方法。
1、商品儲(chǔ)存保本期分析
商品保本期可以從商品保本儲(chǔ)存期和商品保本儲(chǔ)存額兩方面進(jìn)行分析。
商品保本期是指商品從購進(jìn)到銷售,不出現(xiàn)經(jīng)營性虧損的最長存放時(shí)間,它所保的“本”,既包括進(jìn)行分析時(shí)已經(jīng)發(fā)生和支付了的商品購進(jìn)成本、購進(jìn)費(fèi)用,又包括進(jìn)行分析時(shí)尚未發(fā)生,但必將發(fā)生而又必須支付的費(fèi)用、銷售費(fèi)用等。最長儲(chǔ)存期是商品盈虧的分界點(diǎn)。在最長儲(chǔ)存期內(nèi),能取得一定的*,如果超過最長儲(chǔ)存期就會(huì)發(fā)生虧損。
進(jìn)行商品保本儲(chǔ)存的預(yù)測(cè),必須了解影響商品盈虧的有關(guān)因素,以及因素之間有何種關(guān)系。商品售價(jià)大于進(jìn)價(jià)的差額稱為,減去應(yīng)交納稅金后,如果與發(fā)生費(fèi)用相等,即不盈不虧,正好保本,稱為保本點(diǎn),商品儲(chǔ)存達(dá)到保本點(diǎn)時(shí)的期限,即商品保本儲(chǔ)存期。和稅金不隨商品儲(chǔ)存期的長短而變動(dòng),商品購進(jìn)后至銷售前發(fā)生的費(fèi)用,如保管費(fèi)、利息等,則隨商品儲(chǔ)存期長短而變動(dòng),商品儲(chǔ)存期越長,發(fā)生費(fèi)用越多。超過商品保本儲(chǔ)存時(shí)間越長,發(fā)生的虧損越多。
根據(jù)以上分析,商品保本儲(chǔ)存天數(shù)的計(jì)算公式為:
商品保本儲(chǔ)存天數(shù)=(商品率-商品固定費(fèi)用-商品銷售稅金)/商品日增長費(fèi)用
根據(jù)商品保本儲(chǔ)存天數(shù)和銷售額可測(cè)算商品保本儲(chǔ)存額,其計(jì)算公式:
商品保本儲(chǔ)存額=平均月銷售額×商品保本儲(chǔ)存天數(shù)
應(yīng)用舉例:設(shè)某種商品額為8,000元,固定費(fèi)用為2,000 元,日增長費(fèi)用60元,則該種商品保本期可做如下計(jì)算:
商品保本儲(chǔ)存天數(shù)=(8,000-2,000)/60=100(天)
由此可以看出,該種商品保本儲(chǔ)存期為100天,也就是說如果儲(chǔ)存l00天剛好保本,即不盈不虧,如果超過100天,多存儲(chǔ)一天就要虧損60元,如果能在100天之內(nèi)將商品銷售出去,就能取得一定*。
2、商品保利期分析
商品保利期是指商品從購進(jìn)到銷售出去,能夠?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)*的最長存儲(chǔ)天數(shù),商品實(shí)際儲(chǔ)存天數(shù)如果超過商品保利期,就不能實(shí)現(xiàn)目標(biāo)*。為了實(shí)現(xiàn)目標(biāo)*,企業(yè)應(yīng)掌握商品的實(shí)際儲(chǔ)存期不超過商品保利期。
保利期的測(cè)算是在測(cè)算保本期的基礎(chǔ)上進(jìn)行的,其計(jì)算公式為:
商品保質(zhì)期=(商品率-商品固定費(fèi)用-商品銷售稅金-目標(biāo)*)/商品日增長費(fèi)用
應(yīng)用舉例:設(shè)某種商品額為10,000元,固定費(fèi)用為2,600 元,目標(biāo)*為2,200元,日增長費(fèi)用為104元,則該種商品的保利期為:
商品保利期=(10,000-2,600-2,200)/104=50天
從比例可以看出,該種商品保利期不應(yīng)超過50天,超過50 天則不能實(shí)現(xiàn)目標(biāo)*,超一天,就少實(shí)現(xiàn)目標(biāo)*104元,因此,必須把商品儲(chǔ)存天數(shù)控制在50天以內(nèi)才能目標(biāo)*的實(shí)現(xiàn)。
3、零售企業(yè)保本保利應(yīng)用
零售企業(yè)應(yīng)用“保本、保利期”分析法,主要是對(duì)所經(jīng)營的商品進(jìn)行保本保利期管理策劃。保本保利期管理實(shí)際上是對(duì)整個(gè)企業(yè)商品購、銷、存全過程的管理。
(一)采購
進(jìn)貨部門運(yùn)用保本保利期合理組織進(jìn)貨,選擇進(jìn)貨渠道,推高進(jìn)貨準(zhǔn)確率,在組織商品進(jìn)貨之前,以保本期為目標(biāo)選進(jìn)行兩方面測(cè)算:一方面,測(cè)算進(jìn)貨地點(diǎn)對(duì)保利期影響,另一方面確定商品的進(jìn)貨量、率和費(fèi)用率的高低。通過幾個(gè)進(jìn)貨渠道的比較,以保利期為目標(biāo),選擇品種,進(jìn)貨地點(diǎn),進(jìn)貨時(shí)機(jī)和進(jìn)貨批量。
(二)銷售
銷售部門的主要任務(wù)則是運(yùn)用商品保本保利期指導(dǎo)銷售,有計(jì)劃、有重點(diǎn)地推銷商品,設(shè)法把商品在保利期內(nèi)推銷出去。如果商品出現(xiàn)了積壓滯銷,就要設(shè)法在保本期內(nèi)銷售處理出去。若商品儲(chǔ)存早已超過了保本期,則盡早處理,早處理一天,則可減少一天的變動(dòng)費(fèi)用支出。
(三)儲(chǔ)存
儲(chǔ)存部門通過保本保利期管理,調(diào)查庫存結(jié)構(gòu),促進(jìn)商品庫存的良性循環(huán)。其主要任務(wù)是:在商品保管帳上記錄商品的進(jìn)貨時(shí)間和保本保利期天數(shù)及各自的截止日期,使倉庫保管員在管理上心中有數(shù)。對(duì)即將超過保利期限的商品要明顯標(biāo)志,并提前向銷售部門作出預(yù)報(bào);對(duì)即將超過保本期或已經(jīng)超過保本期的商品要及時(shí)督促銷售部門進(jìn)行處理。
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