貴州上味酒業(yè)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)公司)是全球生命醬香首釀?wù)摺?/p>

　　上味，宴請(qǐng)駐華使節(jié)用酒，國(guó)際烈酒大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)獲得者。

　　上味，醬酒可靠性和一致性評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、結(jié)構(gòu)性和結(jié)構(gòu)健康性測(cè)評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，致力于定義醬酒新標(biāo)準(zhǔn)(更安全、更優(yōu)美、更健康、更可靠)。

　　上味實(shí)施“SSC”共享合伙事業(yè)模式，計(jì)劃用十年時(shí)間成為中國(guó)白酒科創(chuàng)股。

　　公司擁有國(guó)家白酒評(píng)委和勾調(diào)大師等專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)15人，科研成果和國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利技術(shù)100多項(xiàng)，在茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)兩個(gè)釀造基地，窖藏醬香老酒5000余噸，名貴稀有醬香調(diào)味酒數(shù)百?lài)崱?br />
　　上味是飄香世界的民族精品。

　　上味醬酒先后榮獲宴請(qǐng)駐華使節(jié)用酒、一瓶有生命的酒、國(guó)際烈酒大賽金獎(jiǎng)、中國(guó)品牌國(guó)際論壇分論壇官方宴請(qǐng)用酒、第十九屆亞太零售商大會(huì)官方宴請(qǐng)用酒、首屆國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)官方宴請(qǐng)用酒、全國(guó)顧客滿意先進(jìn)單位等榮譽(yù);是貴州醬酒和中國(guó)醬酒飄香世界的民族品牌。

　　創(chuàng)始人李小兵教授是世界蒸餾酒理論創(chuàng)新和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新的人物之一

　　公司創(chuàng)始人李小兵教授是調(diào)酒大師、我國(guó)著名白酒專(zhuān)家，資深的白酒評(píng)委，資深的白酒技術(shù)，是國(guó)家營(yíng)養(yǎng)辦微生物組學(xué)重大專(zhuān)項(xiàng)研究總負(fù)責(zé)人，致力于中國(guó)白酒研究近三十年，創(chuàng)立了中國(guó)白酒酒體設(shè)計(jì)學(xué)、中國(guó)白酒結(jié)構(gòu)學(xué)、中國(guó)白酒生命學(xué)、構(gòu)象養(yǎng)生理論等科技體系，主持或參與了眾多知名高端白酒的酒體設(shè)計(jì);主研提出的《中國(guó)白酒構(gòu)象養(yǎng)生通則》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，獲得了國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局(國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理會(huì))直屬機(jī)構(gòu)的批準(zhǔn)立項(xiàng)起草，即將發(fā)布實(shí)施;主持和參與了十多部標(biāo)準(zhǔn)的起草和審定，已獲得一百多項(xiàng)科技成果和國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利。　　——上味創(chuàng)辦人李小兵