有人認為，飲酒是一件非常簡單的事情，其實則不然。飲酒如同飲食和飲水，有很多的講究和學問，如果掌握了飲酒的訣竅，學會正確科學地飲酒，不僅不會傷害身體，而且還有利于健康。夏季喝酒你該注意什么?

　　不管紅酒、白酒喝酒要適量

　　或許很多人認為喝白酒傷身，喝葡萄酒對健康有益，多喝點也沒關系。事實上，不管是紅酒還是白酒，關鍵還在于控制飲用量。每周酒精的進食量男性為140克以下，女性為70克以下，超過這個數字就有患酒精性肝病的危險。140克酒精就相當于50度白酒的3-4兩，也就是說，成年男性每周飲用50度的白酒不能超過3-4兩，而紅酒則要控制在每天一二兩。

　　沒有喝酒紅臉不易醉這個說法

　　“喝酒臉紅的人不容易醉”，這句話常在宴席上被用作勸酒的理由。但事實上，醉酒和臉色并無多大關系。一些人認為喝了酒面臉紅，認為這代表血液循環(huán)好，能迅速將酒精分解掉，因此不容易醉。但是盛凱元養(yǎng)生建議，酒量和臉色沒有太大關系，因人而異。其實，導致很多人認為喝酒臉紅的人不容易醉的原因其實是，紅臉的家一般少勸酒，因此喝得少，加上酒后發(fā)困，睡上15-30分鐘就又精神抖擻了，而白臉的則往往不知自己的底線，在高度興奮中飲酒過量。

　　醉酒后勿喝濃茶或者咖啡

　　酒后飲濃茶，茶中咖啡堿等可迅速發(fā)揮利尿作用，促進尚未分解成乙酸的乙醛(對腎有較大刺激作用的物質)過早地進入腎臟，使腎臟受損。而咖啡的主要成分是咖啡因，有刺激中樞神經和肌肉的作用，酒后喝咖啡會使大腦從度抑制轉入度興奮，并刺激血管擴張，加快血液循環(huán)，大增加心血管的負擔，對人體造成的損害會超過單純喝酒的許多倍，甚至誘發(fā)高血壓。