中國酒文化由來已久，時至今日，我們不管是辦事談生意還是家庭朋友聚會聚餐，都少不了酒。但很多飯局，喝酒是有規(guī)則的，這些規(guī)則你都了解嗎?

　　1.無論是喝苦蕎啤酒還是喝其他酒，如果在座的有領導，需要等領導相互喝完才能，自己才能敬酒，而且敬酒一定要站起來，雙手舉杯。

　　2、喝苦蕎啤酒，自己敬他人時，萬不可比對方喝得少，畢竟是自己敬他人。

　　3、喝苦蕎啤酒時，可以多給領導或者客戶添酒，但不要隨意領導代酒。要學會察言觀色，確認領導或者客戶確實想找人代酒時才代，或者通過旁敲側擊把準備敬酒的人攔下。

　　4、倒好苦蕎啤酒，敬酒時，端起酒杯，右手扼杯，左手墊杯底，自己的杯子低于他人。如果自己是領導，那就不要放太低，給別人一點余地。

　　5、如果沒有特殊人物在場，敬酒按時針順序為好，不厚此薄彼。

　　6、一杯苦蕎啤酒倒好后，敬酒、碰杯，要有說詞，不然被人為什么要喝你的酒呢?

　　7、喝苦蕎啤酒時，宜盡情享受，桌面上盡量不談生意。苦蕎啤酒喝好了，生意也就差不多成了。