皖商集團(tuán):精釀啤酒圈真的所向披靡了嗎?
從2014年開(kāi)始,國(guó)內(nèi)啤酒消費(fèi)的個(gè)性化、多元化日趨明顯。尤其是精釀啤酒一路高歌猛進(jìn),近幾年發(fā)展非常迅速。尤其是在電商新零售、互聯(lián)網(wǎng)新通路的加持和賦能下,精釀啤酒似乎沒(méi)有了區(qū)域界線,處處充滿贊揚(yáng),發(fā)展前景一片大好。據(jù)皖商集團(tuán)了解,對(duì)于精釀啤酒圈發(fā)生的變化,我們應(yīng)該客觀分析及理解。
皖商集團(tuán)認(rèn)為,對(duì)于電商行業(yè)的發(fā)展,對(duì)于精釀啤酒行業(yè)的飛速發(fā)展,大品牌啤酒公司并非我們看起來(lái)那樣無(wú)動(dòng)于衷,更不是無(wú)能為力,對(duì)于市場(chǎng)的發(fā)展變化,也并不是不屑一顧。流通的大品牌,很清楚市場(chǎng)發(fā)生了什么。他們所做的是利用本身的資源優(yōu)勢(shì)做前端工作,并且布局引導(dǎo)發(fā)展。作為新生精釀品牌,并不是做了幾次活動(dòng)就貼近市場(chǎng),而是需要真正投入、用心、用資源、用人力去努力觀察然后動(dòng)作。所以,做為精釀啤酒廠家,皖商集團(tuán)建議腳踏實(shí)地、認(rèn)認(rèn)真真做市場(chǎng)才是產(chǎn)品和品牌走的長(zhǎng)遠(yuǎn)的關(guān)鍵。
在皖商集團(tuán)看來(lái),電商渠道雖發(fā)展迅速,但并不能否認(rèn)傳統(tǒng)渠道依然是和消費(fèi)者溝通的重要路徑: 大排檔、餐飲、商超、夜店等等。精釀啤酒的營(yíng)銷,用新媒體下的社群的方式溝通和沉浸式、體驗(yàn)式溝通,都是非常有效的。但是這些營(yíng)銷手段,并非精釀啤酒的專利。所以,皖商集團(tuán)認(rèn)為,精釀啤酒在營(yíng)銷時(shí),不要自滿自吹自嗨,更應(yīng)該觀察大品牌,學(xué)習(xí)他們的優(yōu)勢(shì)為自己所用。
據(jù)皖商集團(tuán)了解到,很多人認(rèn)為,品牌有了知名度,就有了一切。其實(shí)并不是。皖商集團(tuán)認(rèn)為,品牌知名度大,并不意味著銷售勢(shì)能弱!品牌強(qiáng),不是憑空來(lái)的,而是品牌策略、投入和強(qiáng)有力的銷售執(zhí)行一起作用后的結(jié)果。強(qiáng)有力的銷售執(zhí)行、銷售策略、品牌組合、經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)和利益相關(guān)方的收益,是品牌往前走的重要因素。