2020年中國白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
中國白酒行業(yè)供需求現(xiàn)狀分析:
白酒是我國特有的酒種,在世界蒸餾酒中別具一格。近年來白酒行業(yè)的的合并和整合事件頻頻發(fā)生,白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量逐年減少,其中“川、貴”兩省白酒制造企業(yè)優(yōu)勢明顯。
供給方面,2019年我國白酒產(chǎn)量集中度提升、四川省白酒產(chǎn)量穩(wěn)居全國;需求方面,、商務(wù)和家庭是我國白酒行業(yè)的細(xì)分需求群體,2019年,白酒銷量為755.53萬千升,同比減少11.6%;白酒行業(yè)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入5618億元,同比增長8.24%。
1、家庭白酒消費(fèi)潛力較為樂觀
白酒作為我國特有的酒種,具有悠久的歷史和特的民族文化內(nèi)涵。目前,我國白酒產(chǎn)品的下游消費(fèi)群體主要包括、商務(wù)和家庭。
自三公限制消費(fèi)以及反腐決心越來越堅定后,類的消費(fèi)規(guī)模出現(xiàn)了大幅度萎縮,直接導(dǎo)致白酒消費(fèi)規(guī)模增長乏力。目前,政、商務(wù)消費(fèi)市場約占高端白酒消費(fèi)市場份額的45%。未來,隨著消費(fèi)升級和居民收支水平的提高,家庭的白酒消費(fèi)潛力較為樂觀。
2、中國白酒行業(yè)市場需求有所降低
從2015-2019年,我國白酒的銷量呈現(xiàn)U型態(tài)勢,2016年為近5年的峰值達(dá)到1305.7萬千升的銷量;2018年,實(shí)現(xiàn)854.7萬千升的銷量,同比持續(xù)下降至-26.43%;2019年,白酒銷量為755.53萬千升,同比減少11.6%。可見,受“禁酒令”等政策環(huán)境的影響,我國白酒行業(yè)市場需求有所降低。
2015年以來,我國白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)銷售收入呈總體下降趨勢。2019年,全國規(guī)模以上白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入5617.82億元,同比增長8.24%。受新型冠狀肺炎疫情影響,2020年1-4月中國白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入1801.74億元,累計下降4.79%。
3、中國白酒行業(yè)“去庫存”成效顯著
整體來看,我國白酒行業(yè)的產(chǎn)銷率呈現(xiàn)先升后降的趨勢。2018年,在行業(yè)產(chǎn)量大幅下降的情況下,去除了大量的白酒庫存,實(shí)現(xiàn)99.30%的產(chǎn)銷率;2019年,行業(yè)產(chǎn)銷率下降至97.3%,說明產(chǎn)品需求小于供給,前期去庫存的措施效果明顯。
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