波爾多有近萬(wàn)家酒莊，63個(gè)AOC法定產(chǎn)區(qū)，而勃艮第僅有近4000家酒莊，但有多達(dá)101個(gè)法定AOC產(chǎn)區(qū)，規(guī)劃更為精細(xì)。

　　勃艮第的分級(jí)體系也是出自1855年，雖然比波爾多的分級(jí)名氣小，但直到今天依然在沿用。不同于波爾多是按照酒莊進(jìn)行分級(jí)，勃艮第是把葡萄園劃分為4個(gè)等級(jí)。分別是特級(jí)園(Grand Cru)、一級(jí)園(Premier Cru)、村莊級(jí)(Village)、大區(qū)級(jí)(Regionale)，等級(jí)完全是按照地理位置和風(fēng)土條件劃分的。

　　因此在勃艮第酒莊的名氣小也不成問題，只要是地塊位置好就能賣上好價(jià)錢，導(dǎo)致勃艮第愛好者直接忽略品牌，更多關(guān)注葡萄園。

　　勃艮第擁有大區(qū)級(jí)AOC7個(gè)，村莊級(jí)AOC有44個(gè)，一級(jí)園600多個(gè)，33塊特級(jí)園。