玉荷花的風(fēng)味秘技之一，便藏在茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒微生物群里。它們與荷花酒廠的砂條老石窖聯(lián)動(dòng)生成了大量有機(jī)酸物質(zhì)，共同給了“荷花·玉系列”生香的...[查看詳情]

那么我們?cè)撊绾蝸?lái)判斷我們所購(gòu)買(mǎi)的白酒是否是酒精勾兌的呢?下面醉泉酒業(yè)集團(tuán)小編告訴大家一些鑒別方法。[查看詳情]

如果你想了解醬酒，一定繞不開(kāi)這幾個(gè)詞：坤沙、碎沙、翻沙、竄沙，這些詞究竟是什么含義呢，醉泉酒業(yè)集團(tuán)就來(lái)和大家分享一下這個(gè)話題。[查看詳情]

有機(jī)白酒也叫生態(tài)或生物白酒等。有機(jī)白酒是目前對(duì)無(wú)污染天然食品比較統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)。有機(jī)白酒釀造原料通常來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國(guó)際有機(jī)...[查看詳情]