茅臺鎮(zhèn)是貴州省遵義市仁懷市下轄鎮(zhèn)，位于貴州高原西北部，大婁山脈西段北側(cè)，北靠遵義，南臨川南。茅臺鎮(zhèn)地處赤水河畔，是川黔水陸交通的咽喉要地;在郁郁蔥蔥的河濱地帶，建有"紅軍烈士陵園"和"紅軍渡河紀念碑"， 赤水河航運貫穿全境，仁藺、茅丹、茅習、遵茅公路匯聚于此。茅臺鎮(zhèn)是連接川黔的重要樞紐，也是連接歷史名城遵義和風景區(qū)赤水的通道。
茅臺鎮(zhèn)歷來是黔北名鎮(zhèn)，古有"川鹽走貴州，秦商聚茅臺"的寫照。茅臺鎮(zhèn)是中國醬酒圣地，域內(nèi)白酒業(yè)興盛，1915年茅臺酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎;1935年中國工農(nóng)紅軍長征在茅臺四渡赤水。茅臺鎮(zhèn)集古鹽文化、長征文化和酒文化于一體，被譽為"中國酒鎮(zhèn)"。
2016年10月14日，茅臺鎮(zhèn)被列為批中國特色小鎮(zhèn)。 2017年11月，茅臺鎮(zhèn)獲評"2017年度中國十大品質(zhì)休閑基地"。 2017年11月，茅臺鎮(zhèn)獲評第五屆全國文明村鎮(zhèn)。
2018年10月8日，入選2018年度全國綜合實力千強鎮(zhèn)。 2019年10月8日，入選2019年度全國綜合實力千強鎮(zhèn)前100名。
醬香型亦稱茅香型，以茅臺、蜚聲中外的美酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。
以醬香為主，略有焦香(但不能出頭)，香味細膩、復雜、柔順含瀘(瀘香)不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散(茅臺酒有"扣杯隔日香"的說法)，味大于香，苦度適中，酒度低而不變。醬香型白酒的標準評語是:無色(或微黃)透明，無懸浮物，無沉淀，醬香突出、幽雅細膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長，風格(突出、明顯、尚可)。
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