一直以來,中國白酒被譽為是世界蒸餾酒的鼻祖,也是世界上的自然釀造美酒。實際上,中國白酒的本源是道法自然,天人合一,與自然生態(tài)的關(guān)系最為密切。中國白酒的原材料選擇、加工制作方式無不依賴自然生態(tài)。另外,與世界上其它美酒相比,中國白酒更具有產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,更能彰顯產(chǎn)區(qū)價值、食用價值。作為國產(chǎn)白酒品質(zhì)代言,覓道在原料選擇、生產(chǎn)加工方面更具競爭優(yōu)勢。
原材料選擇對中國白酒影響幾何?
眾所周知,中國釀酒行業(yè)十分青睞高粱作物。一方面,高粱是我國重要的谷類作物,以高粱為原料蒸餾白酒已有700多年的歷史,“好酒離不開高糧”已成為世人共識。另一方面,高粱中的淀粉是產(chǎn)生酒精的主要物質(zhì),同時也是霉菌和酵母的營養(yǎng)及能源。高粱酒中富含的糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等可直接被人體消化吸收,特別是對體弱者,常常飲用適量高粱酒對身體健康十分有利。
在覓道的負責人看來,高粱能成為釀造中國白酒的最佳原料,在于其需求大、性價比高、價格親民,高品質(zhì)的白酒品牌大多以優(yōu)質(zhì)高粱為核心原料。覓道1915精選優(yōu)質(zhì)的瀘州本地糯紅高粱,顆顆麥粒均勻飽滿、無蟲蛀、霉變、泥沙、其它雜物,淀粉含量≥65%(支鏈淀粉92%以上)、粗蛋白質(zhì)含量10.5%;支鏈淀粉含量高,出酒率高,產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)含量適中,更有利于酒的品質(zhì)。
覓道好酒:品牌升級行業(yè)先鋒
如今,在消費者品質(zhì)化、理性化追求的市場環(huán)境下,知名酒企在布局高品質(zhì)白酒產(chǎn)品的同時,對傳統(tǒng)營銷理念的也進行中一定程度的革新和改變。相比以往通過大促銷、人海戰(zhàn)、價格促銷的營銷方式,越來越多知名酒企正通過與消費者互動、線上體驗、新媒體營銷等模式擴展品牌知名度,提升品牌口碑。
在營銷方面,覓道創(chuàng)新采用新零售營銷方式。新零售是基于消費場景重構(gòu)三大要素,轉(zhuǎn)變?yōu)槿恕洝獔?,以消費者(人)的體驗為核心,利用數(shù)據(jù)技術(shù),清晰描繪消費者畫像,更精準地與消費者進行連接,嚴格根據(jù)消費者需求進行供貨和調(diào)整,覓道營造了多場景的交互空間環(huán)境。縮短了消費者與商品之間的距離,沒有傳統(tǒng)模式的流通環(huán)節(jié)過多,中間商層層加碼,將原本屬于中間商的利潤讓利給終端消費者。使覓道1915在其高品質(zhì)的情況下,價格依然具有十足的競爭力。
招商政策:業(yè)內(nèi)人士指出,隨著人們消費觀念越來越理智,中國白酒的市場已經(jīng)到了可以脫掉包裝實現(xiàn)高端的文化自信時代,高品質(zhì)白酒將受到更多消費者歡迎。覓道作為其中的代表,未來必然能迎來廣闊的發(fā)展機遇。
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