但這些都不是我想說的,今天我們不談酒精度,談溫度。
10月15日,國際詩酒文化大會第五屆中國酒城·瀘州老窖文化藝術周開幕式暨瀘州老窖·國窖1573研究院成立儀式在酒城瀘州舉行,而整個藝術周的活動則是從10月13日一直持續(xù)到17日。
這幾天瀘州的氣溫一直處于20度以下,陷入了秋末微冷的陰雨當中,但是瀘州老窖卻一直是“25度”的溫暖。
01
讓詩酒溫暖每個人
▲瀘州老窖股份公司委、董事長劉淼
“本屆國際詩酒文化大會以‘讓詩酒溫暖每個人’為主題,既意義深遠又恰逢其時。” 瀘州老窖股份公司委、董事長劉淼在開幕式現(xiàn)場的致辭中說道。
對于“意義深遠”與“恰逢其時”兩個詞,我深感如是。
從時間線上來看,詩酒文化在人類文明的歷史長河中,始終如同一對雙子星,相生相伴、相互成就;從空間上來看,地域有國界、人群有母語,但是詩酒所代表的文化語言卻能夠在全世界流通。
往宏大了說,詩酒凝聚著每個民族、每個國家最熱烈滾燙的情感;就細微之處想,對于每個人而言,總會有一首詩、一杯酒曾經給過你溫暖。
意義深遠之處,正在于此。而恰逢其時,則是讓意義之深遠更甚。
2020年初開始、影響我們生活至深的新冠疫情,今年7月的河南暴雨災情,9月的瀘縣6.0級地震,近日的山西暴雨……
似乎近年來,中國乃至世界都開啟了持續(xù)的“hard模式”,突發(fā)事件一波接著一波,不斷沖擊著大家的生活甚至生命。
但也正是這個時候,我們更加需要詩酒的溫暖。
劉淼說道:“5年來,我們舉辦超過30場、4000余人參加、匯集百萬詩篇的詩酒文化活動,駐足過448年歷史的窖池邊,去到過中國遙遠的山區(qū),也抵達過數(shù)千公里外的歐洲,不斷將絢麗多姿的詩酒文化故事帶到中國乃至世界的不同角落,讓世界品味中國?!?/p>
因此,“讓詩酒溫暖每個人”不僅是本屆國際詩酒文化大會的主題,更是瀘州老窖這些年來行動的主旨。
02
詩與酒
詩與酒的次關聯(lián)是什么時候,已經無法再去追溯;但詩與酒的共同點,我在本屆國際詩酒文化大會瀘州老窖文化藝術周上,又發(fā)現(xiàn)了一個——詩歌與白酒,都是選擇的結果。
▲著名演員劉勁
當著名演員劉勁在舞臺上朗誦著詩人、中國作家協(xié)會副、處、國際詩酒文化大會組委會主任吉狄馬加這首《詩歌的起源》時,我想到的卻是白酒。
在1.49億平方公里的全球陸地面積中,白酒只選擇了中國這片960萬平方公里的土地,而延綿了448年的“1573國寶窖池群”和697年的瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝兩個“活態(tài)雙國寶”,更是只選擇了瀘州這片土地。
在命中注定的宿命感中,還彌漫著幾縷被偏愛的浪漫。
也就在瀘州這片土地上,詩與酒的聯(lián)系,正在日復一日、年復一年地加深。
今年已是第五屆國際詩酒文化大會,此次瀘州老窖藝術周期間有詩歌主題研討會、詩歌創(chuàng)作分享會、新時代詩歌傳媒論壇、酒城講壇等學術性活動,有高雅藝術進校園、經典民族舞劇《秀水泱泱》《昭君出塞》惠民性活動,還有“1573國際詩歌獎”頒獎典禮、“讓詩酒溫暖每個人”全球征文大賽頒獎典禮等總結性活動。
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值得一提的是,本屆國際詩酒文化大會“讓詩酒溫暖每個人”全球征文活動歷時6月征集作品超35萬件,總獎金高達246萬元,無論是作品的數(shù)量與質量,還是獎金總額,都是歷年之最。
而今年的“1573國際詩歌獎”則由來自法國的讓·比埃爾·西梅翁獲得,這個首個以酒命名的詩歌獎已經逐步成長為了具有全球影響力的詩歌獎項之一。
03
“25度”的瀘州老窖
回到一開始,文章提出瀘州老窖的溫度是“25度”,大家或許都對此抱有疑問:為什么是25度?
前文中,無論是解讀活動主題,還是探討詩與酒的關聯(lián),我們都能看到瀘州老窖在其中不可磨滅的身影,看到瀘州老窖持續(xù)給予的溫暖。
關于溫暖,它區(qū)別于熱情似火般的強烈情感沖擊,而是在你甚至沒有察覺的時候給予的溫和慰藉,就像是氣溫中的25度。
25度,是人體的最適溫度,它不是炎熱的夏天、也不是寒冷的冬天,卻又存在于其中。它是夏天里一場暢快涼爽的暴雨,是冬日中偶爾耀眼的暖陽,是瀘州老窖一直保持的初心,也會是其每次出發(fā)的終點。
在開幕式上,瀘州老窖·國窖1573研究院正式成立。據了解,其將被建設成為一個研究平臺,為推動中國白酒行業(yè)高質量發(fā)展以及構建瀘州老窖“大戰(zhàn)略”“大資源”賦能。
同時,研究院將聘請一批高級顧問,為瀘州老窖“大智慧”頂層設計之“決策咨詢、發(fā)展戰(zhàn)略、企業(yè)管理、品牌管理、市場營銷、文化研究、技術革新、大數(shù)據信息技術”等賦能,并輸出一系列研究成果,為白酒產業(yè)可持續(xù)發(fā)展以及建設瀘州老窖“大文化”框架體系賦能,并推動以國際詩酒文化大會為代表的詩酒文化研究。
顯然,對于瀘州老窖來說,這又是一個新起點;也可以預料,最后依然會走向“25度”的終點。
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