剛剛過(guò)去的春節(jié)市場(chǎng),對(duì)于許多酒商而言仿佛是一次“渡劫”,不好賣(mài)、賣(mài)不好,似乎成為了許多酒商的“口頭禪”。 也正是由于春節(jié)市場(chǎng)的酒水銷(xiāo)售“遇冷”,正式邁入2022年以來(lái),全國(guó)多地市場(chǎng)出現(xiàn)了“淡季促銷(xiāo)”的情況。
1、市場(chǎng)調(diào)研:打折優(yōu)惠,搭售賣(mài)酒!
最近幾日,有多家媒體以“花樣百出”來(lái)形容市場(chǎng)上的白酒“大促銷(xiāo)”。
除了較為常見(jiàn)的打折促銷(xiāo)之外,連“買(mǎi)一送一”也成為了普遍現(xiàn)象,即便是強(qiáng)如五糧液、洋河、汾酒,其旗下的多款產(chǎn)品也不能逃過(guò)打折出售的命運(yùn)。
此外,為了盡可能的縮短銷(xiāo)售周期,加快白酒產(chǎn)品的出貨速度,“搭售引流”操作被發(fā)揮到了極限。
用市場(chǎng)上“一瓶難求”的茅臺(tái)搭售普通白酒出售,甚至有商家公開(kāi)表示,“賣(mài)酒就送冰墩墩”。
另需要大家注意到的是,從各個(gè)市場(chǎng)渠道反饋的信息來(lái)看,打折促銷(xiāo)的發(fā)起者,既不是上游白酒生產(chǎn)廠家,也不是市場(chǎng)終端店老板,而是白酒品牌的經(jīng)銷(xiāo)商、代理商。
據(jù)一位接受媒體采訪的某超市工作人員介紹,超市舉辦的活動(dòng)會(huì)掛上“促銷(xiāo)”的牌子,而眼前這些“買(mǎi)一贈(zèng)一”、“買(mǎi)A贈(zèng)B”,都是代理商搞的促銷(xiāo),不是酒廠、業(yè)不是超市搞的活動(dòng)。
“淡季也促銷(xiāo)”情況的出現(xiàn),有業(yè)內(nèi)專(zhuān)家在接受媒體采訪時(shí)給出的解釋是:大家壓力大,可以理解。
該專(zhuān)家直言,經(jīng)銷(xiāo)商利用春節(jié)銷(xiāo)售旺季進(jìn)行促銷(xiāo),從而加快產(chǎn)品流通效率、回籠資金等屬于正常銷(xiāo)售手段。
而今年由于銷(xiāo)售壓力較大,促銷(xiāo)時(shí)間延長(zhǎng)、促銷(xiāo)力度加大的情況出現(xiàn)也屬正常,主要是經(jīng)銷(xiāo)商想要減少庫(kù)存,現(xiàn)金流的正常。
當(dāng)然,對(duì)于白酒行業(yè)而言,這不是一個(gè)積極的信號(hào)!
2、品牌集中度更高,中小型酒企更難!
專(zhuān)家認(rèn)為,市場(chǎng)上出現(xiàn)“淡季促銷(xiāo)”的情況,一方面體現(xiàn)的是白酒銷(xiāo)售的大環(huán)境欠佳,不管是受疫情影響,還是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的干擾,普通消費(fèi)者收入的減少,以及對(duì)未來(lái)自身發(fā)展的不確定性,讓“量入為出”的理性消費(fèi)逐漸成為市場(chǎng)主流。
另一方面,某些廠家太過(guò)于“拼命”,不停的招商賣(mài)酒,再加上不停的漲價(jià)、停貨,導(dǎo)致其合作經(jīng)銷(xiāo)商的日子越來(lái)越難。
這種難主要是因?yàn)?,按照市?chǎng)的需求量與消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)力來(lái)看,漲價(jià)后的產(chǎn)品沒(méi)人愿意買(mǎi)單,經(jīng)銷(xiāo)商的*越來(lái)越薄。
第三,品牌集中度越來(lái)越高,中小型酒企所生產(chǎn)的白酒產(chǎn)品,普遍缺少市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,即便是同樣的價(jià)位,消費(fèi)者也更愿意選擇知名白酒品牌旗下的產(chǎn)品。
而知名白酒品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)同樣激烈,所以,也會(huì)出現(xiàn)打折出售的情況。
現(xiàn)在的白酒市場(chǎng),已經(jīng)闖出名氣的高端產(chǎn)品“不愁賣(mài)”,飛天茅臺(tái)、第八代五糧液、國(guó)窖1573是典型代表,因?yàn)檫@些產(chǎn)品是商務(wù)宴請(qǐng)、宴請(qǐng),甚至是某些婚宴上的“剛需”。
此外,醬酒的強(qiáng)勢(shì)仍然存在,以茅臺(tái)為首,習(xí)酒、郎酒、國(guó)臺(tái)旗下的主力大單品也是市場(chǎng)頗受歡迎的產(chǎn)品,市場(chǎng)前景可觀。
從當(dāng)前白酒市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,2022年中國(guó)酒類(lèi)結(jié)束高速增長(zhǎng)期,進(jìn)入盤(pán)整階段,名酒的勢(shì)能會(huì)進(jìn)一步走強(qiáng),非名酒以及中低端品牌壓力進(jìn)一步加大,中國(guó)酒業(yè)正式進(jìn)入名酒與品質(zhì)時(shí)代。
在這個(gè)“新時(shí)代”之下,經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)完成清庫(kù)存的任務(wù),然后,越發(fā)謹(jǐn)慎的選擇合作品牌,中小型酒企的生存難度加大。
同時(shí),某些躥升很快的酒企,同樣會(huì)面臨“快速擴(kuò)張”之后,發(fā)展減緩、疲軟的問(wèn)題。
未來(lái),經(jīng)銷(xiāo)商可能比消費(fèi)者更加理性!
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