在白酒高端化呼嘯而來(lái)的當(dāng)下,白酒市場(chǎng)已經(jīng)從品類競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向品牌競(jìng)爭(zhēng),未來(lái)頭部熱、高端熱勢(shì)不可當(dāng),千元市場(chǎng)入局者眾多,白酒價(jià)位也水漲船高,千元價(jià)格帶已成各家酒企必爭(zhēng)之地。
近日,前排高端酒的價(jià)格標(biāo)桿出現(xiàn)明顯上揚(yáng)趨勢(shì),后排玩家在千元價(jià)格帶戰(zhàn)場(chǎng)有了新的博弈陣地。茅臺(tái)于今年1月發(fā)布了戰(zhàn)略新品茅臺(tái)1935;青花郎4月14日將出廠價(jià)上調(diào)100元,成為白酒行業(yè)出廠價(jià)率先邁過(guò)千元的名酒產(chǎn)品;4月16日,習(xí)酒向行業(yè)正式揭曉了全新的品牌戰(zhàn)略“習(xí)酒 大師與時(shí)間的杰作—高端醬酒”,隨后君品習(xí)酒的煥新升級(jí)動(dòng)作又再次在高端醬酒江湖掀起風(fēng)云。
據(jù)了解,目前官方零售價(jià)在千元區(qū)間的白酒已超20款,濃香、清香、醬香等多種香型均有布局。企業(yè)加緊在千元價(jià)格帶搶先占位,有限的價(jià)格空間擠滿了繁雜的產(chǎn)品,這些酒企究竟是一路追高還是陪跑一場(chǎng)?
01、千元白酒成主流
目前,千元價(jià)格帶的高端白酒市場(chǎng)已達(dá)1200-1400億元,未來(lái)也將攀升至2000億元規(guī)模,從國(guó)家戰(zhàn)略到消費(fèi)升級(jí)、再到白酒行業(yè)高質(zhì)量轉(zhuǎn)型需求的趨勢(shì)來(lái)看,千元價(jià)位產(chǎn)品必將在“十四五”期間得到快速發(fā)展。我國(guó)用十年的發(fā)展時(shí)間在經(jīng)濟(jì)、個(gè)人和技術(shù)上都取得顯著成效,經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展以及人均收入的提高,對(duì)于個(gè)人消費(fèi)有巨大的刺激作用。而白酒行業(yè)在這十年期間,能夠經(jīng)歷短暫低谷并快速發(fā)展起來(lái),一個(gè)重要的要素就是商務(wù)用酒的快速崛起和價(jià)位升級(jí),這一切都是國(guó)家發(fā)展帶來(lái)的紅利。在“十四五”規(guī)劃中,核心內(nèi)容之一便確定了構(gòu)建國(guó)內(nèi)大循環(huán)、國(guó)內(nèi)國(guó)外雙循環(huán)的經(jīng)濟(jì)體系。其中的國(guó)內(nèi)大循環(huán)將重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)促就業(yè),提高居民收入,進(jìn)而全面促進(jìn)消費(fèi)。
從宏觀上看,在消費(fèi)升級(jí)的帶動(dòng)下,作為中國(guó)高端商務(wù)用酒的重要核心價(jià)格帶,千元價(jià)格帶的擴(kuò)容和成長(zhǎng)也是可持續(xù)性的。在大力促進(jìn)內(nèi)需,挖掘消費(fèi)潛力的政策背景下,“十四五”期間,中國(guó)零售消費(fèi)市場(chǎng)將會(huì)迎來(lái)新一輪的爆發(fā)。千元價(jià)位產(chǎn)品與經(jīng)濟(jì)的繁榮始終保持著密切的關(guān)系,經(jīng)濟(jì)繁榮勢(shì)必促使商務(wù)場(chǎng)合繁盛,而以現(xiàn)在的白酒消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì),千元價(jià)位將會(huì)成為商務(wù)社交的主流價(jià)位段。白酒行業(yè)獨(dú)有的消費(fèi)、禮品以及社交屬性,在國(guó)家高速發(fā)展時(shí)期,必將享受到經(jīng)濟(jì)發(fā)展的種種紅利。
02、頭部酒企勇爭(zhēng)先
千元價(jià)格帶白酒市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)5年內(nèi)有望突破至2000億元。目前除茅臺(tái)外,各個(gè)香型的龍頭企業(yè)幾乎都將主打大單品鎖定在了千元價(jià)格帶,如茅臺(tái)1935、第八代五糧液、國(guó)窖1573、汾酒青花30、古井年份原漿·古26、君品習(xí)酒、青花郎、摘要酒、釣魚臺(tái)、國(guó)臺(tái)龍酒、珍酒·珍三十、水井坊典藏系列、仰韶彩陶坊·太陽(yáng)等,均是市場(chǎng)上千元價(jià)格帶的主力產(chǎn)品。
在這些頭部企業(yè)的帶動(dòng)下,更將帶來(lái)千元價(jià)格帶的進(jìn)一步擴(kuò)容。同時(shí)不難看出,千元價(jià)格帶的主流屬性,無(wú)外乎頭部名酒、頭部醬酒以及部分省酒龍頭。這也意味著千元價(jià)格帶具備一定的門檻,而隨著更多選手的加入,千元價(jià)格帶的賽道也即將變得擁擠,待擴(kuò)容之后,進(jìn)入到存量競(jìng)爭(zhēng)階段,競(jìng)爭(zhēng)也將會(huì)激烈異常。
03、躋身高端搶龍頭
隨著當(dāng)前的環(huán)境變化,盡管需求還在,但塑造需求方法的有效性有所降低。對(duì)產(chǎn)品而言,消費(fèi)需求在衰減,而供給還在繼續(xù),供需關(guān)系就會(huì)被打破,可持續(xù)的交易就會(huì)降低。酒企希望進(jìn)入次高端、加碼千元價(jià)格帶、強(qiáng)化超高端,意味著企業(yè)要輸出更高級(jí)的信用資源和能力,在目標(biāo)消費(fèi)者層面重塑信用構(gòu)建法則,從而讓企業(yè)在更高價(jià)層面的產(chǎn)品交易形成可持續(xù)性狀態(tài)。千元價(jià)格帶未來(lái)將成為一個(gè)很重要的細(xì)分市場(chǎng),更可能是名酒企增長(zhǎng)的主要驅(qū)動(dòng)力與支撐力。有機(jī)構(gòu)研報(bào)顯示:“預(yù)計(jì)2022年千元價(jià)位將迎來(lái)快速擴(kuò)容的機(jī)遇期,具備品牌、品質(zhì)、渠道、組織等系統(tǒng)性競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的龍頭酒企有望受益?!?/p>
市場(chǎng)、消費(fèi)愈發(fā)向優(yōu)勢(shì)品牌集中已經(jīng)成為不可逆的趨勢(shì),布局千元價(jià)格檔,占位次高端,是企業(yè)發(fā)展的需要,也是在存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代搶占消費(fèi)者心智,不被競(jìng)爭(zhēng)者打敗的必備戰(zhàn)略布局。(原標(biāo)題:虎景觀察│群雄逐鹿各爭(zhēng)先!高端白酒“戰(zhàn)場(chǎng)”白熱化)
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