值得關(guān)注的是,與之前不同,此次活動(dòng)在內(nèi)容形式上有了新的改變,加入了當(dāng)?shù)孛袼自睾笠呀?jīng)不單單是一場(chǎng)美食與美酒的結(jié)合體驗(yàn),還輸出了貴州少數(shù)民族傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,這種沉浸式的體驗(yàn)無(wú)疑進(jìn)一步彰顯了臺(tái)源的品牌力量。
01
“品臺(tái)源 享口?!比绾芜M(jìn)化?
今年成都春糖期間,作為一款大眾消費(fèi)者能夠“看得見(jiàn)、買得起、品得到”的“大眾醬香酒、親民質(zhì)量酒、終端消費(fèi)酒”,臺(tái)源首次在成都通過(guò)與火鍋結(jié)合的方式,落地布局終端。自此以后的幾個(gè)月時(shí)間,以餐帶酒,以酒佐餐,臺(tái)源先后走進(jìn)安徽、山東等市場(chǎng),以新的姿態(tài)百元醬酒新發(fā)展。值得關(guān)注的是,臺(tái)源走進(jìn)消費(fèi)者的方式并非一成不變,而是注重在貼合當(dāng)?shù)靥厣幕A(chǔ)上,不斷進(jìn)行表達(dá)形式的迭代升級(jí)。以本次活動(dòng)為例,主辦方將活動(dòng)場(chǎng)地從傳統(tǒng)的酒店搬到了戶外的馬嶺河峽谷景區(qū)公園舉辦,作為興義市市民和廣大旅游愛(ài)好者鐘情的景區(qū),這里具有非常濃厚的貴州地方特色,同時(shí)也是興義市老百姓日常旅游度假的圣地,充分契合臺(tái)源酒作為大眾醬香酒消費(fèi)的場(chǎng)景。而在內(nèi)容形式上,臺(tái)源也注重對(duì)“美生活”的探索,加入了苗族特有的蘆笙鼓樂(lè)、歡樂(lè)的祝酒歌,熱情的攔門(mén)酒,讓與會(huì)嘉賓感受到了苗族人不一樣的熱情。
▲蘆笙鼓樂(lè)歡迎遠(yuǎn)方來(lái)客
▲布依族攔門(mén)酒
▲打糍粑
此外,現(xiàn)場(chǎng)還專門(mén)設(shè)置了打糍粑、布依祈福、敬酒歌、板凳舞、轉(zhuǎn)場(chǎng)舞等環(huán)節(jié),不僅讓客人能夠感受到少數(shù)民族的特殊禮節(jié),同時(shí)還能夠讓嘉賓深度體驗(yàn)當(dāng)?shù)靥厣訌?qiáng)對(duì)臺(tái)源的品牌認(rèn)知。
02
以“美食+特色”為矛頭臺(tái)源強(qiáng)化市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)
自今年3月28日臺(tái)源酒上市之后,“品臺(tái)源 享口?!弊鳛楸=【茦I(yè)公司大眾傳播IP打造的重要舉措,已經(jīng)陸續(xù)在成都、銅陵、深圳等地展開(kāi),地道的成都火鍋、百年老店光明乳鴿、融合山水精華的徽州美食與臺(tái)源美酒的融合,真真切切的體現(xiàn)了臺(tái)源大眾醬香酒、親民質(zhì)量酒、終端消費(fèi)酒之名,為廣大消費(fèi)者呈上具備茅臺(tái)之美的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
而在本次活動(dòng)當(dāng)天,熱情的布依族人則給嘉賓們奉上了傳統(tǒng)美食“八大碗”款待遠(yuǎn)方來(lái)客。據(jù)了解,“布依八大碗”可謂是人人喜愛(ài)的上等佳肴,雖然它是布依人家最“老”的菜式,但是卻別具風(fēng)味, “八大碗”看似簡(jiǎn)單,但是卻非常有寓意,一桌“八大碗”,碗碗各有不同的搭配和燉法,代表著一年四季,身體平安,四面八方,萬(wàn)事如意這些對(duì)未來(lái)和美好生活的期許與祝福。這在無(wú)形之中與臺(tái)源酒“福文化”的產(chǎn)品核心內(nèi)涵融合,進(jìn)一步彰顯了增強(qiáng)了臺(tái)源自強(qiáng)福、事業(yè)福、歡聚福、安康福、和美福——“五福文化”的親和力和傳播力,有利于開(kāi)拓當(dāng)?shù)氐拇蟊娽u香市場(chǎng)。對(duì)此,茅臺(tái)保健酒業(yè)銷售公司總經(jīng)理陳小明表示,臺(tái)源酒是“茅臺(tái)家族”勇于創(chuàng)新、勇于拼搏的拳頭產(chǎn)品,也是保健酒業(yè)公司按照“品牌聚焦、產(chǎn)品瘦身”要求,深耕社區(qū)、農(nóng)村等基層市場(chǎng)的戰(zhàn)略產(chǎn)品,不僅帶著茅臺(tái)家族的美好愿景,也具備潛力無(wú)限的市場(chǎng)格局。
陳小明坦言,未來(lái)廠家將做好經(jīng)銷商的“福務(wù)員”,經(jīng)銷商要做好終端和消費(fèi)者的“福務(wù)員”,以美食為陣地,把臺(tái)源醬酒滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)母鈧鬟f給每一位消費(fèi)者,臺(tái)源酒真正讓消費(fèi)者“看得見(jiàn)、買得起、品得到”。
03
“雙美”組CP,打造行業(yè)新IP
當(dāng)前,臺(tái)源已在全國(guó)掀起的百元醬酒熱潮,形成了“消費(fèi)火 臺(tái)源熱”的市場(chǎng)氛圍。而以美食+美酒的形式組建而成的CP組合,則讓“品臺(tái)源 享口?!被顒?dòng)在成為行業(yè)內(nèi)一個(gè)新IP的同時(shí),與這種濃厚的市場(chǎng)氛圍形成了雙向賦能,進(jìn)一步占領(lǐng)了消費(fèi)者心智。實(shí)際上,在“長(zhǎng)期不缺酒,長(zhǎng)期缺好酒”的當(dāng)下,如何讓產(chǎn)品更好的走進(jìn)消費(fèi)者心中一直是各大品牌不斷探索的方向,臺(tái)源同樣如此。細(xì)心的人不難發(fā)現(xiàn),自上市以來(lái),臺(tái)源與經(jīng)銷商、消費(fèi)者之間的溝通方式一直都在進(jìn)階變化。從一開(kāi)始的說(shuō)教式產(chǎn)品推介,到后來(lái)的引導(dǎo)式現(xiàn)場(chǎng)品鑒,再到現(xiàn)在的體驗(yàn)式互動(dòng)交流,臺(tái)源越來(lái)越注重通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的愉悅體驗(yàn)讓經(jīng)銷商、消費(fèi)者充分感受到產(chǎn)品的品牌文化與價(jià)值內(nèi)涵,進(jìn)一步鞏固并提升在目標(biāo)人群中的品牌認(rèn)知。有經(jīng)銷商認(rèn)為,臺(tái)源酒融入城市煙火氣的舉動(dòng),以及臺(tái)源酒“福文化”的傳播,為大眾為生活舉杯、為同行者舉杯、為知己者舉杯,以親民接地氣的舉措,能夠更好地延續(xù)臺(tái)源酒與消費(fèi)者美好生活的情感鏈接。
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定位百元價(jià)格帶,深入鄉(xiāng)村與社區(qū),讓尋常百姓“看得見(jiàn)、買得起、品得到”的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒是茅臺(tái)保健酒業(yè)的初心與夢(mèng)想;打響“喝臺(tái)源,享口福”IP,臺(tái)源酒代表了茅臺(tái)家族品牌對(duì)大眾消費(fèi)市場(chǎng)的回饋,承擔(dān)著讓消費(fèi)者喝得起“茅臺(tái)家族品牌美酒”的愿景。如今,各大酒企“質(zhì)”“價(jià)”競(jìng)爭(zhēng)差距逐漸縮小,白酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已從品類競(jìng)爭(zhēng)、品牌競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)為文化競(jìng)爭(zhēng),在這樣的背景下,“喝臺(tái)源,享口?!盜P的打造除了加速推進(jìn)臺(tái)源“五福文化”的落地生根,也為百元醬酒的高質(zhì)量發(fā)展提供了新的思路,無(wú)疑將進(jìn)一步推動(dòng)大眾醬酒的火熱氛圍。
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