作為淡季中的閃光點,升學宴對于白酒廠商來說是一塊不大不小的肉,每年必搞,今年也不例外。
乍看之下,各酒企今年的升學宴政策、活動與往年大同小異,比如按桌數(shù)送酒、抽獎、給紅包、分數(shù)抵酒錢,乃至接送考生、邀請專家提供志愿填報咨詢服務等等。
然而在審美疲勞之余,仔細品味各家手段,還是有那么些不一樣的味道。
總體來說就是力度更大了,門檻更低了,更懂揣摩客戶心思了。如果說以前搞升學宴是大刀闊斧式的粗獷促銷,現(xiàn)在則有了些精雕細琢的意思。
為什么會出現(xiàn)這樣的變化?自然是市場環(huán)境倒逼所致。
在消費降級、商務不振、禁酒政令趨嚴等因素的影響下,今年的白酒市場并不樂觀,許多酒商和終端老板也頗為沮喪,因此,促動銷和提信心就成了很多酒企的當務之急。而部分有實力的酒企也開始認真思考,不斷求索,今年升學宴的變化,正是白酒行業(yè)變革潮流的驚鴻一瞥。
困境永遠是求新求變的驅動力,現(xiàn)下白酒廠商的部分營銷舉措雖然帶有一點被逼的意味,但也有許多主動的,眼光長遠的變革妙棋。從長遠來看,這是有利于行業(yè)發(fā)展的,畢竟經(jīng)濟形勢的制約因素是暫時的、周期的,而借助這輪變革,我們或許可以部分解決自2012年白酒業(yè)深度調整以來所遺留的問題。
始于2012年的行業(yè)深度調整,通過一系列復雜的變革,解決了從消費轉向商務、大眾消費的問題,但沒有解決白酒主要依附于中國傳統(tǒng)的行為和思維模式,而這些行為和思維模式正在逐漸瓦解的問題。
舉例來說,50、60年代的多對親戚關系看得很重,因此家宴就是白酒飲用的場景之一,但90后、00后看重親戚關系嗎?他們有多少人會拉一大家子來辦家宴?
再比如,中國曾經(jīng)流行“走后門”,無論大事小事,都喜歡托關系、找熟人,白酒在很多時候被作為禮物。但如今,隨著電腦系統(tǒng)、各種機構和制度的高效化和精細化,“走后門”的事已經(jīng)在不知不覺中少了很多。
如此種種,不勝枚舉。
白酒所依附的舊有價值不斷被弱化,卻始終難以在社會新的價值認知體系里形成主流的、全民認知式的替代,這就是為什么年輕人對白酒接受度不高,大家只能在存量市場里拼殺的根本原因。
這是一個相對并不那么急迫,但卻沉重如山的問題,在某種程度上,有點類似于當下年輕人不愿生小孩,中國人口增長跌破紅線的癥結。
這類問題,最怕的就是溫水煮青蛙,適度的刺激反而是好事。而當下因整體經(jīng)濟下行所觸發(fā)的白酒行業(yè)求變,實際上催化、加速了我們?nèi)フ暫徒鉀Q問題的過程。
觀一葉落而知秋,透過今年廠商們對高考后升學宴的用心,我們能夠看到閃爍的希望,而白酒行業(yè)變革創(chuàng)新潮流,已然在我們腳下暗流洶涌。
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