除了特殊的地理位置之外，這里還是漢文化的發(fā)源地，釀制于此的皇溝酒業(yè)與漢興之地永城可謂是相融共生，所以，要尋找皇溝的好酒之源，就要向歷史的深處看。

　　5月7日～9日，好酒中國行科學(xué)考察（第二季）走進(jìn)河南永城。

　　中國酒史學(xué)家、山東社會科學(xué)院歷史所研究員、《中國酒史》著者王賽時在研判歷史、實地考察后認(rèn)為，大漢王朝的文化，是皇溝酒業(yè)的立身之本。

　　而河南省政協(xié)、考古學(xué)家、河南省考古研究院研究員潘偉斌表示，考古界不斷有新發(fā)現(xiàn)，越來越證明淮河流域在中華民族的早期形成過程中貢獻(xiàn)要超過黃河流域。

　　王賽時：大漢王朝有四大名酒，排名的在永城

　　以下為王賽時發(fā)言節(jié)選（好酒地理局梳理、編輯）：

　　河南的境地上釀酒歷史也非常發(fā)達(dá)，我們都試圖揭開它的奧秘。

｜王賽時

　　來到永城，我們把目光鎖在永城，看看永城在中國酒史上有哪些輝煌的成就，看看在漢王朝的時候永城酒占有什么樣的位置。

　　大漢王朝最強盛的時候是609萬平方公里，這個大漢王朝肯定出產(chǎn)美酒。歷史記載，大漢王朝早在兩千年前也評了四大名酒，這是中國次按地域出產(chǎn)了四大名酒。

　　分別是酇白酒、若下酒、宜城醪和酃（líng）酒。其中，酇白酒就在永城，屬于濁酒。

　　酂白酒，酂是地名，白是酒種，位列大漢王朝位。

　　在永城有個酂城鎮(zhèn)，酂城鎮(zhèn)之西有個亳州，可以說，這里其實就是漢代中國發(fā)酵酒白酒的起源地。

　　酂白酒有什么歷史記載呢？我們做歷史的拿出鐵證來，東漢鄭玄的注釋中，到底周朝的酒應(yīng)該是什么樣的？周朝的酒就和今天的永城酂白是一模一樣的，顏色如同大蔥那樣的乳白色的。

　　鄭玄之后，很多學(xué)者都在考察酂白酒。唐朝人在鉆研，酂白也叫白酂。酂白酒非皇宮貴族不得具備，因此資料非常少，詩人形容美酒，都把酂白放在，說酂白瓊漿玉液，是中國名酒的代名詞。

　　最后我想講講皇溝酒業(yè)如何利用漢文化，昨天和諸位學(xué)者在談?wù)撘粋€話題，皇溝這兩個字是不是小了點？

　　我認(rèn)為不小，漢王朝起始的時候，芒碭山下能占一條溝，就有了根據(jù)地，既然是皇字，我們揀的漢王朝的起源地（來說），這個溝是足夠的。

　?。鼭h高祖劉邦斬蛇碑是后人為紀(jì)念漢高祖劉邦斬蛇起義而立的碑記。位于永城市芒碭山主峰南麓，始建于漢文帝時期，多次重建，現(xiàn)存為復(fù)制明朝石碑。夜間光照石碑顯現(xiàn)劉邦高大威武幻影，堪稱天下奇觀。

　　大漢王朝給我們留下無限的歷史財富，等待我們?nèi)グl(fā)掘，我們可以取之不盡、用之不竭。

　　尤其作為皇溝酒業(yè)，理應(yīng)把漢文化濃縮到永城，漢代的名城的品牌還在永城，把四百多年大漢王朝的文化納入胸懷之中，我們就有講不完的故事、創(chuàng)不完的品牌、走不完的銷售之路，這才是我們的立身之本。

　　潘偉斌：從古至今，酒都離不開淮河流域

　　以下為潘偉斌發(fā)言節(jié)選（好酒地理局梳理、編輯）：

　　在我們中華民族，酒成為了一種文化，一種和禮制密不可分的文化，這是皇溝酒業(yè)不斷創(chuàng)新、推陳出新的原因和動力。

｜潘偉斌

　　這也是我們今天一直強調(diào)發(fā)掘好酒文化的原因所在，不能把它看成一種酒、一種飲品，它是一種很深厚的文化，它和我們的歷史、民族是息息相關(guān)、密不可分的。

　　中華民族之所以會形成一種具有強大傳承力的民族，在四大文明古國里面，中國是一個沒有間斷、始終傳承下來的，而且有充沛的發(fā)展動力的民族，我認(rèn)為和酒有關(guān)。

　　皇溝屬于淮河水系，它和黃河流域還是有區(qū)別。

｜黃河山西段

　　過去一直認(rèn)為黃河流域是中華文明的發(fā)祥地，我在很早的時候提出來中華文明是多元的，它的發(fā)源地并不是完全集中在黃河流域，它是星光燦爛，到處都有。

　　后來匯總了，經(jīng)過不斷交融，匯總到黃河流域，國家形成以后，國家政權(quán)落在這個地方，最早的夏商周離不開商丘，我們是商文化的發(fā)祥地。

　　所以，黃河流域和淮河流域都是當(dāng)時民族的重要的發(fā)源地之一。

　　目前，考古界不斷有新發(fā)現(xiàn)，越來越證明淮河流域在中華民族的早期形成過程中的貢獻(xiàn)要超過黃河流域，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)的早期遺址都離不開淮河流域。

　　商丘、永城和賈湖遺址，同屬淮河流域，這片水系為什么有那么多的酒廠？

　　目前據(jù)我了解，河南古窖池大都集中在我們淮河流域這一片。亳州古井貢的酒窖能上溯到宋代，我們這個地方動不動就是幾百年的歷史，酒的發(fā)展從開始一直到現(xiàn)在，都離不開淮河流域，這是很重要的。

　　如何深挖這一文化資源，打造好和充分利用好這些歷史文化資源優(yōu)勢，對我們皇溝酒業(yè)的發(fā)展、品牌的塑造具有特別重要的意義，皇溝酒業(yè)特別重視酒文化的發(fā)掘，這是非常英明和正確的。

　　皇溝酒業(yè)具有一定的歷史沉淀，是在歷史文化基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新、不斷進(jìn)步，打造出來獨具特色的馥合香型酒，入口綿雅馥郁，一旦品之，終生難忘。

　　我認(rèn)為我們應(yīng)該深挖歷史，嫁接好文化，插上文化的翅膀，振臂遠(yuǎn)飛，飛向遠(yuǎn)方。

　　紀(jì)連海：從北宋官曲，佳釀必有傳承

　　漢賦充滿酒香，唐詩宋詞更離不開酒。紀(jì)連海老師從歷史考證出發(fā)，為名酒之地，佳釀之鄉(xiāng)的商丘進(jìn)行了解讀，應(yīng)天古城千秋酒韻，作為宋朝官方釀酒制曲所在地，所謂北宋三京官造曲，商丘便是其一。

　　長壽之鄉(xiāng)，磁化水、富硒土、富硒糧，原料好，水好才能有好酒，河南出好酒，皇溝是好酒中非常耀眼的一員。

　　產(chǎn)區(qū)賦能，筑牢皇溝馥合香品質(zhì)根基；文化為魂，打造皇溝馥合香文化IP；消費為基，滿足多元化個性化消費需求；酒莊先行，皇溝馥合香發(fā)展模式。

　　中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉在走訪皇溝酒業(yè)時提到，皇溝酒業(yè)具備“產(chǎn)區(qū)樣板、文化樣板、酒莊樣板、風(fēng)味樣板”的產(chǎn)業(yè)影響力和競爭力，在這個釀造美好、品飲美好，彰顯個性品味的新時代，相信皇溝酒業(yè)打造好產(chǎn)區(qū)、酒莊、風(fēng)味、文化四大樣板，更好為永城人民、河南人民、全國人民釀造皇溝馥香美酒、釀造健康長壽的美好生活！

　　正如高全友董事長在發(fā)布會上所講，未來，皇溝仍舊堅定不移的踐行“四個樣板+三品三化”聚焦戰(zhàn)略，始終圍繞馥合香的品類價值、品質(zhì)背書和品牌文化進(jìn)行表達(dá)，堅持布局全省化、產(chǎn)品高端化、營銷數(shù)字化進(jìn)行推廣。

　　可以預(yù)見，在豫酒振興的發(fā)展的新時期，皇溝人已經(jīng)探索出了一條新的發(fā)展路徑，秉承“文化三品”，錨定“四個樣板”，聚焦品類，創(chuàng)新新發(fā)展將邁入一個全新的階段！