據(jù)介紹,寶豐酒擁有4200年釀酒史,建廠以來也已擁有76年的發(fā)展歷史,是中國老牌名酒企業(yè),中國大曲清香型白酒骨干企業(yè)。近年來,寶豐酒業(yè)緊抓清香崛起和名酒復(fù)興的時代機(jī)遇,在“一清雙品”發(fā)展戰(zhàn)略的下,堅(jiān)持品質(zhì)與品牌雙核驅(qū)動,在傳承千年非遺工藝的基礎(chǔ)上,通過優(yōu)化釀酒基礎(chǔ),引進(jìn)科技創(chuàng)新、重塑產(chǎn)品風(fēng)格等手段,大力提升產(chǎn)品品質(zhì),提升品牌價(jià)值,在省內(nèi)實(shí)現(xiàn)18地市全面覆蓋,省外實(shí)現(xiàn)12省市布局,全國化版圖不斷擴(kuò)大,其名酒品牌與產(chǎn)品勢能得到了充分發(fā)揮,成為市場亮點(diǎn)。
本次活動,寶豐攜手兩家全國頭部超商,推出全國化新品“寶豐·國色清香第四代”與“寶豐·國色清香師作”系列,這也預(yù)示著,在經(jīng)過多年深耕本土市場的同時,寶豐酒的“全國化”取得了新突破,邁向了新征程。
香型消費(fèi)趨勢下,清香型的崛起為寶豐酒發(fā)展發(fā)力帶來了戰(zhàn)略機(jī)遇
白酒文化底蘊(yùn)深厚,其中香型作為白酒特色體現(xiàn)的文化表現(xiàn)之一,近幾年已經(jīng)得到了消費(fèi)者的認(rèn)同。這其中三大基礎(chǔ)香型更是成為消費(fèi)者層面最普及與價(jià)值認(rèn)同的三大主力香型。
近幾年,清香復(fù)蘇趨勢明顯,清香品類價(jià)值和市場份額正在實(shí)現(xiàn)雙回歸,預(yù)計(jì)未來市場份額將達(dá)到20%以上,市場規(guī)模千億以上。清香崛起既來自于清香型白酒本身深厚的文化底蘊(yùn),更得益于清香型白酒品質(zhì)特色帶來的消費(fèi)者口碑等產(chǎn)品價(jià)值積累。而清香型白酒要真正實(shí)現(xiàn)更大規(guī)模更大份額,則需要更多清香型白酒企業(yè)參與。
在此背景下,作為清香型白酒旗幟的寶豐,迎來難得市場機(jī)遇。
在中國名酒品牌復(fù)興背景下,寶豐迎來品牌機(jī)遇
在中國白酒產(chǎn)業(yè),名酒一直主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,扮演著重要的角色。
在消費(fèi)不斷升級,價(jià)值消費(fèi)占據(jù)主流的當(dāng)下,作為中堅(jiān)力量的名酒,不僅承擔(dān)著更多的責(zé)任使命,同時也為中國白酒帶來了更多可能。當(dāng)然,消費(fèi)需求與名酒效應(yīng)自然為名酒帶來重要的發(fā)展契機(jī)戰(zhàn)略。
在對寶豐而言,曾經(jīng)的中國名酒品牌榮譽(yù),是一個不斷鞭策自己前行的目標(biāo),也是鞭策自己的力量,需要在更大更重要的時代舞臺上發(fā)揮優(yōu)勢。
首 次曝光“八強(qiáng)支撐”面面俱到,品質(zhì)與產(chǎn)能決定了寶豐擁有強(qiáng)大的產(chǎn)品競爭力
作為本次大會的重要成果之一,寶豐酒業(yè)“中國兩大清香名酒”的定位、“一清雙品”不動搖的戰(zhàn)略,以及在“文化、品牌、品質(zhì)、產(chǎn)能、技術(shù)、產(chǎn)品、營銷、傳播”上八強(qiáng)支撐的保障,都讓人看到了寶豐酒業(yè)扎扎實(shí)實(shí)打造百年清香名企的信心和底氣。
品質(zhì)支撐上,2008年,寶豐酒傳統(tǒng)釀造技藝入選“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”保護(hù)名錄。寶豐酒人始終恪守“品質(zhì)為本”的優(yōu)良傳統(tǒng),寶豐酒釀造技藝傳承于北宋時期程氏六藝釀酒法。千百年來,寶豐酒業(yè)堅(jiān)守古法工藝傳承,同時融入多項(xiàng)科研創(chuàng)新成果,引入中高溫曲、高溫堆積發(fā)酵、延長發(fā)酵周期等創(chuàng)新工藝措施,精進(jìn)“六藝”釀造法,以“六凈歸一”的工藝體系,夯實(shí)了品質(zhì)基礎(chǔ)和競爭優(yōu)勢。
產(chǎn)能支撐上,寶豐酒業(yè)寶豐酒業(yè)在建千畝生態(tài)產(chǎn)業(yè)園可實(shí)現(xiàn)總計(jì)5.5萬噸產(chǎn)能規(guī)模,擁有陳年原酒儲備規(guī)模6萬噸,智能立體化成品酒庫總計(jì)庫容80萬箱,可支撐成品酒3個月瓶儲周期,將極大提升成品酒的柔和度和飲用體驗(yàn)。
寶豐在傳統(tǒng)營銷之外融合更多營銷模式,助力全國化進(jìn)程
營銷支撐上,寶豐酒業(yè)堅(jiān)持廠商一體化,秉持廠商命運(yùn)共同體理念,不斷創(chuàng)新合作方模式,以傳統(tǒng)經(jīng)銷模式、區(qū)域平臺化模式、大商區(qū)域合資模式、新零售模式等多元化合作模式,與合作伙伴共商共享大清香發(fā)展機(jī)遇。
↑寶豐酒業(yè)有限公司董事長 王若飛
“站在名酒復(fù)興與清香崛起的歷史交匯點(diǎn)上,寶豐酒業(yè)基于行業(yè)趨勢背后的發(fā)展邏輯和時代背景,是立足于‘中國兩大清香名酒之一’定位,堅(jiān)持‘清香品類不動搖、品質(zhì)和品牌雙品戰(zhàn)略驅(qū)動’一清兩品的戰(zhàn)略思想!睂氊S酒業(yè)董事長王若飛說。
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