如此環(huán)境下，白酒市場持續(xù)發(fā)展的機(jī)會在哪里？

　　1

　　“清香+名酒”風(fēng)口下的超級富礦

　　縱觀近年來的發(fā)展，“熱門品類”和“優(yōu)勢品牌”兩大因素依舊是廠商保持增長的核心。

　　先來看品類。

　　近幾年，醬酒品類熱度逐步回歸理性，與此同時清香品類白酒的增速得到了業(yè)內(nèi)矚目，隨著清香型白酒市場份額的迅速增長，使其隱隱成為下一個大熱的品類。從增長數(shù)據(jù)上看，據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會披露2023年白酒行業(yè)總體營收測算，清香品類在985億左右，并預(yù)計2024全年清香品類要突破千億元大關(guān)，在“十四五”期間，清香型白酒的市場規(guī)模將突破1300億元。

　　顯而易見，清香型白酒的發(fā)展有著極大的空間，即使在白酒產(chǎn)業(yè)競爭內(nèi)卷的當(dāng)下依舊是支撐增長的強(qiáng)力風(fēng)口。

　　再來看品牌。

　　一直以來在中國白酒產(chǎn)業(yè)中，“名酒”群體自帶天然光環(huán)。中國名酒金字招牌下是對酒類品牌和產(chǎn)品品質(zhì)的強(qiáng)大背書，也因此當(dāng)前白酒行業(yè)營收規(guī)模名列前茅的多為名酒企業(yè)。

　　此外，從產(chǎn)業(yè)邏輯和消費(fèi)邏輯看，“名酒復(fù)興”也是行業(yè)發(fā)展新周期下的價值窗口。當(dāng)前酒類市場中，渠道端對于利潤的需求越來越大，消費(fèi)者則越來越重視品質(zhì)和“質(zhì)價比”，而擁有名酒加持的品牌和產(chǎn)品則有更大的機(jī)會被渠道端和消費(fèi)端選擇。

　　因此，兼具“清香品類”和“名酒品牌”雙向加持的寶豐或?qū)⒊蔀樨酱诰虻某壐坏V！

　　2

　　寶豐全國化進(jìn)程加速

　　酒說注意到，在行業(yè)遇冷的當(dāng)下，寶豐反而在近年迎來了逆勢增長。2023年，寶豐酒業(yè)銷售公司主營銷售增長達(dá)到21%，整體業(yè)務(wù)營收增長達(dá)到35%，極大地超出了行業(yè)發(fā)展的平均水平。

　　究其原因，寶豐酒業(yè)早早錨定了復(fù)興名酒、實現(xiàn)全國化的戰(zhàn)略方向，基于這樣的戰(zhàn)略寶豐酒業(yè)在2024年也制定了更加詳細(xì)的全國化拓展思路。

　　在具體的區(qū)域布局上，寶豐酒業(yè)在河北、山東、湖南、湖北、浙江、廣東、深圳、福建等市場逐步實現(xiàn)了落地，同時已經(jīng)在內(nèi)蒙古、陜西、新疆、云南、海南等地進(jìn)行了試點(diǎn)，可以說寶豐酒業(yè)的全國化市場格局正在打開。

　　在運(yùn)營體系上，省級運(yùn)營中心、廠商運(yùn)營平臺、垂直系統(tǒng)平臺形成多維度立體化管理，為寶豐酒業(yè)的市場拓展提供了保障；

　　在產(chǎn)品體系上，全國化體系、全省化體系、連鎖化體系、線上體系產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行了布局和完善，既相互補(bǔ)充，又有所區(qū)別。

　　在組織體系上，從運(yùn)營、業(yè)務(wù)、職能上進(jìn)行劃分和強(qiáng)化，了內(nèi)部效率的提升和對外部經(jīng)銷商服務(wù)的優(yōu)化。

　　在數(shù)字化工具體系上，五碼系統(tǒng)搭建、價格政策體系構(gòu)建完成，產(chǎn)品包裝優(yōu)化及賦碼改造持續(xù)推進(jìn)，市場價格/秩序主動防、查、治體系建立。

　　在強(qiáng)基改造上，從“模式、管理、商業(yè)、資源”四個方面進(jìn)行了強(qiáng)化。在模式上，從業(yè)務(wù)、廠商機(jī)制、市場運(yùn)營三個方面進(jìn)行強(qiáng)化和優(yōu)化；在管理上強(qiáng)調(diào)以市場運(yùn)營結(jié)果為導(dǎo)向；在商業(yè)上，提出強(qiáng)商、優(yōu)商計劃；在資源上，做整體統(tǒng)籌規(guī)劃，根據(jù)不同的市場情況進(jìn)行優(yōu)化配置。

　　不難得出結(jié)論：在全國化的戰(zhàn)略定調(diào)和如此細(xì)致的全國化布局安排下，寶豐酒業(yè)全國化進(jìn)程將在2024年持續(xù)加速。

　　3

　　燕趙大地掀起清香名酒風(fēng)暴

　　在既定的全國化拓市步伐下，寶豐酒業(yè)即將在燕趙大地掀起清香名酒的風(fēng)暴。

　　6月12日，寶豐清香名酒財富推介會將在石家莊隆重召開，此次發(fā)布會將發(fā)布在河北的運(yùn)營策略，以此為起點(diǎn)再次吹響全國化推進(jìn)的沖鋒號。

　　為什么首站選擇河北？

　　一方面，從地理區(qū)位上看，寶豐酒業(yè)大本營位于河南省，因此無論是品牌輻射范圍、市場熱度，緊鄰的河北省都具有一定的基礎(chǔ)優(yōu)勢；

　　另一方面，與河北市場本身也密切相關(guān)。從河北省白酒市場的品牌分布來看，這一區(qū)域白酒消費(fèi)極具包容性，全國化名酒、本土強(qiáng)勢品牌、外來優(yōu)勢品牌都能在此博得容身之地。此外，多年來的市場培育下，河北區(qū)域消費(fèi)者對于清香白酒好感度極高，清香白酒所占整體市場份額在全國名列前茅。

　　因此寶豐酒業(yè)在河北進(jìn)行先手布局，將省外市場的個省級運(yùn)營中心設(shè)置在河北石家莊，以此作為全國化推進(jìn)的前沿陣地。

　　當(dāng)前河北地區(qū)的布局已經(jīng)初見成效。寶豐目前的合作伙伴分布在石家莊、廊坊、邢臺、保定、滄州、唐山、衡水和承德等多個區(qū)域，市場的鋪貨也以石家莊、廊坊為主，滄州任丘、滄州獻(xiàn)縣、廊坊文安縣等也展現(xiàn)成效……可以說，寶豐酒業(yè)的前期基礎(chǔ)工作已經(jīng)做足。

　　值得關(guān)注的是，2024年寶豐酒業(yè)以“一快三重三強(qiáng)”為發(fā)展綱要，即快落地、重結(jié)構(gòu)、重質(zhì)量、重基礎(chǔ)，強(qiáng)勢能、強(qiáng)支撐、強(qiáng)管理、強(qiáng)資源來進(jìn)行全國市場的拓展，在這一發(fā)展綱要下，產(chǎn)品品宣工作也都落到了實處。

　　產(chǎn)品規(guī)劃層面，此次招商的產(chǎn)品以39度寶豐六代大曲和39度寶豐大肚經(jīng)典（寶豐·會堂酒）為主，期望以此釋放大眾盒酒的產(chǎn)品資源，賦能商業(yè)的結(jié)構(gòu)增長，讓合作伙伴拿到適銷、暢銷，具有高“質(zhì)價比”的產(chǎn)品。

　　品宣支撐層面，寶豐酒業(yè)陸續(xù)展開線上線下的全面品牌聯(lián)動。線下強(qiáng)勢霸屏河北石家莊高鐵站及全省20余核心高速收費(fèi)站，另有部分城市大牌廣告同步放大品牌輻射效力；線上在石家莊、廊坊等地區(qū)的網(wǎng)紅達(dá)人探店種草傳播陸續(xù)啟動，同時借助行業(yè)、大眾媒體形成多方聯(lián)動；此外，寶豐酒的廣告也強(qiáng)勢登陸1、 7、13頻道，借助傳播高地極大提升品牌勢能。

　　在如此周密布置和大手筆投入下，寶豐酒業(yè)已經(jīng)將河北市場的突破作為“名酒復(fù)興、品牌全國化”的戰(zhàn)略步伐在邁進(jìn)，也值得相信，在清晰戰(zhàn)略指引、市場動作鋪墊、清香名酒熱度等多方加碼下，寶豐酒業(yè)將在燕趙大地掀起新的市場風(fēng)暴。