日前,第十三屆帕耳國際有機葡萄酒大獎賽春季賽在德國弗拉斯多夫正式落幕。本屆大賽共有來自21個葡萄酒產(chǎn)國的812款酒參賽,較去年增加3個產(chǎn)國164款酒。帕耳國際有機葡萄酒大獎賽創(chuàng)立于1999年,是全球唯 一采用葡萄酒系統(tǒng)進行評分的國際級別的有機葡萄酒評獎大賽。
圖片來源于:互聯(lián)網(wǎng)
大賽由PAR帕耳系統(tǒng)和PAR帕耳大賽創(chuàng)始人馬汀·達廷主持,由其他27位帕耳系統(tǒng)認(rèn)證的專業(yè)評委組成的獨立評審團,采用帕耳系統(tǒng)精準(zhǔn)評值分析系統(tǒng)進行品評。最終祁連傳奇尊冰貴人香冰白榮獲大金獎,其他來自中國的有機葡萄酒共獲得金獎5個、銀獎12個和推薦酒款1個。
祁連莊園是20世紀(jì)90年代由甘肅省白龍江林業(yè)管理局響應(yīng)國家政策項目轉(zhuǎn)產(chǎn)開發(fā)的葡萄莊園,由林業(yè)工人統(tǒng)一種植管理。莊園內(nèi)嚴(yán)格限產(chǎn),每一顆葡萄充分生長;采購周邊農(nóng)家肥料,檢測、發(fā)酵后有機施加;利用富含礦物質(zhì),又經(jīng)深層土壤自然過濾的祁連山雪水灌溉;通過非農(nóng)戶散收的方式,從源頭上了產(chǎn)品真材實料。該公司釀酒葡萄的生產(chǎn)獲得中國質(zhì)量認(rèn)證中心“有機產(chǎn)品認(rèn)證”。
公司嚴(yán)格按照國際葡萄與葡萄酒組織(O.I.V)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),精心生產(chǎn)品質(zhì)的“祁連傳奇”系列葡萄酒產(chǎn)品,努力打造“中國的祁連,世界的冰酒”。
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