2020年新冠疫情帶來的在封鎖、限制措施下，意大利人在超市購買葡萄酒的比例有所提升，大眾零售渠道的葡萄酒銷量不降反增。這一增長趨勢一直延續(xù)到了2021年前六個月。在增長之中，大眾零售渠道中的葡萄酒消費出現(xiàn)了高端化、精品化趨勢，值得關(guān)注。

圖片來源于： 意酒網(wǎng)

　　消費額升量減 葡萄酒單價升高

　　全球市場研究機構(gòu)IRI近日發(fā)布《2021年1-6月意大利國內(nèi)葡萄酒消費報告》。數(shù)據(jù)顯示，今年1-6月，意大利國內(nèi)的大眾零售渠道(大型連鎖超市、超市和小型零售終端店面等面向終端消費者的銷售渠道)中葡萄酒銷售總額達到9.2655億歐元，與2020年同期相比增加了6.2%。與此同時，該類型渠道中葡萄酒同期銷售總量為2.52億升，同比下降了1.7%。額升量減，意味著售出的葡萄酒平均單價顯著提高了。

　　經(jīng)典基安蒂銷售額更高 維蒙蒂諾增速更快

　　從葡萄酒類型來看，經(jīng)典基安蒂(Chianti Classico DOCG)紅葡萄酒銷售表現(xiàn)，銷售額為3300萬歐元，同比2020年增長7.2%。其次是維蒙蒂諾(Vermentino)白葡萄酒，2021年上半年的銷售額為2570萬歐元，增長幅度驚人，達到了32.5%。霞多麗(Chardonnay)白葡萄酒銷售額排在第三位，達到了2000萬歐元，同比2020年增長7.8%。巴貝拉(Barbera)紅葡萄酒銷售額排在第四位，與去年同期相比下降了1.5%。

　　蒙特普查諾阿布魯佐(Montepulciano d’Abruzzo DOC)紅葡萄酒的銷售額排在第五位，2021年前六個月實現(xiàn)了1980萬歐元的銷售額，同比增長9.6%。緊隨其后的是瓊瑤漿(GwüstzTraminer)白葡萄酒，銷售額為1770萬歐元，同比2020年增長22.8%。

　　此外，伯納達(Bonarda)紅葡萄酒、穆特圖高(Müller Thurgau)白葡萄酒和長相思(Sauvignon Blanc)白葡萄酒也都擁有客觀的銷售額。

　　其中伯納達(Bonarda)紅葡萄酒的銷售額為1430萬歐元，同比下降2.5%。穆勒圖高(Müller Thurgau)白葡萄酒銷售額為1400萬歐元，同比上升8.9%。長相思(Sauvignon Blanc)白葡萄酒的銷售額為1010萬歐元，同比增長23.6%。

　　今年上半年意大利大眾零售渠道中起泡酒的銷售額略有下降，達到1.18億歐元，同比下降0.8%。但普羅賽克(Prosecco)起泡酒是例外，普羅賽克起泡酒的銷售額同比增長11%，達到1280萬歐元。

　　大容量包裝風(fēng)光不再 自有品牌發(fā)展穩(wěn)健

　　今年上半年，在意大利國內(nèi)大眾零售渠道葡萄酒銷售額的80%來自瓶裝葡萄酒，銷售額達7.4億歐元，比2020年上半年增長了11.7%。

　　從葡萄酒包裝規(guī)格來看， 大容量(1.5L和2L)瓶裝葡萄酒在2021年上半年的銷售額僅為4490萬歐元，同比減少了17.5%。可見，750ml標(biāo)準(zhǔn)包裝或更小容量的葡萄酒是驅(qū)動銷售額增長的主要動力。意大利人即便在超市購買葡萄酒時，也不再以價廉量多作為主要決策依據(jù)。

　　報告還指出，超市自有品牌葡萄酒在2021年前六個月的銷售額達到了9220萬歐元，同比2020年同期增長了2.1%，展示出穩(wěn)健的成長。