苦蕎酒，以苦蕎為主要原料，配合使用糜黍等優(yōu)質(zhì)雜糧發(fā)酵而成，使其富含葡萄糖、多種氨基酸、有機酸、多糖等成分的同時，更增加了蘆丁、槲皮素、D-手性肌醇等生理功能因子，與一般的白酒相比更具有健康價值。

　　喝好點，喝少點，越來越多的的人推崇喝健康酒，苦蕎酒就是想喝健康白酒的選擇之一。那么，苦蕎酒品牌大全，知名的苦蕎酒品牌有哪些?

　　毛鋪苦蕎酒是苦蕎酒中的佼佼者，在國內(nèi)酒水市場上有很大的知名度，由勁牌公司傾心打造而成。

　　臥云端苦蕎酒也是產(chǎn)自湖北的苦蕎酒。臥云端苦蕎酒精選高寒山區(qū)苦蕎麥，并加以葛根、枸杞、山楂、木瓜、羅漢果，運用現(xiàn)代化小曲白酒釀造工藝發(fā)酵釀成，原料中所含的羅漢果成分讓臥云端苦蕎酒多了幾分清涼舒爽之感，令人飲后不上頭，不燥熱。

　　大涼山苦蕎酒是四川大涼山苦蕎產(chǎn)地所產(chǎn)的酒。四川涼山的苦蕎麥資源豐富、種類多樣、分布集中、種植廣泛，是國內(nèi)品質(zhì)優(yōu)良的苦蕎主產(chǎn)區(qū)。大涼山黑苦蕎酒，黑苦蕎酒一般呈現(xiàn)金黃色，酒體澄清透明，口感清香自然，原汁原味，入口微苦，口味甘甜，飲后不傷肝，不口干。

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