杜康酒是中國歷史名酒，已有五千年歷史，因釀酒鼻祖杜康始造而得名，其口碑在市場上是相當不錯的。但是有一個令很多酒友摸不清頭腦的問題，河南洛陽杜康跟陜西白水杜康都叫杜康，到底哪家才是更為正統(tǒng)的杜康白酒呢?白水杜康和杜康哪個更好呢?

　　其實這兩個都是正宗的杜康，只不過產(chǎn)地、香型、釀造原料以及工藝不同罷了，但是都是實實在在令人稱贊的好酒。

　　白水杜康酒產(chǎn)于陜西白水縣，屬清香型白酒，酒液清澈透明，芳香純正，入口綿甜，醇厚柔和，五味協(xié)調(diào)，回味悠長，飲后留香，風味特殊。

　　杜康酒產(chǎn)于河南洛陽，屬于濃香型曲酒，選用杜康當年造酒的天然泉水——酒泉之水，再以優(yōu)質(zhì)高粱和小麥為原料，采用古老的傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代化科技精釀而成，具有“清澈透明、濃郁芳香、醇正甘美、回味悠長”的特殊風味。

　　在小編看來，無論是白水杜康還是杜康都是一款令人稱贊的好白酒，如果非要一較高下的話，也是看個人的選擇，因為每個人的口感需求等等都是不一樣的，不妨都買上幾瓶，親自品嘗不同地域風情的杜康酒。