2018年已然泰半，自年初起，酒業(yè)的人事變更就不斷傳出。大海航行靠舵手，雄圖有成靠掌門，有道是，千軍易得，一將難求!英雄際會，風云四起，我們盤點了這半年來的酒企高層變動，與你共同見證這場孕育了無限之可能的江湖浪涌，而在這些表象的背后，在我們看來，似乎將醞釀著更大的變化，這個變化，于中國酒業(yè)或許是正向的質(zhì)的飛躍。

　　01、茅臺：李保芳身兼五職，帶領(lǐng)茅臺跨入千億時代

　　5月10日晚9時許，貴州茅臺發(fā)布《關(guān)于控股股東董事長、法定代表人變更的公告》稱，茅臺集團接到通知，根據(jù)貴州省人民政府、省國資委有關(guān)文件，經(jīng)茅臺集團2018年度第三次董事會會議審議決定：李保芳同志任茅臺集團董事長、法定代表人及董事會相關(guān)職務(wù);同一時間，貴州茅臺還發(fā)布了《茅臺酒股份公司第二屆董事會2018年度第三次會議決議公告》稱，選舉李保芳為茅臺酒股份公司董事長、董事會戰(zhàn)略委員會主任委員;至此，李保芳身兼五大要職，就任茅臺集團黨委書記、董事長、總經(jīng)理，茅臺股份公司董事長、總經(jīng)理，茅臺進入“李保芳時代”。

　　新官上任三把火，李保芳首先抓的是生產(chǎn)。5月9日，茅臺集團召開并成立工藝技術(shù)攻關(guān)小組專題會，茅臺集團名譽董事長、中國釀酒大師季克良，茅臺集團原副總經(jīng)理、原總工程師呂云懷成為小組成員。李保芳希望，工藝技術(shù)攻關(guān)小組能從生產(chǎn)、技術(shù)、科研、管理四個方面來集思廣益，緩釋風險。而與攻關(guān)小組同步出爐的還有茅臺研究院、五大管理委員會。李保芳對茅臺面臨的問題有清醒的認知，并致力于加強風險把控力度。

　　不僅如此，李保芳上任后還明確表示：在出現(xiàn)問題和困難時，要進行及時的調(diào)整分工，穩(wěn)定現(xiàn)有團隊，不臨陣換將。在集團公司和股份公司的分工上，要實行“大穩(wěn)定，小調(diào)整”。李保芳說到做到，一個月后，茅臺集團在茅臺會議中心召開領(lǐng)導干部職務(wù)調(diào)整集體談話會，針對此次領(lǐng)導干部的職務(wù)調(diào)整，李保芳做出了說明，并強調(diào)干部的任用問題非同小可，事關(guān)茅臺的命運和前途。從生產(chǎn)一線到領(lǐng)導班子，李保芳都在一步步地穩(wěn)定茅臺的基礎(chǔ)盤。

　　除此之外，李保芳用“茅臺不會動出廠價格，但一定會管終端價格，而且一定會管住、管好”的表態(tài)讓經(jīng)銷商吃下了定心丸。市場穩(wěn)、有錢賺，現(xiàn)在是茅臺經(jīng)銷商最幸福的時刻。李保芳表示，不管營銷體系怎么改，茅臺在探索時，不會犧牲過去有貢獻的經(jīng)銷商。有經(jīng)銷商表示，這不僅是茅臺的良心，也是李保芳的良苦用心。

　　當業(yè)界都在猜測李保芳時代的茅臺核心點是什么時，7月上旬李保芳到訪瀘州、宜賓，與名酒企業(yè)溝通時揭開了謎底。那就是堅定不移抓品質(zhì)和樹品牌。相信，今后，茅臺都將圍繞此而開展不少工作。

　　此外，到五糧液考察交流時，李保芳與五糧液集團黨委書記、董事長李曙光共同宣布：2019年攜手進入“千億”，開創(chuàng)酒業(yè)新時代。展現(xiàn)出了兩位強者的高度與胸懷。

　　02、水井坊：范祥福的“帽子戲法”

　　2015年9月28日晚，水井坊發(fā)布公告：公司董事會決定從10月5日起聘任范祥福為公司總經(jīng)理;2018年6月7日晚間，水井坊發(fā)布公告：范祥福成為新一任董事長，并繼續(xù)兼任總經(jīng)理一職。

　　扭虧、摘帽、盈利加速跑，范祥福為水井坊這場漂亮的“翻身仗”立下了汗馬功勞;而在2017年，19家白酒上市公司年報中，水井坊已成長為增長速度最快的企業(yè)。

　　在任水井坊總經(jīng)理期間，范祥福就在各種場合替水井坊發(fā)聲。一口港腔，直來直去的他成了水井坊的代言人。但真正讓水井坊快速翻盤的，還是范祥福的實干。

　　聚焦高端是范祥福到水井坊后一直在做的事?！拔覀円诓煌哪繕藘r位上確定清晰的產(chǎn)品，并在該價位帶上給予消費者物超所值的感覺。”范祥福清楚地知道市場和消費者要的是什么，為此，他精簡產(chǎn)品線，力圖把水井坊與高端品牌劃上等號。在太廟舉辦天工御宴、成立第一支白酒業(yè)內(nèi)非遺保護專項基金，有業(yè)內(nèi)人士笑稱：范祥福玩的都是高大上的項目。

　　而重回省代模式和打造核心門店則是范祥福下的另一步好棋?！爱敃r水井坊的商務(wù)能力和業(yè)務(wù)能力根本不具備輻射足夠的扁平化市場。我們的選擇只有一個，那就是回歸省代”，范祥福在宣布水井坊回歸省代的同時，也加大力度對核心門店進行了打造。對于終端的搶奪，水井坊早于很多名酒企業(yè)，而今年，水井坊仍然堅持終端為本，進一步聚焦核心門店，集中資源去拉動核心門店的動銷。

　　雖然剛當上董事長的范祥福還沒有提出自己的“新政”，但是控股方帝亞吉歐已經(jīng)擺出了堅信之勢，擬通過要約收購方式，將持有公司的股份比例從目前的39.71%提高至最多不超過60%。相信，在范祥福的帶領(lǐng)下，水井坊將繼續(xù)贏得行業(yè)、企業(yè)、股民、消費者、員工的認可。

　　03、酒鬼酒：進入王浩引領(lǐng)下的中糧時代

　　3月4日，酒鬼酒在第七屆董事會第四次會議中通過了中糧酒業(yè)董事長、黨委書記王浩兼任酒鬼酒股份公司董事長的決議。而中糧酒業(yè)副總經(jīng)理、長城酒事業(yè)部總經(jīng)理、進口酒事業(yè)部總經(jīng)理李士祎則兼任酒鬼酒副董事長，中糧酒業(yè)正式全面“接管”酒鬼酒。

　　酒鬼酒在中糧時代下會有怎樣的發(fā)展?新任董事長王浩希望酒鬼酒重回白酒第一陣營，那么，這條回歸之路要如何去走?

　　首先，聚焦兩大單品，定位高端應(yīng)該是第一步。中糧入主酒鬼酒以來，對大量貼牌產(chǎn)品進行了集中清理，著力實施以內(nèi)參酒為高端形象大單品，以“高度柔和”紅壇酒鬼酒為核心大單品的戰(zhàn)略。為了輔助這一戰(zhàn)略的實現(xiàn)，中糧進行了大品牌的高空投入，拉升了品牌形象。

　　而在渠道上，酒鬼酒則將繼續(xù)優(yōu)化市場布局，推動渠道下沉，掌控終端。據(jù)悉，酒鬼酒將全國市場細分成了核心、戰(zhàn)略、重點、發(fā)展市場，將優(yōu)勢資源聚焦到湖南根據(jù)地核心市場，致力于推進銷售體系、銷售渠道扁平化，推進終端核心店和售點網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，其目的是加強與消費者互動，培養(yǎng)核心消費群體，真正提升戰(zhàn)略產(chǎn)品的渠道掌控力。

　　除此之外，進入中糧時代的酒鬼酒還在人事及內(nèi)部管理上進行了調(diào)整。王浩、李仕祎本身就帶有鮮明的中糧烙印，他們分別出任酒鬼酒的董事長和副董事長足見中糧對酒鬼酒的重視，表明了中糧希望在白酒板塊獲得更大發(fā)展空間的強烈愿望。對于有文化底蘊卻發(fā)展稍滯后的酒鬼酒，要重回白酒第一陣營并不輕松，不過在實力強大的中糧的幫助下，酒鬼酒的改變是顯而易見的。2017年，酒鬼酒實現(xiàn)營業(yè)收入8.78億元，同比增長34.13%。

　　04、稻花香：酒二代蔡開云的千億稻花香夢

　　“我一定會傳承好父親的創(chuàng)業(yè)精神，肩負起稻花香跨越式發(fā)展的宏大使命”，稻花香集團新董事長蔡開云這樣說道。

　　今年1月10日，稻花香集團新一任領(lǐng)導班子集體亮相，稻花香集團原董事長蔡宏柱卸任董事長一職，由其46歲的兒子蔡開云接棒。就在當天，以蔡開云為首的新班子和來自全國各地的2000余名稻花香經(jīng)銷商、營銷人員誓師——要在2018年實現(xiàn)560億元的目標。

　　2016年，稻花香實現(xiàn)營業(yè)收入505.62億元，2017年的目標是550億元，560億元自然就成了新掌門蔡開云今年的“投名狀”。那么，面對稻花香退居湖北，全國化道路壓縮的局面，這個曾是公職人員，半路出家的酒二代要怎么做呢?

　　“發(fā)揮龍頭企業(yè)引領(lǐng)帶動作用，加快構(gòu)建‘一主三輔’優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群，加快提升盈利能力，加快打造白酒航母，向著‘千億稻花香夢’奮勇前行”——這就是蔡開云的稻花香發(fā)展思路。他想以白酒主業(yè)為核心帶動，做精做優(yōu)物流產(chǎn)業(yè)，拓展壯大配套產(chǎn)業(yè)，加速推進旅游產(chǎn)業(yè)，從而形成‘一主三輔’的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群。

　　目前，在白酒主業(yè)上，稻花香活力系列產(chǎn)品銷量持續(xù)攀升，成為繼珍品系列后的又一明星系列產(chǎn)品。同時，稻花香正在積極打造龍泉鋪古鎮(zhèn)，以特色活動來帶動人氣，宜昌三峽物流園也已晉升為國家級示范園。不僅如此，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、效益化經(jīng)營、科學化管理、創(chuàng)新型營銷、智慧型團隊也是蔡開云要轉(zhuǎn)型的方向。

　　05、迎駕貢酒：楊照兵——A股白酒上市公司最年輕的總經(jīng)理

　　今年1月，42歲的楊照兵被聘任為迎駕貢酒總經(jīng)理，他被稱為“A股白酒上市公司最年輕的總經(jīng)理”。

　　在2月22日的迎駕貢酒2018誓師大會上，新上任的楊照兵表示，將全面推進“13586”營銷戰(zhàn)略，即“1個中心、3大創(chuàng)新、5大完善、8大落實，6大提升”，為早日實現(xiàn)“百億迎駕”的目標而不懈努力。

　　楊照兵還表示，2018年將用更加新式的營銷思維來優(yōu)化迎駕的銷售架構(gòu)，形成“3+N”個扁平化營銷組織：“3”指的是針對高檔產(chǎn)品、中高檔產(chǎn)品及電商產(chǎn)品銷售的三個銷售公司——迎駕洞藏銷售公司、迎駕酒業(yè)銷售公司、迎駕電子商務(wù)銷售公司;“N”則是針對定制產(chǎn)品、古坊、普酒、散酒等其他系列成立的多個事業(yè)部。專業(yè)化、細分化，迎駕的銷售將變得更加細致、明晰。

　　迎駕的想法是不盲目搶高端，希望省外市場收入逐步超過安徽省內(nèi)收入，所以，提升品牌形象，突破省外市場就成了迎駕貢酒的當務(wù)之急。在這個過程中，楊照兵這個白酒上市公司最年輕的總經(jīng)理會貢獻怎樣的力量?我們拭目以待!

　　06、椰島：身經(jīng)百戰(zhàn)的馬金全立下30億目標

　　1月22日，馬金全被任命為海南椰島酒業(yè)發(fā)展有限公司總裁，兼任銷售公司總經(jīng)理。

　　馬金全擁有不少的光環(huán)：古井公司連續(xù)5年的銷售狀元，河南超級大商億星酒業(yè)“億星名酒”的全國總監(jiān);白酒調(diào)整期，任杜康控股常務(wù)副總和總經(jīng)理，讓杜康的銷售額增長了近兩倍。久經(jīng)沙場的馬金全一線戰(zhàn)斗經(jīng)驗豐富，如今加入保健酒行業(yè)的他放出話來：用五年時間讓椰島實現(xiàn)30億的年銷售額!

　　馬金全底氣何在?

　　“大健康產(chǎn)品的發(fā)展，導入新零售模式，構(gòu)建廠商一體化、渠道專業(yè)化、消費互聯(lián)化的綜合系統(tǒng)”，馬金全近20年的功力不是蓋的，他迅速構(gòu)建了椰島的運營模式。

　　這套運營模式的支撐是以產(chǎn)品聚焦為原則，以網(wǎng)點建設(shè)為原則，以動銷為原則，以終端生動化為原則，以費用“真實落地”為基本點，執(zhí)行“廠商組織一體化、業(yè)務(wù)流程標準化、組織管理嚴格化”，聚焦產(chǎn)品和主流價位，聚焦市場、資源和人才。

　　在市場規(guī)劃上，椰島酒業(yè)將實施“5、20、12、30”工程：“5”即五年規(guī)劃;“20”指20個省區(qū)分公司，每個分公司達到1億元銷售額，其中，河南、安徽、山東、江蘇、廣東等酒類消費大省悉數(shù)在內(nèi);“12”指公司將實施“1+2”產(chǎn)品策略，最終匯集成30億元的年度銷售額。

　　07、古越龍山：實干派錢、柏組合帶來復興的希望

　　在上個月底，古越龍山紹興酒股份有限公司在董事會決議的報告中顯示錢肖華為黃酒集團黨委書記、董事長、總經(jīng)理，古越龍山黨委書記，柏宏為黨委副書記。而之前，就有媒體爆料錢肖華出任中國紹興黃酒集團董事長、古越龍山董事長，柏宏任總經(jīng)理。雖然股份公司至今沒有公布董事長與總經(jīng)理人選，但是經(jīng)相關(guān)人士透露這是板上釘釘?shù)氖虑椤?/p>

　　08、這半年的人事變化背后

　　這半年的中國酒業(yè)人事變動，無疑在最近幾年間都是罕見的重要。而這個變化并未結(jié)束，還將繼續(xù)，那么這些變化的背后是什么?會對行業(yè)產(chǎn)生怎樣的影響似乎是我們更加應(yīng)該關(guān)注的問題。

　　坦承講，這半年，除了上述備受矚目的變化外，組織機構(gòu)、團隊的變化也在悄然進行之中。五糧液2017年股東大會上，明確表示將加大營銷體系變革，提拔大批敢于擔當敢于作為的營銷人才，真正構(gòu)建起營銷中堅力量。

　　不僅僅是五糧液，來自各大酒企中的公開外聘、內(nèi)部競聘、能者上，不能者下的風氣正在不斷形成。酒業(yè)人才引進正真正大步向市場化邁進。務(wù)實、用數(shù)據(jù)說話逐漸成為酒業(yè)營銷人員的特點。這樣的變化，勢必推動企業(yè)及行業(yè)的良性發(fā)展。

　　此外，水井坊的成功，也終于告訴我們，快消品人才在中國酒業(yè)是能夠取得成功的。只是你能給予的環(huán)境、耐心和包容度有幾分，因為中國酒業(yè)的精細化運營已經(jīng)不可逆轉(zhuǎn)。