慕斯威爾淡色啤酒的突出特點(diǎn):酒體淡黃微綠, 泡沫細(xì)膩,持久掛懷,清香爽口。高端易拉罐啤酒隨著時(shí)代的進(jìn)步啤酒也由瓶裝慢慢的邁向易拉罐體,易拉罐也越來越暢銷,包裝時(shí)尚、易存放等等。易拉罐有很多品類,高端、中段、低端應(yīng)有盡有,從規(guī)格上分500ml跟330ml兩種。慕斯威爾黑啤酒的特點(diǎn)是:顏色呈黑褐色,酒體醇厚,焦香濃郁,怡人適口。黑啤酒起源于200多年前的愛爾蘭,成名在德國的慕尼黑。釀造慕斯威爾啤酒主要原料,除使用一般的淡色麥芽外,還要加入一定量的黑色麥芽和焦香麥芽(黑色麥芽和焦香麥芽是用淡色麥芽結(jié)實(shí)烘干、焙焦等工序制成的,兩者之間的區(qū)別是烘炒時(shí)間和程度不同),因而酒液有濃郁的麥芽焦香味,其原料選用優(yōu)質(zhì)大麥芽,酒花,酵母,對工藝要求也比普通這釀造嚴(yán)格,發(fā)酵期為16天。
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