1、外觀為白色或淡黃色粉末，甜味溫和無異味;專利雙岐因子養(yǎng)生啤酒區(qū)域總代理招商咨詢 2、甜度低，僅為砂糖的40%（與20℃下10%的蔗糖對(duì)照），口感柔和細(xì)膩; 3、粘度低，與砂糖相同，便于啤酒工業(yè)使用; 4、比其他可發(fā)酵性糖相比，耐酸，且耐熱性佳，長(zhǎng)時(shí)間加熱不分解，麥汁煮沸和裝瓶殺菌后性能穩(wěn)定;專利雙岐因子養(yǎng)生啤酒區(qū)域總代理招商咨詢 5、水分活性低，不易被微生物污染; 6、具有非發(fā)酵性，添加于啤酒中不會(huì)被酵母分解利用，同時(shí)促進(jìn)雙歧桿菌的生長(zhǎng)發(fā)育。專利雙岐因子養(yǎng)生啤酒區(qū)域總代理招商咨詢 在檢測(cè)分析嬰兒腸道菌群時(shí)發(fā)現(xiàn)，母乳喂養(yǎng)的嬰兒腸道雙歧桿菌約占厭氧菌的99%，而人工喂養(yǎng)嬰兒的腸道雙歧桿菌僅占厭氧菌的90%左右。專利雙岐因子養(yǎng)生啤酒區(qū)域總代理招商咨詢?cè)蚝卧冢貉芯拷Y(jié)果表明，在人乳汁中含有一種叫N—乙酰—D葡萄糖的物質(zhì)，且在人的初乳中含量多，該物質(zhì)能夠促進(jìn)雙歧桿菌繁殖增生。于是人們便將這類能促進(jìn)自身雙歧桿菌增生的物質(zhì)稱為雙歧因子。專利雙岐因子養(yǎng)生啤酒區(qū)域總代理招商咨詢簡(jiǎn)單來說，凡是能促進(jìn)雙歧桿菌生長(zhǎng)的物質(zhì)，都可稱為雙歧因子。
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