暢銷(xiāo)易拉罐啤酒加盟,小瓶便宜啤酒批發(fā)代理,夜場(chǎng)330毫升小瓶啤酒加盟,成本低的啤酒代理批發(fā),菠蘿啤廠(chǎng)家招商,500毫升大瓶新品啤酒加盟代理,鄉(xiāng)鎮(zhèn)大眾消費(fèi)啤酒廠(chǎng)家代理,酵母,酵母是用以進(jìn)行啤酒發(fā)酵的微生物。啤酒酵母又分上面發(fā)酵酵母和下面發(fā)酵酵母。啤酒工廠(chǎng)為了確保酵母的純度﹐進(jìn)行以單細(xì)胞培養(yǎng)法為起點(diǎn)的純粹培養(yǎng)。為了避免野生酵母和細(xì)菌的污染﹐必須嚴(yán)格啤酒工廠(chǎng)的清洗滅菌工作。玉米,玉米淀粉的性質(zhì)與大麥淀粉大致相同。但玉米胚芽含油質(zhì)較多﹐影響啤酒的泡持性和風(fēng)味。除去胚芽﹐就能除去大部分的玉米油。脫胚玉米的脂肪含量不應(yīng)超過(guò) 1%。以玉米為輔助原料釀造的啤酒﹐口味醇厚。
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