產(chǎn)品介紹:拉蓋養(yǎng)生夜場啤酒招商/大瓶新品雙歧因子啤酒加盟孝義/汾陽
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慕斯威爾黑鮮啤酒酒液呈紅褐色,含有豐富的二氧化碳,有明顯的麥芽焦香味,令人陶醉,注入杯中,泡沫細(xì)膩,掛杯持久,殺口力強,口味醇厚,焦香濃烈。白啤酒在歐頗為流行,尤其是德國、比利時、英國,德國的小麥酒產(chǎn)量占全國啤酒總產(chǎn)量的五分之一,小麥啤酒亦稱麥?zhǔn)掀【?,它的德語譯音發(fā)漢語“白(BAI)”字音因此國內(nèi)許多人誤將小麥酒理解為白色啤酒,在酒體上亦向白色工藝努力,原料只是大麥和小麥按一定比例搭配。慕斯威爾啤酒嚴(yán)格遵循德國小麥啤酒釀造工藝,風(fēng)味、品質(zhì)別具一格,采用優(yōu)質(zhì)大麥芽、小麥芽為原料 ,將普通大麥芽、黑麥芽、焦香麥芽成比例搭配,添加較少的優(yōu)質(zhì)酒花,保持了德國純正啤酒特有的風(fēng)味,采用上面酵母發(fā)酵釀造出來的慕斯威爾啤酒,酒體呈淡黃色,酯香濃郁,口感微甜,無苦味,適口、柔和,給人以一種溫馨淡雅的感覺
德國啤酒是拉格啤酒,也稱窖藏啤酒,是一種利用低溫成熟技術(shù)制作的啤酒,該技術(shù)利用桶底的酵母菌發(fā)酵,發(fā)酵后低溫保存數(shù)月,最后成酒。該制酒工藝由于酵母下沉,所以酒體顯得清澈,而低溫發(fā)酵可以延長啤酒的保存時間,又可以形成更多的低級醇,使得啤酒有獨特的酯香
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