山東英豪啤酒有限公司為滿足對好精釀啤酒的需求,公司推出蜂蜜艾爾釀酒工藝 的英豪蜂蜜艾爾精釀啤酒“純粹綠色釀造規(guī)則”,不加輔料,無任何添加劑,水、進(jìn)口麥芽、啤酒花、酵母、蜂蜜這些釀酒所用的原料,無一不取材精良,從而英豪精釀啤酒口味醇厚、口感清新、酒體豐滿,好的釀造工藝、配方、優(yōu)級原材料以及釀造人員對整個(gè)流程的把控,英豪精釀啤酒始終以“質(zhì)量至上,信譽(yù)至上”為企業(yè)宗旨,以“以人為本”為經(jīng)營理念,集其工藝先進(jìn)、節(jié)能和環(huán)保三大優(yōu)點(diǎn),不僅提高了產(chǎn)品質(zhì)量,而且能釀造適合不同消費(fèi)者口感的優(yōu)等啤酒。
英豪蜂蜜精釀啤酒,延續(xù)了一貫精釀的原則,在麥芽、啤酒花、酵母這些釀造原料的里面又注入了新鮮的蜂蜜,像蜂蜜這種甜的東西,搭配上啤酒的熱辣,甜與苦、冰與火的碰撞,在感受啤酒在舌尖迸裂的苦澀中嘗到猝不及防的一絲甜蜜,也未嘗不是一種幸福。
產(chǎn)品工藝的釀造工藝特意采用了艾爾工藝,是將酵母放在發(fā)酵罐頂端進(jìn)行發(fā)酵,對于發(fā)酵的溫度也嚴(yán)格控制在10-20度左右,發(fā)酵完成也不用進(jìn)行過濾殺菌等步驟,這就是與工業(yè)啤酒的不同之處,工業(yè)啤酒使用拉格工藝釀造,酵母在發(fā)酵罐底部進(jìn)行,并且溫度在10度以下,發(fā)酵完成后還要進(jìn)行必要的過濾與殺菌,這樣主要為了增加啤酒的保鮮時(shí)長。
在發(fā)酵時(shí)間上,由于英豪蜂蜜艾爾精釀啤酒520屬于上等啤酒,所以不會(huì)過多的考慮時(shí)間成本問題。因此,其發(fā)酵時(shí)間至少在兩個(gè)月以上才行。正因?yàn)槿绱?,發(fā)酵充足的英豪蜂艾爾精釀啤酒520的麥汁濃度也就更高了,口感也更加濃郁。相反普通工業(yè)啤酒因?yàn)榕可a(chǎn),發(fā)酵時(shí)間短其麥汁濃度偏低,口感也更淡了一些的原因。
招商政策:8大合作優(yōu)勢:
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