瀘巷酒業(yè)有限公司,坐落于酒城——瀘州,是一家以生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)純糧散裝酒招商/加盟,定制酒,瓶裝酒為主,產(chǎn)銷一體化的全國(guó)連鎖酒業(yè)公司。公司以老窖原酒坊和抱壇醉品牌為核心,以瀘州生產(chǎn)基地為依托,完成《打造百年白酒老店 傳承千年釀造技藝》的企業(yè)使命!
酒廠創(chuàng)建于1984年,酒廠占地一萬(wàn)八千平方米,擁有老窖窖池400余口,年生產(chǎn)力達(dá)4000余噸,現(xiàn)有庫(kù)存基礎(chǔ)原酒上萬(wàn)噸,公司擁有品酒技師2人,營(yíng)銷管理專業(yè)技術(shù)人員20余人,釀酒員工一百二十余人,在白酒質(zhì)量行業(yè)享有很高聲譽(yù)。
公司一直秉承傳統(tǒng)釀酒技藝,精選糯高粱、大米、小麥、玉米、糯米五種優(yōu)質(zhì)原料,經(jīng)老窖固態(tài)發(fā)酵,長(zhǎng)期儲(chǔ)存精心調(diào)味,酒體具有“窖香濃郁、醇和綿柔、諸位協(xié)調(diào)、尾凈余長(zhǎng)、風(fēng)格典型”的特點(diǎn),得到專家一致肯定,并深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。
公司產(chǎn)品豐富,高中低檔兼有,濃香型、清香型、醬香型俱全。可根據(jù)客戶需求進(jìn)行包裝設(shè)計(jì),滿足個(gè)人及企業(yè)團(tuán)體定制的多元需求。
多年來(lái),公司始終秉承著“以質(zhì)求量、信譽(yù)、珍重承諾、關(guān)注細(xì)節(jié)、及時(shí)跟進(jìn)、馬上解決”的服務(wù)理念,經(jīng)過(guò)多年的努力取得了長(zhǎng)足的發(fā)展,取得了可喜的市場(chǎng)成果,并獲得了消費(fèi)者與加盟商的一致好評(píng)。
愿同一切致力于白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有識(shí)之士精誠(chéng)合作,共創(chuàng)白酒美好的明天!
不知道大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這么一個(gè)問(wèn)題,在寒冷的冬天,無(wú)論天氣再怎么殘酷,白酒都不會(huì)結(jié)冰。很多人就會(huì)覺(jué)得很神奇,白酒為什么這么抗寒呢?怎么一點(diǎn)不怕冷呢?
酒精的冰點(diǎn)是-117度,白酒60度大約-80度才能結(jié)冰,一般我們平常是達(dá)不到這個(gè)溫度的。可以試試把60度白酒放在冰箱里,它是不結(jié)冰的。
乙醇的冰點(diǎn)要比水的冰點(diǎn)低,所以冬天不易結(jié)冰,純乙醇的冰點(diǎn)在-117°C,乙醇水溶液的冰點(diǎn)也根據(jù)乙醇含量的不同而有差異,40度的白酒的冰點(diǎn),應(yīng)該在大概-25°C左右。
酒精結(jié)冰要在-117度,白酒根據(jù)度數(shù)不同結(jié)冰點(diǎn)也不同一般高度數(shù)白酒應(yīng)在-80左右,度數(shù)越低就越易結(jié)冰。一般情況下46度以上的白酒,即使在寒冷地區(qū)白酒也不會(huì)結(jié)冰。
中國(guó)酒文化伴隨著人類文明一直不斷發(fā)展,各朝各代都有自己不同的喝酒方式。古人尤其喜歡在過(guò)年時(shí)喝酒,過(guò)去甚至還有“無(wú)酒不成禮”的說(shuō)法,尤其是在春節(jié)、祭祀和慶典活動(dòng)時(shí)更是如此。
在很多地方,除夕(即一年中的后一個(gè)晚上)是要守歲的,即通宵不眠,從南北朝開(kāi)始,除夕守歲都要喝酒。
北周詩(shī)人庾信也描寫(xiě)過(guò)古人過(guò)年喝酒的情景:“正旦辟惡酒,新年長(zhǎng)命杯。柏葉隨銘至,椒花逐頌來(lái)。”其中,正旦指農(nóng)歷正月初一,在漢代,人們過(guò)年時(shí)興起一股喝椒柏酒的風(fēng)潮,這是一種用椒花和柏葉浸泡的酒,據(jù)說(shuō)有保健的。這首詩(shī)也點(diǎn)出了飲酒不但是為了歡慶佳節(jié),還有驅(qū)除惡穢、保佑長(zhǎng)壽的作用。
中國(guó)的釀酒技術(shù)和西方一直不同,中國(guó)酒大多數(shù)是以農(nóng)作物原料釀造的,洋酒多是以葡萄等水果釀造的。大約在公元前5000~3000年時(shí)候,中國(guó)已經(jīng)出現(xiàn)了谷物釀酒,當(dāng)時(shí)釀出來(lái)的是黃酒,估計(jì)才幾度。后來(lái)到了宋代,人們逐漸掌握了用酒曲釀酒的方法,開(kāi)始大量酒曲造酒,酒的度數(shù)又進(jìn)一步提高了,可以達(dá)到十多度。
北宋時(shí)期,遼國(guó)、金國(guó)等進(jìn)駐中國(guó)以后,才創(chuàng)出蒸餾酒。元朝建立了莫大的歐亞版圖以及完全統(tǒng)治中土后,將蒸餾酒放在了所有酒類之上,其目的是為了突出他們蒙古人自身的文化。雖然明朝時(shí)又興起了發(fā)酵酒,使得華夏傳統(tǒng)的釀酒工藝得到發(fā)揚(yáng),但后來(lái)滿清入關(guān)后,對(duì)高濃度和抗寒的蒸餾酒情有鐘,因此入口辛辣、渾身發(fā)熱的蒸餾酒漸漸替代了香醇濃郁、后勁很足的發(fā)酵酒,成為了主流,直到現(xiàn)在。
酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升,這種酒的酒度就是10度,但容量是隨溫度高低有所增減的。我國(guó)規(guī)定是在溫度20℃時(shí)檢測(cè)。也就是20℃時(shí),100毫升酒中純乙醇含量多少毫升,是為該酒的酒度。
現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)白酒通行度數(shù)一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。
白酒的酒度多少,并不是、也不能代表著酒的質(zhì)量風(fēng)味的優(yōu)與劣,高酒度作為過(guò)酒癮來(lái)說(shuō)尚可起些效果。
招商政策:1、具有立的經(jīng)營(yíng)資格,誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)作風(fēng),高的合作熱情。
2、認(rèn)同老窖原酒坊的產(chǎn)品理念和經(jīng)營(yíng)理念。
3、結(jié)合當(dāng)?shù)貐^(qū)域市場(chǎng)的特性,積參與共同維護(hù)老窖原酒坊市場(chǎng)規(guī)劃和產(chǎn)品規(guī)劃。
4、有投資運(yùn)作白酒市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)以及經(jīng)營(yíng)管理能力。
5、有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),有較強(qiáng)的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)能力和開(kāi)拓意識(shí)。
招商區(qū)域:中國(guó)大陸聯(lián)系方式:聯(lián)系人:瀘巷酒業(yè)聯(lián)系電話:18783005199劉經(jīng)理 手機(jī):15617511928
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