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瀘巷酒業(yè)有限公司，坐落于酒城——瀘州，是一家以生產(chǎn)、經(jīng)營純糧散裝酒招商/加盟，定制酒，瓶裝酒為主，產(chǎn)銷一體化的全國連鎖酒業(yè)公司。公司以老窖原酒坊和抱壇醉品牌為核心，以瀘州生產(chǎn)基地為依托，完成《打造百年白酒老店  傳承千年釀造技藝》的企業(yè)使命！
酒廠創(chuàng)建于1984年，酒廠占地一萬八千平方米，擁有老窖窖池400余口，年生產(chǎn)力達4000余噸，現(xiàn)有庫存基礎原酒上萬噸，公司擁有品酒技師2人，營銷管理專業(yè)技術人員20余人，釀酒員工一百二十余人，在白酒質量行業(yè)享有很高聲譽。
公司一直秉承傳統(tǒng)釀酒技藝，精選糯高粱、大米、小麥、玉米、糯米五種優(yōu)質原料，經(jīng)老窖固態(tài)發(fā)酵，長期儲存精心調(diào)味，酒體具有“窖香濃郁、醇和綿柔、諸位協(xié)調(diào)、尾凈余長、風格典型”的特點，得到專家一致肯定，并深受廣大消費者喜愛。
公司產(chǎn)品豐富，高中低檔兼有，濃香型、清香型、醬香型俱全?？筛鶕?jù)客戶需求進行包裝設計，滿足個人及企業(yè)團體定制的多元需求。
多年來，公司始終秉承著“以質求量、信譽、珍重承諾、關注細節(jié)、及時跟進、馬上解決”的服務理念，經(jīng)過多年的努力取得了長足的發(fā)展，取得了可喜的市場成果，并獲得了消費者與加盟商的一致好評。
愿同一切致力于白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有識之士精誠合作，共創(chuàng)白酒美好的明天！

   中國有句古話，叫“酒越陳越香”，很多人都覺得只要是酒，放久了味道會更加香醇。高度糧食酒在合適的條件下長期儲存，酒體里的醇和酸會發(fā)生微量反應，生成酯類，酒就會更香，除了醇類和酸類物質反應生成酯類物質，酒精分子和水分子也能更好的締合。我們知道散白酒是沒有保質期的，所以也就不存在散白酒會不會過期這個問題！但是前提是：貯藏方法得當?shù)陌拙啤Ｄ敲词裁礃拥姆椒ú潘闶堑卯數(shù)馁A藏方法呢？一、我們要確定的是你要存放的酒一定要是高度的糧食酒！至于所謂的新工藝白酒還是算了！二、容器一定要是密封良好，不會透光滲漏，比如說瓷罐或者陶壇！三、存放環(huán)境相對濕度和溫度合適，相對濕度在70%左右，溫度不要超過30度，要避免陽光直射！但是需要注意的是！想要存出一瓶好酒，需要的是時間的沉淀，是一個漫長的過程！在這個過程中重要的就是做好密封工作，如果開瓶了的白酒，或者瓶裝質量不高的產(chǎn)品，酒的口感就會隨著時間越來越淡，酒精也會逐漸揮發(fā)到空氣中，如果存放環(huán)境不嚴密，可能存了一瓶酒后經(jīng)過揮發(fā)只剩下一杯酒了。散白酒經(jīng)過較長時間的貯存，其質量會變得溫潤醇厚。因此，有些人認為白酒越陳越好。其實，并不盡然。雖然白酒沒有保質期，但酒在存放過程中，酒中的醇類會和有機酸起化學反應，產(chǎn)生多種酯類物質，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應相當緩慢，因此，好酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點的時間。但是，酯化反應到了一定程度就會趨向平衡，出現(xiàn)停止狀態(tài)，如果繼續(xù)貯存，會使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會增大。

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