貴州祥康酒業(yè)集團作為集醬香白酒生產、倉儲、包裝、銷售于一體的大型民營企業(yè)。公司的主要經營業(yè)務是白酒的生產和銷售。
2014年12月被貴州經濟和信息化會列為貴州省白酒行業(yè)重點項目 ,2018年入圍仁懷市六大“1314千企”改造工程企業(yè)名單,成為市百億企業(yè)培養(yǎng)對象排頭兵,建成巨型醬香酒生產基地,成為茅臺鎮(zhèn)核心產區(qū)大民營酒企!
十年存釀,如齒輪相嵌,周而復始 值得關注的是,祥康集團酒全部是大曲坤沙工藝,也就是“12987”工藝,即一年一個生產周期、兩次投糧生產、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。再經過十年窖存的老酒勾調,一瓶散發(fā)歲月幽香的美酒產生了。 大廠出品,大師把關,也正是因此,成就了“祥康”醬香突出、口感醇厚、空杯留香持久等典型優(yōu)質大曲醬香白酒的特點。
品牌;祥康《吉》
分類:白酒
規(guī)格:500ml
凈重:500克
香型:醬香型
產地:貴州
酒精度:53度
原料:水、高粱、小麥
端午踩曲、重陽下沙,這是順應天時、遵循自然規(guī)律:35道工序,165個環(huán)節(jié),5年以上窖藏,這是秉承古訓、做匠人守匠心。
順天時、應地利、聚人和,方得好酒。為使酒體達到理想狀態(tài),專業(yè)的調酒大師還將遴選數(shù)種陳釀酒,反復精心調試品嘗,讓不同酒齡、不同輪次的原酒融合,協(xié)調如一,并在層層優(yōu)化、層層柔化的基礎上,突出原酒的醬香和老酒的陳香,打造個性化和精細化的酒體風格
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