“中國(guó)醬香新高度”直擊千元高端

　　“赤水河谷醬香型白酒產(chǎn)業(yè)帶”是世界聞名的醬香酒谷。川酒集團(tuán)甄選赤水河谷核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)基酒，推出了一款千元價(jià)格帶的國(guó)風(fēng)新品“國(guó)釀”醬酒。

　　“國(guó)釀”醬酒的上市，既貫徹落實(shí)了四川省打造“濃醬雙優(yōu)”的戰(zhàn)略部署，又助力川酒集團(tuán)豐富自身高端醬酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)體系，進(jìn)一步樹(shù)立又一個(gè)醬香新標(biāo)桿。這對(duì)于川酒板塊、對(duì)于川酒集團(tuán)、對(duì)于消費(fèi)者等多方而言，具有重要的意義。

　　12月30日，川酒集團(tuán)在蓉舉行全新大單品國(guó)釀媒體新品上市品鑒會(huì)，邀約50余家、行業(yè)媒體現(xiàn)場(chǎng)品鑒國(guó)釀醬酒，賞國(guó)釀新國(guó)風(fēng)酒文化魅力，用嗅覺(jué)和味蕾真實(shí)感受?chē)?guó)釀醬香新高度。

　　國(guó)風(fēng)新品“國(guó)釀”上市

　　深度詮釋高端醬酒產(chǎn)品內(nèi)涵

　　酒業(yè)家從川酒集團(tuán)獲悉，“國(guó)釀”醬酒的醞釀、打磨已歷經(jīng)四年。早在今年春糖期間，川酒集團(tuán)就曾發(fā)布“國(guó)釀”產(chǎn)品預(yù)告，引發(fā)行業(yè)一眾猜想和預(yù)測(cè)。千呼萬(wàn)喚始出來(lái)，此次品鑒會(huì)上，“國(guó)釀”新品終于掀開(kāi)其神秘面紗。品鑒會(huì)上，酒業(yè)家得以品鑒這款川酒集團(tuán)的高端醬香大單品。

　　初遇，先觀其型，大國(guó)文化傳承之息撲面而來(lái)。

　　首先是“色”，“國(guó)釀紅”衍生自中國(guó)傳統(tǒng)五色中的赤紅色，也被稱(chēng)為中國(guó)紅，透露出國(guó)釀的正統(tǒng)、高貴。盒身采用國(guó)釀紅及流光金搭配，并暗藏牡丹浮雕紋理，演繹出全新的工藝美感。圓角國(guó)字型的流金“國(guó)釀”二字，極具東方古典之美，同時(shí)又透出簡(jiǎn)練與大方。

　　接著是“形”。國(guó)釀采用了象腿瓶設(shè)計(jì)，寓意吉祥如意。開(kāi)創(chuàng)性的開(kāi)窗設(shè)計(jì)，凸顯極其精妙的中國(guó)園林藝術(shù)。國(guó)釀?dòng)媒鸾z邊框勾勒出方寸大小蘇州園林式的窗格，將中華園林藝術(shù)之瑰寶融于瓶身。窗格之內(nèi)，透出的是丹青調(diào)染的國(guó)色之牡丹，以雍容華貴的國(guó)花鐫刻出國(guó)泰民安、繁榮昌盛的盛世繁華。

　　“花，開(kāi)在眼前;酒，香在心間”，國(guó)釀開(kāi)窗借情、開(kāi)窗見(jiàn)酒，透出風(fēng)雅的人文情趣，高品質(zhì)國(guó)釀醬酒也以此幽雅姿態(tài)與飲者初見(jiàn)。

　　天道圓，地道方。國(guó)釀瓶蓋，采用宋朝器型“菊瓣盞”，高雅內(nèi)斂，瓶蓋之上深刻的“回”字文，以凝練簡(jiǎn)樸的圓環(huán)線條設(shè)計(jì)，寓意天人共釀、生生不息。國(guó)釀瓶底，融入了傳統(tǒng)印璽文化，內(nèi)塑?chē)?guó)字框型方印則印證了國(guó)釀高貴的收藏身份。

　　從傳統(tǒng)文化浩瀚煙海中擷取的東方元素，成就國(guó)釀如今的驚艷。以傳統(tǒng)古典美學(xué)融合新銳設(shè)計(jì)語(yǔ)言，匠心打造出精致典雅的新中式國(guó)風(fēng)醬酒，從中不僅能感受厚重中國(guó)文化的積淀，也給予了飲者吉祥如意、生生不息的美好祝愿。

　　“精美、高貴、厚重!高端產(chǎn)品一定要具有深刻的文化內(nèi)涵和產(chǎn)品立意，國(guó)釀’這類(lèi)的高附加值產(chǎn)品，一定要細(xì)品方能品味到深藏其中的產(chǎn)品意境?！爆F(xiàn)場(chǎng)一媒體人士在完整品鑒國(guó)釀產(chǎn)品后表示。

　　“中國(guó)醬香新高度”直擊千元高端

　　對(duì)于酒類(lèi)而言，內(nèi)在的品質(zhì)才是核心競(jìng)爭(zhēng)力。

　　我們先來(lái)了解一下專(zhuān)家對(duì)“國(guó)釀”的評(píng)價(jià)。據(jù)介紹，此次國(guó)釀醬酒的產(chǎn)品測(cè)評(píng)特別引入了GR官榮評(píng)分體系，讓酒體品質(zhì)有了標(biāo)準(zhǔn)化的質(zhì)量衡量。GR官榮評(píng)分從口感、原料、年份、發(fā)酵工藝等多個(gè)維度，給予了國(guó)釀97分的高分：“感官評(píng)語(yǔ)評(píng)價(jià)國(guó)釀：微黃透明，醬香糧香馥郁舒適，陳香曲香典雅細(xì)膩，酒體醇厚圓潤(rùn)，滋味豐富，酸甜適宜，回味悠長(zhǎng)，落口爽凈，空杯留香持久?！?/p>

　　國(guó)釀為什么能獲得這么高的專(zhuān)業(yè)評(píng)價(jià)?酒業(yè)家了解到，目前，醬酒板塊二郎和永樂(lè)兩個(gè)生產(chǎn)基地，年產(chǎn)能達(dá)1.5萬(wàn)噸，儲(chǔ)能近5萬(wàn)噸，這給國(guó)釀提供優(yōu)質(zhì)原酒的基礎(chǔ)。同時(shí)，由兩位大師領(lǐng)銜，多名院士、專(zhuān)家共同參與成立院士專(zhuān)家團(tuán)，對(duì)國(guó)釀進(jìn)行上百次品評(píng)打磨，才終得佳釀。

　　酒業(yè)家現(xiàn)場(chǎng)了解到，國(guó)釀醬酒的甄選真正做到“萬(wàn)里挑一”。產(chǎn)區(qū)“萬(wàn)里挑一”，國(guó)釀源自赤水河谷中段北緯28°腹地核心產(chǎn)區(qū);原糧“萬(wàn)粒挑一”，精選赤水河醬香核心產(chǎn)區(qū)糯紅高粱，層層嚴(yán)苛檢驗(yàn);工藝“萬(wàn)法挑一”，嚴(yán)控168道工藝環(huán)節(jié)，融合川酒研究院大師團(tuán)隊(duì)科研成果;基酒“萬(wàn)壇挑一”，甄選2009年酒體，最低儲(chǔ)存期12年以上，秉承優(yōu)中選優(yōu)原則，采用中間5輪次勾調(diào);口感“萬(wàn)種挑一”，大師專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)對(duì)國(guó)釀的千錘百煉，讓國(guó)釀醬酒的醬香風(fēng)格自成一派。

　　這樣精心打磨出來(lái)的產(chǎn)品，怎能不讓人興奮?據(jù)了解，剛剛上市的“國(guó)釀”醬酒定位高端醬酒品牌，售價(jià)1299元，未來(lái)將通過(guò)“中國(guó)醬香新高度”的產(chǎn)品理念打造川酒集團(tuán)高端醬酒大單品。

　　“頂著‘國(guó)’字頭銜，就得釀出的品質(zhì)，要有匹配這個(gè)品牌的價(jià)值。很顯然，‘國(guó)釀’做到了!”有參與此次品鑒的媒體認(rèn)為。

　　品牌建設(shè)進(jìn)人新里程碑

　　“東方帝亞吉?dú)W”愈發(fā)清晰

　　在品牌策劃專(zhuān)家、龍騰虎躍品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)紀(jì)家晶看來(lái)，打造高端醬酒產(chǎn)品，沖擊千元以上價(jià)格，是川酒集團(tuán)必須要走的一步棋。雖然發(fā)展路徑差異較大，但要成為“東方帝亞吉?dú)W”，川酒集團(tuán)在品牌、產(chǎn)品、渠道、市場(chǎng)、規(guī)模、領(lǐng)導(dǎo)力等各個(gè)維度都還需要革命性地提升。

　　“國(guó)釀”問(wèn)世，直擊高端，正是川酒集團(tuán)拼搏進(jìn)取、奮力向前發(fā)展的體現(xiàn)。2017年6月，為順應(yīng)四川省為培育萬(wàn)億級(jí)食品飲料支柱產(chǎn)業(yè)的需求，在四川省的支持下組建了川酒集團(tuán)。彼時(shí)，川酒集團(tuán)就定下宏愿：對(duì)標(biāo)帝亞吉?dú)W，邁入世界500強(qiáng)。

　　川酒集團(tuán)委、董事長(zhǎng)曹勇指出，川酒集團(tuán)前后聚合260余家中小酒企，實(shí)施“一城一品”戰(zhàn)略，重構(gòu)全國(guó)白酒零售新模式，致力成為全國(guó)的原酒生產(chǎn)商和供應(yīng)商、全國(guó)的國(guó)優(yōu)品牌運(yùn)營(yíng)商，全國(guó)的白酒OEM定制商，擁有五大院士領(lǐng)銜的白酒技術(shù)團(tuán)隊(duì)，是全國(guó)第二大國(guó)有醬酒企業(yè)，擁有全國(guó)第三大醬酒生產(chǎn)基地、全世界的單跨釀酒車(chē)間。

　　有如此雄心、如此實(shí)力的企業(yè)怎能沒(méi)有產(chǎn)品?“國(guó)釀”的誕生，承載了太多人的期待，企業(yè)、酒商、產(chǎn)業(yè)鏈、消費(fèi)者等等，“國(guó)釀”品牌趁著醬酒大發(fā)展的品類(lèi)紅利期，將推動(dòng)川酒集團(tuán)向前邁出跨越式的一步。

　　曹勇指出，經(jīng)過(guò)四年的潛心醞釀，川酒集團(tuán)發(fā)揮產(chǎn)能優(yōu)勢(shì)、品類(lèi)優(yōu)勢(shì)、質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)、人才優(yōu)勢(shì)、供應(yīng)鏈支撐優(yōu)勢(shì)和大數(shù)據(jù)營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)等，匯聚行業(yè)大師傾力打造集團(tuán)的戰(zhàn)略核心大單品——“國(guó)釀醬酒”，旨在秉承集團(tuán)“一輩子認(rèn)認(rèn)真真做好一件事”的企業(yè)精神，打造四川醬酒新標(biāo)桿，成為中國(guó)醬酒新。

　　從此次媒體“品鑒官”初嘗反饋來(lái)看，國(guó)釀新國(guó)風(fēng)外觀設(shè)計(jì)匠心巧思，口感具有鮮明的特征，國(guó)釀初登場(chǎng)即獲得業(yè)內(nèi)外高度認(rèn)可。在未來(lái)，川酒集團(tuán)將以“萬(wàn)般醬香，一杯國(guó)釀”的理念，聚焦核心大單品發(fā)展方向，充分釋放中國(guó)白酒全產(chǎn)業(yè)鏈平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，打造中國(guó)醬香新高度。

　　最后，曹勇透露：川酒集團(tuán)在2020年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入258億元的基礎(chǔ)上，預(yù)計(jì)今年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入近300億元，資產(chǎn)規(guī)模放大15倍，實(shí)現(xiàn)利稅總額近8.5億元。