時間的車輪緩緩向前,今年距1952年屆全國名酒評選剛好過去70年?;赝?0年崢嶸歲月,1952年對于整個白酒行業(yè)絕對是具有劃時代意義的一年,在此之前,中國白酒沒有名酒概念,在此之后,瀘州老窖蟬聯(lián)五屆名酒評選,開創(chuàng)并中國名酒時代,成為中國白酒行業(yè)當(dāng)之無愧的時代楷模。
“時代經(jīng)典,致敬成都”。7月8日,瀘州老窖1952上市發(fā)布會在成都舉行。站在名酒70年的當(dāng)口,瀘州老窖1952未來將以“中國名酒開創(chuàng)者”之姿,守護(hù)和重塑高端濃香型白酒名酒價值標(biāo)桿,開啟屬于瀘州老窖的中國名酒新征程。
重構(gòu)品牌價值
1952攜四大品牌勢能復(fù)興瀘州老窖
眾所周知,以國窖1573和瀘州老窖系列為主的“雙品牌”戰(zhàn)略,一直是瀘州老窖品牌體系中至關(guān)重要的一環(huán)。
1996年,瀘州老窖的1573國寶窖池群入選白酒行業(yè)“全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位”,榮膺“中國窖”的美稱,2001年,瀘州老窖順勢推出國窖1573,歷經(jīng)二十多年發(fā)展,國窖1573在高端白酒市場銷量的市占率在14%左右,已在高端白酒品牌中穩(wěn)占前三甲,成為中國高端濃香的代表。
如果說國窖1573扛起了濃香白酒發(fā)展的使命,那么,1952就是要扛起瀘州老窖品牌價值的偉大復(fù)興。
▲瀘州老窖銷售有限公司總經(jīng)理張彪現(xiàn)場致辭
談及1952對于瀘州老窖品牌的意義,瀘州老窖銷售有限公司委、總經(jīng)理張彪指出,瀘州老窖品牌在2000年以前有著非常璀璨的歷史,特別是在以產(chǎn)定銷的計劃經(jīng)濟(jì)時代,瀘州老窖更是行業(yè)當(dāng)之無愧的龍頭,但隨著市場經(jīng)濟(jì)的到來,一些品牌因忽視推廣而逐漸蒙塵,站在十四五的開端,瀘州老窖的品牌價值顯然需要重塑。
如何重塑?瀘州老窖國窖酒類銷售股份有限公司支部、總經(jīng)理張良則給出了答案——“瀘州老窖1952就是以超越中國白酒品類的視野和格局,來重新定位中國名酒的表達(dá)方式。”
張良表示,在名酒70年的新征程上,瀘州老窖要通過1952這個戰(zhàn)略單品,在高端的強(qiáng)勢天空,重新實現(xiàn)瀘州老窖品牌的偉大復(fù)興,重構(gòu)瀘州老窖系列品牌價值,在次高端、高端消費(fèi)人群中,喚醒瀘州老窖品牌的輝煌記憶。
▲瀘州老窖國窖酒類銷售股份有限公司總經(jīng)理張良現(xiàn)場致辭
如何喚醒?瀘州老窖認(rèn)為,1952有四大品牌勢能。
一是經(jīng)典的名酒。瀘州老窖是中國酒業(yè)蟬聯(lián)5屆“中國名酒”稱號的濃香型白酒品牌。
二是經(jīng)典的濃香。1952有非常厚重的歷史味道,酒體設(shè)計采用5年的洞藏基酒,加傳奇洞藏老酒勾調(diào)而成。
三是經(jīng)典的技藝。瀘州老窖從1324年代祖師爺郭懷玉傳承至今已有24代,1952通過對經(jīng)典釀酒技藝的復(fù)刻,還原瀘州老窖經(jīng)典定位味道。
四是經(jīng)典的窖池。千年老窖萬年糟,酒好還需窖池老,濃香型白酒對于窖池的歷史是非常講究的,而瀘州老窖則擁有著行業(yè)內(nèi)最多的老窖池資源。
數(shù)據(jù)顯示,在整個行業(yè)里,瀘州老窖占據(jù)了91.3%的老窖池,這也從根本上保障了1952的經(jīng)典口感和味道。
值得注意的是,不僅內(nèi)核經(jīng)典,身懷名酒血脈的瀘州老窖1952在設(shè)計上同樣經(jīng)典,與國窖1573同出一人之手。
里程碑式的瓶身,寓意1952將開創(chuàng)中國經(jīng)典白酒的風(fēng)向標(biāo),而紅旗+徽章的組合則在彰顯蟬聯(lián)五屆名酒榮耀的同時,把消費(fèi)者拉回那個每個行業(yè)都勇于開創(chuàng)的年代。
與城市同頻共振
1952的全面市場化之路
張彪在發(fā)布會上強(qiáng)調(diào),“瀘州老窖1952所打造的品牌主張叫時代經(jīng)典,致敬開創(chuàng)”。
從這一點(diǎn)上看,任何與開創(chuàng)有關(guān)的人或事件,都在瀘州老窖1952的品牌射程范圍之內(nèi)。從獨(dú)家冠名《冠軍對冠軍》,到攜手人民網(wǎng)推出“文藝星開講·《功勛》系列訪談”,再到助力中國國家隊備戰(zhàn)冬奧會,作為瀘州老窖高端市場戰(zhàn)略核心大單品,瀘州老窖1952創(chuàng)新講述各個領(lǐng)域的開創(chuàng)故事,致敬時代榮光。
回到此次發(fā)布會的主題“時代經(jīng)典,致敬成都”,瀘州老窖將1952的區(qū)域發(fā)布會首站設(shè)在成都,又有著怎樣的考量呢?
酒業(yè)家認(rèn)為,主要有以下幾點(diǎn):
一是取“成功之都”的寓意。
一年成聚,兩年成邑,三年成都,千百年來,從三星堆古蜀文明,到如今的時尚之都、網(wǎng)紅之都、創(chuàng)新之都,成都的發(fā)展就是一條堪稱藍(lán)本的成功之路。
二是基于特殊的緣分。
1952年,新中國的條自主設(shè)計施工,完全采用國產(chǎn)材料修建的成渝鐵路建成通車,也正是在這一年,瀘州老窖首次榮獲“中國名酒”稱號,在百廢待興之際,扛起推動中國白酒品質(zhì)升級和創(chuàng)新發(fā)展的重任,為行業(yè)發(fā)展作出突出貢獻(xiàn)。
70年里,從“蜀道難”到“全球通”,成都發(fā)生了天翻地覆的變化,而瀘州老窖的70年名酒之路,也與成都這座城市一樣都經(jīng)歷巨變,因開創(chuàng)而歷久彌新。
三是濃香大本營的戰(zhàn)略要地。
川酒以濃香聞名,而成都是川酒的大本營,作為中國白酒行業(yè)中個銷售上億的企業(yè),濃香鼻祖瀘州老窖的成功與成都密不可分。
此外,成都有“四美”——美食、美景、美人、美酒。其中,美酒受天府之國千百年來的酒文化孕養(yǎng),再經(jīng)歷屆春糖加持,造就了成都聞名全國的酒窩子美名,早已成為酒類新品發(fā)布的必爭之地。
四是主要的,作為承載著重要社會價值的中國名酒企業(yè),瀘州老窖始終與城市發(fā)展同頻共振。
如果說文體跨界聯(lián)動,是瀘州老窖在品牌創(chuàng)新推廣上的嘗試突破,那致敬城市,與城市榮耀背后,一個個充滿拼搏精神,投身于城市建設(shè)的開創(chuàng)者共同奮進(jìn),則是瀘州老窖深入市場渠道和消費(fèi)市場的果斷出擊。
與去年在上海的全球不同,這一次成都的發(fā)布會,則直接面向經(jīng)銷商、消費(fèi)者,以及各個行業(yè)的意見,這是瀘州老窖1952全面市場化的表現(xiàn),然而,成都只是個開始。
毋庸置疑,隨著成都發(fā)布會的圓滿落幕,未來,瀘州老窖1952將手持此次成都的經(jīng)驗為模板,與更多城市同頻共振,與更多城市的開創(chuàng)者,尋求物質(zhì)到精神的雙契合。
根據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,在2021年我國白酒消費(fèi)者人群畫像中,中高收入人群在白酒消費(fèi)群體中的占比為65.90%,這部分人群主要以高端和次高端白酒為主要消費(fèi)品類。
從白酒市場目前的情況來看,在消費(fèi)升級的加持下,800-1000元的價格帶目前正處于量價齊升階段。值得注意的是,作為瀘州老窖在千元價位段的核心戰(zhàn)略大單品,瀘州老窖1952市場零售價899元正好就落在這一區(qū)間,未來增長空間不可限量。
酒業(yè)家關(guān)注到,近年來,低度國窖1573受益于中高端擴(kuò)容、價格帶向上裂變的行業(yè)趨勢,在偏好消費(fèi)低度產(chǎn)品的華北區(qū)域迅速放量。毫無疑問,隨著瀘州老窖1952的持續(xù)推出,瀘州老窖在高端將再添一員“猛將”。
可以預(yù)見,未來,瀘州老窖1952將與國窖1573互為犄角,在高端、超高端市場攜手并進(jìn),共同掘金。而歷經(jīng)70年名酒發(fā)展歷程的瀘州老窖,正重新煥發(fā)生機(jī),一如張彪在結(jié)尾所述:“走過名酒70年,我們希望在未來的歷史長河中,繼續(xù)不斷地去提升我們服務(wù)市場的能力,以更好的創(chuàng)新場景打造,為消費(fèi)多元化的時代提供更多美酒、更多品牌推廣和打造場景的機(jī)會”。
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