6月1日白酒“新國標(biāo)”實施以后，這是繼上世紀(jì)九十年代“液態(tài)法白酒”標(biāo)準(zhǔn)公布后，白酒行業(yè)發(fā)展的又一轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

　　其中，“新國標(biāo)”肯定了高端白酒的釀造工藝，保護(hù)了真正老老實實釀酒的企業(yè)。另外，隨著消費(fèi)者越來越懂酒，對于酒品質(zhì)的要求也越來越高，“新國標(biāo)”的落地實施也符合當(dāng)下的市場需求，也將推動白酒行業(yè)高端化的持續(xù)加速，推動整個中國酒業(yè)品質(zhì)化消費(fèi)的發(fā)展。因此，對于酒品生產(chǎn)結(jié)構(gòu)完善與規(guī)范的白酒企業(yè)來說，其本身所擁有的品質(zhì)認(rèn)證和口碑認(rèn)可的優(yōu)勢將更加突出，四特酒就是一個很典型的例子。

　　具備品質(zhì)優(yōu)勢、獨(dú)特品類特點(diǎn)的四特酒，近兩年不斷發(fā)力高端產(chǎn)品，近期又推出了“天工1972”，與“天工20”“天工回味1952”組成了具有典型風(fēng)格特征的高端老酒產(chǎn)品——四特酒天工系列。天工回味1952上市以來，成為老酒收藏圈新秀，一瓶難求，而“天工1972”更是一石激起千層浪，市場熱度持續(xù)高漲?！靶聡鴺?biāo)”實施以后，為高端白酒作了標(biāo)準(zhǔn)背書，也為四特酒天工系列這一類高端白酒賦予了更高的附加值。這也是四特酒沖擊高端市場，走向全國的有力抓手。

　　天工1972品質(zhì)巧奪天工

　　“新國標(biāo)”中明確了對于規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)，特別是釀造技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、原糧采購等有明確的定義。四特酒作為江西的龍頭白酒生產(chǎn)企業(yè)，其自身的生產(chǎn)工藝、存儲能力、品質(zhì)要求足以撐起其對“天工1972”這一類高端白酒的布局需求。

　　四特酒擁有祚延園、承延園和閣山釀造基地三大廠區(qū)，總占地面積3000余畝，共11個釀造車間，有近5000個紅褚條石砌筑成的發(fā)酵池。根據(jù)官方公布的數(shù)據(jù)，四特酒的產(chǎn)能達(dá)6萬千升，總儲酒能力突破11萬千升。無論是產(chǎn)酒規(guī)模還是儲酒規(guī)模，四特酒早已打下了堅實的基礎(chǔ)。

　　企業(yè)的儲酒實力，既是酒企穩(wěn)健發(fā)展的壓艙石，也是企業(yè)高品質(zhì)生產(chǎn)運(yùn)營的助推器。雄厚的儲酒實力，外加高品質(zhì)、高效率的釀酒實力，了四特酒“天工1972”及其他產(chǎn)品的良性生產(chǎn)和運(yùn)營，為四特酒穩(wěn)健發(fā)展提供強(qiáng)力后盾。

　　這里就不得不說說“天工1972”的釀造工藝。

　　四特酒的釀造技藝，可以概述為“整粒大米為原料，大曲面麩加酒糟。紅褚條石壘酒窖，三型俱備猶不靠?！彼奶鼐茖τ诠に嚨陌芽乜梢哉f巧奪天工，“天工1972”同樣源于四特酒的釀酒技藝，但又有獨(dú)特的地方。

　　首先，“天工1972”選取10年以上的老酒為基礎(chǔ)酒，這使其具備特香型酒陳儲10年后的酸酯變化特點(diǎn)，同時又加入了適量的30年老酒進(jìn)行組合，讓“天工1972”的顏色呈現(xiàn)微黃色。細(xì)聞香氣典雅舒適，花香、米糧香和陳香層次感分明。入口綿甜醇和、豐滿圓潤、香味諧調(diào)、回甜凈爽，為特香風(fēng)格典型。

　　其次，“天工1972”選用的老酒的原酒是五輪次酒。因為，四特酒傳承《天工開物》記載的天工九法，并將其演變成如今的“12353”工藝。其中的“5”就是指五輪次發(fā)酵，而第五輪次酒發(fā)酵時間也是最長，歷時101天，發(fā)酵的時間越長，酒的味道就越濃郁，噴香感越強(qiáng)。

　　最后，江西作為中國大米的核心產(chǎn)區(qū)，成就了四特酒獨(dú)特的釀造工藝與獨(dú)特風(fēng)味。而天工系列作為四特酒的高端產(chǎn)品，其在漫長的釀造、貯存歲月中不斷汲取精華，酒分子不斷締合產(chǎn)生多種脂類物質(zhì)，酒體醇化后香氣幽雅而飄逸，豐滿而綿柔，是現(xiàn)代科技無法達(dá)到的自然醇熟的口感，達(dá)到了“天承古法、物華天寶”的境界。

　　品牌聲量日漸提升

　　在白酒行業(yè)，品牌形象是絕對重要的因素之一，白酒企業(yè)在打造品牌上下足了工夫。四特酒推出的“天工1972”最能帶來沖擊力的是它所體現(xiàn)的品牌自信，以及因自信而帶來的一系列轟動效應(yīng)。

　　酒瓶經(jīng)典復(fù)刻，致敬蓮四經(jīng)典瓶;包裝簡約典雅，突出天工和高品質(zhì)。這種反其道而行之的做法，彰顯著四特酒對產(chǎn)品品質(zhì)的自信。這是基于歷史、口碑、技藝、匠心，而對整個產(chǎn)品由內(nèi)而外的自信。同時，近期四特酒圍繞“天工1972”也開展了一系列品宣活動，進(jìn)一步提升了“天工1972”的市場熱度。

　　5月，“翰墨傳情，四特飄香——天工1972豐樟?xí)叶岁柟P會”在樟樹舉辦，10余位來自豐城、樟樹的書畫名家在品鑒“天工1972”后，現(xiàn)場揮毫潑墨，提筆成詞，在筆走龍蛇中傳遞“清江對酌，品味佳釀”的快意滿足;

　　6月25日，在南昌酒緣居中國名酒體驗館內(nèi)，近20位江西酒業(yè)精英齊聚酒緣居參與沙龍活動，共同品鑒四特“天工1972”，實現(xiàn)了更具體驗、更具價值感的交流互動;

　　7月11日，“一路同行——感恩有你，四特酒天工1972助力樟樹‘創(chuàng)文’城管系統(tǒng)慰問”活動針對城管系統(tǒng)贈送防暑降溫物資，履行了四特酒的企業(yè)社會責(zé)任，同時也為樟樹創(chuàng)文明城市助力。

　　一場場活動，展現(xiàn)著“天工1972”的老酒品質(zhì)、文化積淀與品牌熱度?！疤旃?972”配上傳承千年的匠心工藝與滴滴稀缺、不可再生的老酒品質(zhì)，將四特酒綿延千年的品牌故事融入在了那一絲絲酒香之中，拉升了特香品類的高端價值表達(dá)。

　　近兩年，四特酒不僅圍繞高端產(chǎn)品(如天工系列)開展線下推廣活動，均取得了不錯的成效，還是新聞頻道、軍事頻道、紀(jì)錄頻道等各大黃金時段的品牌?？停瑫r與主流媒體開展了全方位的宣傳覆蓋。另外，四特酒還聯(lián)袂江西衛(wèi)視等省級上星頻道，傳播品牌正能量，并攜手資深行業(yè)媒體、地方影響力媒體，實現(xiàn)高頻次、高強(qiáng)度的品牌露出，讓獨(dú)樹一幟的稀世特香在中華大地優(yōu)雅綻放。

　　天工招商一呼百應(yīng)

　　今年1月，四特酒發(fā)布了“天工1972”經(jīng)銷權(quán)的競標(biāo)公告。公告表示，在產(chǎn)品運(yùn)作模式上，四特天工系列產(chǎn)品整體以新客戶為主，老客戶為輔，銷售渠道主要圍繞名煙名酒店、團(tuán)購開展，深入開發(fā)及利用團(tuán)購資源。

　　在區(qū)域劃分上，主要開展的江西省內(nèi)經(jīng)銷權(quán)競標(biāo)，以單元市場為劃分，通過大型團(tuán)購商(T1)+專業(yè)團(tuán)購商(T2)相結(jié)合的模式進(jìn)行產(chǎn)品導(dǎo)入及市場滲透。省外市場則以專業(yè)團(tuán)購商(T2)為主導(dǎo)，非傳統(tǒng)酒類渠道銷售商，優(yōu)先考慮新客戶運(yùn)作。

　　從采取“招標(biāo)、競標(biāo)”的招商方式，到參與競標(biāo)的經(jīng)銷商詳細(xì)自身實力與優(yōu)勢要求，省內(nèi)年銷售額500萬以上，直營團(tuán)購單位10家以上，省外非傳統(tǒng)酒類渠道銷售商+優(yōu)先新客戶，意在打造全新經(jīng)銷商隊伍，再到“天工1972”由內(nèi)及外扎實的拓展基調(diào)，不難看出四特對此款產(chǎn)品的重視。

　　截至目前，四特酒攜經(jīng)銷商團(tuán)隊，圍繞高凈值目標(biāo)消費(fèi)群體，共開展了上百場“天工1972”小型品鑒會，直接向終端消費(fèi)者輸出產(chǎn)品品質(zhì)，助力市場動銷率。同時，面向消費(fèi)者和經(jīng)銷商開展返廠游活動，通過設(shè)計酒體品嘗、品鑒講解等環(huán)節(jié)，讓更多的消費(fèi)者真切地體驗認(rèn)識到四特酒的品牌實力，品鑒感受到天工系列產(chǎn)品的高端品質(zhì)，從而產(chǎn)生強(qiáng)大的口碑裂變。

　　據(jù)了解，在此輪招商優(yōu)化過后，四特 “天工1972”市場運(yùn)作將采取限量配額模式，推廣前期資源投入圍繞團(tuán)購進(jìn)行，推進(jìn)建設(shè)四特天工高端體驗店，以店為載體，開展客情、團(tuán)購、零售及文化傳播等。

　　總的來看，四特優(yōu)中選優(yōu)，為“天工1972”找到資源最匹配、最有實力的優(yōu)質(zhì)商家，由渠道到終端詳實的細(xì)化操盤運(yùn)作，也展現(xiàn)了四特將其打造成為新高端的戰(zhàn)略意圖。

　　目前，“天工1972”第二階段的競標(biāo)仍在火熱進(jìn)行中。而從已競標(biāo)成功的經(jīng)銷商運(yùn)作行動上看，四特正以強(qiáng)大的組織保障，與經(jīng)銷商的資源優(yōu)勢配合，推動“天工1972”在市場上生根發(fā)芽，茁壯成長。

　　白酒“新國標(biāo)”的推行，將成為酒企是否具備新時代競爭資本的試金石，也將在一定程度上推動行業(yè)的品質(zhì)化發(fā)展。對于四特酒這樣具備品牌優(yōu)勢的企業(yè)，在技術(shù)生產(chǎn)、老酒存儲、品牌推廣、口碑聲量等各個領(lǐng)域早已耕耘多年，擁有強(qiáng)大厚實的優(yōu)秀基礎(chǔ)，不僅不會因為新國標(biāo)而受影響，反而借此機(jī)遇將進(jìn)一步拉高在消費(fèi)者心中的地位，其高端產(chǎn)品的布局將更加穩(wěn)健。