近年來,敘府酒業(yè)在川酒集團(tuán)的加持下被成功激活,創(chuàng)造了營收連續(xù)三年同比增幅超過80%的傲人成績,顯露出了強(qiáng)勁的企業(yè)實(shí)力和巨大的發(fā)展?jié)摿?。憑借穩(wěn)健的發(fā)展勢頭、不斷上揚(yáng)的品牌力和強(qiáng)大的產(chǎn)品力,敘府酒業(yè)成為消費(fèi)環(huán)境承壓下逆市上揚(yáng)的重要潛力品牌,受到資本界及酒行業(yè)青睞。
企業(yè)實(shí)力:全方位賦能,連續(xù)3年增長率超80%
“中國酒業(yè)最具增長潛力品牌”這一獎(jiǎng)項(xiàng)致力于挖掘出未來的明星產(chǎn)品,入圍者無不是行業(yè)巨頭或新消費(fèi)趨勢下迎頭趕上的品牌,上榜的酒企均呈現(xiàn)了品牌價(jià)值和無形資產(chǎn)的綜合實(shí)力,是品牌實(shí)力的直觀判斷依據(jù)。日前,敘府酒業(yè)榮膺“2022中國酒業(yè)最具增長潛力品牌” 獎(jiǎng)項(xiàng),無疑是對敘府品牌價(jià)值的綜合認(rèn)可。
從企業(yè)實(shí)力來看,2018年,川酒集團(tuán)入主敘府股份后,全方位為之賦能。在川酒集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)下,敘府緊密圍繞集團(tuán)公司“三最愿景”,始終踐行“釀老百姓喝得起的純糧好酒”的集團(tuán)宗旨,梳理產(chǎn)品體系,注重新品研發(fā),發(fā)力品牌提升,連續(xù)3年增長率超80%,不僅成為川酒集團(tuán)的“濃香頭牌”,增長速度也頗為迅猛,敘府順理成章成為業(yè)界心中的潛力股。
品質(zhì)潛力:品質(zhì)為先,釀老百姓喝得起的純糧好酒
川酒甲天下,敘府冠戎州。近年來,敘府酒業(yè)逐漸成長為川酒“腰部力量”,不僅得益于北緯28度的天時(shí),更要?dú)w功于敘府40年來一直以稀缺資源,延續(xù)著“53優(yōu)”品質(zhì),這是一代代敘府匠人的技藝傳承和品質(zhì)堅(jiān)守。
自品牌創(chuàng)立伊始,敘府酒業(yè)便確立了“品質(zhì)為先”的經(jīng)營理念,無論是從傳承敘府千年古法釀造技藝,到獨(dú)創(chuàng)多糧濃醬兼香型白酒“一步法”發(fā)酵工藝,還是川酒集團(tuán)川酒研究院為敘府酒業(yè)的釀酒工藝、產(chǎn)品開發(fā)、成品酒勾調(diào)等方面提供的技術(shù)支撐,亦或“國營”“國優(yōu)”“國企”的“三國”背景,敘府品質(zhì)一直在“向上看”。
1984年,敘府牌敘府大曲酒榮獲“國家質(zhì)量獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)”,并于1989年蟬聯(lián)此榮譽(yù),開啟“國優(yōu)”歷程。多年來,敘府酒業(yè)將品質(zhì)定為立足之本,先后獲得“省級(jí)先進(jìn)企業(yè)”“國家質(zhì)量達(dá)標(biāo)食品”等稱號(hào),旗下敘府大曲、柔雅敘府15、敘府10等產(chǎn)品更是屢次斬獲國際、國內(nèi)賽事大獎(jiǎng)。
正是40年如一日對“品質(zhì)”的執(zhí)著堅(jiān)守,敘府酒業(yè)將“匠心”澆筑在每一瓶酒中,深受行業(yè)和消費(fèi)者的信任;正是穩(wěn)定而持續(xù)的高品質(zhì),鑄就了敘府增長的“穩(wěn)定性”和“可持續(xù)性”,不斷夯實(shí)敘府的品牌實(shí)力。
產(chǎn)品潛力:布局“1+4”產(chǎn)品矩陣,展現(xiàn)強(qiáng)勁發(fā)展動(dòng)力
產(chǎn)品力是品牌成長的屬性,也是敘府品牌潛力的另一種體現(xiàn)。一直以來,敘府不斷提升產(chǎn)品力、塑造產(chǎn)品價(jià)值,建立符合當(dāng)代消費(fèi)環(huán)境的產(chǎn)品矩陣,形成了以敘府為母品牌、敘府大曲、敘府·經(jīng)典白蓋、敘府臻釀、柔雅敘府為子品牌的核心品牌矩陣。
敘府是國優(yōu)老品牌,四十年品牌歷史、五糧固態(tài)發(fā)酵、的國家發(fā)明專利、“一步法”生產(chǎn)工藝,幾大硬核因素加持,敘府承載著帶領(lǐng)國優(yōu)民酒全面復(fù)興、回歸白酒品質(zhì)時(shí)代的使命,致力于打造中國酒都宜賓的第二張白酒名片。
遵循高性價(jià)比的品牌定位,敘府限度滿足大眾消費(fèi)者消費(fèi)需求,給消費(fèi)者更豐富的感官享受,更美好的消費(fèi)體驗(yàn),以此凝聚成硬核的產(chǎn)品競爭力,贏得了市場和消費(fèi)者的青睞。
首先,敘府的“塔基”品牌敘府大曲,可謂民酒典范,暢銷宜賓40年,1984、1989年蟬聯(lián)國家質(zhì)量獎(jiǎng)銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?、“國家?yōu)質(zhì)酒”稱號(hào)、第五屆亞太國際貿(mào)易博覽會(huì)金獎(jiǎng)、首屆中國食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、四川省名牌產(chǎn)品稱號(hào)、中國酒業(yè)青酌獎(jiǎng)......一次次載譽(yù)而歸,彰顯出敘府大曲卓越的產(chǎn)品實(shí)力。
其次,敘府·經(jīng)典白蓋是敘府酒業(yè)“十四五”高質(zhì)量發(fā)展的代表性作品,以外觀設(shè)計(jì)經(jīng)典、工藝品質(zhì)經(jīng)典、國字背書經(jīng)典“三大經(jīng)典”作支撐,擁有老名優(yōu)、老工藝、老窖池、老味道的特征。作為敘府在大眾消費(fèi)市場提前占位百元價(jià)格帶的前瞻性布局產(chǎn)品,敘府高層希望敘府光瓶系列能逐步面向75、80后消費(fèi)者,延續(xù)名優(yōu)白酒使命,重新定義光瓶白酒感官新體驗(yàn)。
再次,位于中高端價(jià)格帶上的新品敘府臻釀,主要瞄準(zhǔn)各類商務(wù)、宴席、禮贈(zèng)等市場,是敘府濃香型核心戰(zhàn)略產(chǎn)品,承載著強(qiáng)化濃香品類腰部力量,和推進(jìn)敘府產(chǎn)品持續(xù)向上發(fā)展的特殊使命。曾祖訓(xùn)、胡永松等7位專家曾給出高度贊譽(yù)。顯然,對于敘府酒業(yè)而言,借力敘府·臻釀夯實(shí)腰部力量實(shí)際上是其整體品牌戰(zhàn)略的重要落腳點(diǎn)。
最后,柔雅敘府開創(chuàng)行業(yè)先河,運(yùn)用多糧濃醬兼香型白酒生產(chǎn)方法,以獲國家發(fā)明專利的“一步法”釀酒技術(shù)開創(chuàng)兼香型白酒全新品類“柔雅”,該系列產(chǎn)品獲得“中國名酒典型酒”、“布魯塞爾國際烈性酒大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)”等殊榮,主攻商務(wù)、宴請、禮贈(zèng)市場,也是敘府酒業(yè)手上的一把“利劍”。
從產(chǎn)品矩陣來看,敘府已形成穩(wěn)定的“金字塔”構(gòu)型,產(chǎn)品線豐富、定位精準(zhǔn),敘府不僅保持頭部和腰部產(chǎn)品的,也不斷夯實(shí)塔基,深耕大眾消費(fèi)市場。正是通過構(gòu)建1個(gè)母品牌+4個(gè)子品牌的產(chǎn)品矩陣,敘府以多品牌、多模式的白酒種類切入多個(gè)細(xì)分市場,滿足不同消費(fèi)人群的差異化需求,顯示出強(qiáng)勁的發(fā)展動(dòng)力。
白酒營銷專家、九度咨詢董事長馬斐認(rèn)為,敘府榮獲“最具增長潛力品牌”是有跡可循的:是在川酒整體帶動(dòng)下的敘府回歸;第二是敘府本身的品牌在消費(fèi)層面有一定的知名度和美譽(yù)度;第三是敘府品質(zhì)保障、營銷起勢、傳播加強(qiáng)、綜合執(zhí)行力得到了認(rèn)可。這份榮譽(yù)不僅是各界人士對敘府品牌力、產(chǎn)品力、市場潛力以及社會(huì)價(jià)值的深度認(rèn)可,也是對敘府多年來深耕品質(zhì),堅(jiān)持開拓市場的深刻見證,有助于敘府品牌新生、老產(chǎn)品復(fù)興,形成更強(qiáng)的品牌傳播效應(yīng)。
發(fā)展迅速有實(shí)力,品質(zhì)、產(chǎn)品有潛力,未來的競爭格局中,敘府將再續(xù)國優(yōu)老品牌榮光。
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