8月18日，舍得酒業(yè)披露2023半年報(bào)，營(yíng)收與凈利潤(rùn)逆勢(shì)保持雙增長(zhǎng)、且同比增幅均超過兩位數(shù)，持續(xù)領(lǐng)跑產(chǎn)業(yè)發(fā)展，發(fā)展基本面穩(wěn)健且動(dòng)能明顯;

　　8月19日，2023年全新升級(jí)的老酒盛宴全國(guó)第二站在上海召開，上海不僅僅是全國(guó)的經(jīng)濟(jì)、金融中心，地位顯要，更是復(fù)星創(chuàng)立與成長(zhǎng)的大本營(yíng)，區(qū)位優(yōu)勢(shì)突出。

　　一方面是行業(yè)層面持續(xù)增長(zhǎng)的優(yōu)等生代表，舍得酒業(yè)半年報(bào)給行業(yè)提氣;另一方面則是老酒戰(zhàn)略持續(xù)深入重要的承接——老酒盛宴的魔都打卡，更有未來復(fù)星酒文化蜂巢項(xiàng)目持續(xù)賦能的想象空間。在復(fù)星生態(tài)的全面加持下，舍得酒業(yè)不斷打破成長(zhǎng)邊界，拓寬發(fā)展路徑，加速向頭部企業(yè)進(jìn)化。

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　　龍永圖出席，舍得老酒盛宴再下一城!

　　本次老酒盛宴在沿襲立體式品鑒的基礎(chǔ)上，最令人驚喜的是：活動(dòng)還邀請(qǐng)到中國(guó)入世首席談判代表、原外經(jīng)貿(mào)部副部長(zhǎng)龍永圖出席現(xiàn)場(chǎng)并帶來相關(guān)主題分享。作為舍得酒業(yè)的老朋友，龍永圖曾在2018年擔(dān)任《舍得智慧講堂》(《舍得智慧人物》的前身)的嘉賓，如今時(shí)隔5年，中國(guó)面臨著新的國(guó)際經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，對(duì)此，他在《越過山丘：當(dāng)前國(guó)際經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和我們的對(duì)策》的主題演講中，分享了他的見解，展現(xiàn)了獨(dú)到的中國(guó)智慧。

　　▲ 中國(guó)入世首席談判代表、原外經(jīng)貿(mào)部副部長(zhǎng) 龍永圖

　　龍永圖表示：“基于中國(guó)龐大的經(jīng)濟(jì)總量，中國(guó)人勤勞、勇敢、肯吃苦的企業(yè)家精神，以及中國(guó)式現(xiàn)代化的正確道路，中國(guó)經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期向好的基本面沒有改變，可以確保我們克服很多困難，應(yīng)對(duì)外部的不確定性。”顯然新版本的舍得老酒盛宴的一大亮點(diǎn)就是思想盛宴，無論是本次的龍永圖，還是之前的郎永淳，這些超級(jí)人物現(xiàn)場(chǎng)面對(duì)面的交流，不僅僅有效地提升了盛宴的規(guī)格和影響力，更與《舍得智慧人物》形成線上線下聯(lián)動(dòng)，進(jìn)一步放大IP效益，強(qiáng)化品牌關(guān)聯(lián)。

　　除龍永圖外，江南大學(xué)教授、舍得酒業(yè)首席科學(xué)家徐巖，復(fù)星全球合伙人、豫園股份輪值總裁、舍得酒業(yè)董事長(zhǎng)倪強(qiáng)，復(fù)星全球合伙人、舍得酒業(yè)聯(lián)席董事長(zhǎng)、總裁蒲吉洲，復(fù)星全球合伙人施喆、孟文博，舍得酒業(yè)副總裁王維龍、總裁助理李勇華等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓也出席了此次舍得老酒盛宴。

　　▲復(fù)星全球合伙人、豫園股份輪值總裁、舍得酒業(yè)董事長(zhǎng) 倪強(qiáng)

　　老酒的背后是時(shí)間，老酒戰(zhàn)略成功的重要因素就是長(zhǎng)期主義，為此倪強(qiáng)在主題致辭中著重強(qiáng)調(diào)了舍得“與時(shí)間為友”的長(zhǎng)期主義，即堅(jiān)持“老酒戰(zhàn)略”，堅(jiān)持極致的產(chǎn)品主義;堅(jiān)持做對(duì)的事，做難的事，做需要時(shí)間積累的事;堅(jiān)持對(duì)經(jīng)營(yíng)管理、對(duì)合作伙伴、對(duì)消費(fèi)者體驗(yàn)的長(zhǎng)期主義責(zé)任感。

　　從中國(guó)經(jīng)濟(jì)向好的宏觀敘事到舍得企業(yè)戰(zhàn)略的個(gè)體鋪陳，舍得老酒盛宴，不僅僅是老酒之美的品鑒之宴，更是舍得智慧的分享之宴，將品牌內(nèi)涵的延展與品質(zhì)老酒的品鑒合二為一，進(jìn)而把老酒戰(zhàn)略進(jìn)一步落到實(shí)處、落到C端，構(gòu)建起更強(qiáng)大的護(hù)城河。

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　　強(qiáng)化時(shí)間表達(dá)，老酒戰(zhàn)略助力舍得酒業(yè)繼續(xù)領(lǐng)跑

　　高級(jí)的品鑒會(huì)一定是“除非親臨，無法言說”，因?yàn)橹蒙砥渲械姆諊信c體驗(yàn)感是再多文字、視頻都無法呈現(xiàn)的。在盛宴現(xiàn)場(chǎng)，酒說記者感受到最鮮明的是穿越時(shí)間的厚重感，因?yàn)榇笞匀皇堑尼劸茙?，而時(shí)間則是的調(diào)酒師，更是老酒最重要且不可替代的維度。從這個(gè)角度來看，老酒盛宴的本質(zhì)是如何突出舍得的“時(shí)間功夫”，并讓現(xiàn)場(chǎng)參與嘉賓相信。

　　▲復(fù)星全球合伙人、舍得酒業(yè)聯(lián)席董事長(zhǎng)、總裁 蒲吉洲

　　圍繞著“時(shí)間”，舍得酒業(yè)給出了一組數(shù)字密碼：36.32.28和23，并具象成老員工、老師傅的表達(dá)，極富感染力：32指的是蒲吉洲總裁，他以時(shí)間為線索，將自己32年間從“生產(chǎn)技術(shù)線”員工到“企業(yè)管理者”的成長(zhǎng)故事娓娓道來，從個(gè)人成長(zhǎng)投射到公司發(fā)展歷程，讓現(xiàn)場(chǎng)嘉賓以“視角”感受舍得“生態(tài)+老酒+文化”的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，很有共鳴。

　　筆者與舍得相關(guān)人士交流時(shí)，對(duì)方表示蒲總分享的細(xì)節(jié)都是真實(shí)的成長(zhǎng)經(jīng)歷，也正是因?yàn)檫@種真實(shí)，我們能感受到舍得酒業(yè)這一路發(fā)展以來的不容易。同樣的真實(shí)還充分體現(xiàn)在：舍得酒業(yè)生產(chǎn)、技術(shù)中心副總經(jīng)理、非遺“沱牌曲酒”傳統(tǒng)釀造技藝代表性傳承人龍遠(yuǎn)兵，舍得酒業(yè)生產(chǎn)、技術(shù)中心總經(jīng)理助理、技術(shù)研究院總監(jiān)鄒永芳，舍得酒業(yè)釀酒老師傅文勇兵，這三位分別在舍得酒業(yè)是28年、23年和36年，他們以話劇對(duì)白形式，帶領(lǐng)與會(huì)嘉賓穿越時(shí)間，立體品鑒舍得6年、10年、20年老酒。

　　▲生產(chǎn)、技術(shù)中心總經(jīng)理助理、技術(shù)研究院總監(jiān) 鄒永芳(左一)

　　生產(chǎn)、技術(shù)中心副總經(jīng)理、非遺“沱牌曲酒”傳統(tǒng)釀造技藝代表性傳承人 龍遠(yuǎn)兵(左二)

　　釀酒老師傅 文勇兵(右一)

　　正是因?yàn)檫@種老一輩舍得人的不斷付出與堅(jiān)守，打下了舍得酒業(yè)發(fā)力老酒戰(zhàn)略的堅(jiān)實(shí)根基，同時(shí)也成為舍得酒業(yè)老酒的見證者與代言。會(huì)上，由徐巖、龍遠(yuǎn)兵及鄒永芳組成的“專家天團(tuán)”以輕松答疑的互動(dòng)方式，與在場(chǎng)嘉賓一起探討科技加持下白酒的品質(zhì)奧秘，以及舍得品質(zhì)升級(jí)背后的科技力量。

　　基于舍得酒業(yè)的發(fā)展歷程和不同年份老酒品鑒的差異之處，“藏品·舍得10年”在會(huì)上正式亮相，這也是舍得酒業(yè)進(jìn)一步完善老酒戰(zhàn)略的產(chǎn)品布局，新推的千元價(jià)格帶產(chǎn)品。現(xiàn)場(chǎng)，朱應(yīng)才從生態(tài)老酒、神秘酵母、溯源三方面解析了“藏品·舍得10年”的難得，讓在場(chǎng)嘉賓充分感知產(chǎn)品的非凡價(jià)值。

　　在舍得老酒盛宴綻放上海的前一天，舍得酒業(yè)發(fā)布2023半年報(bào)，上半年公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入35.29億元，同比增長(zhǎng)16.64%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)9.2億元，同比增長(zhǎng)10.07%?！半p位數(shù)、雙增長(zhǎng)”，舍得酒業(yè)在發(fā)展新周期持續(xù)領(lǐng)跑，穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)底色逆勢(shì)凸顯，這也是舍得酒業(yè)持續(xù)夯實(shí)和堅(jiān)定深化老酒戰(zhàn)略的勝利。

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　　復(fù)星持續(xù)深度賦能，舍得酒業(yè)破圈拓界韌性足

　　無論是今年上半年業(yè)績(jī)的搶眼，還是近些年舍得酒業(yè)的持續(xù)走高，我們發(fā)現(xiàn)在融入復(fù)星生態(tài)后，舍得就像是打開了發(fā)展的新空間，不斷刷新發(fā)展新成績(jī)。正如蒲吉洲在現(xiàn)場(chǎng)提到的：“舍得酒業(yè)的愿景是‘成為文化、生態(tài)可持續(xù)、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的世界白酒企業(yè)’。正是成百上千個(gè)像我這樣的舍得人以及舍得的戰(zhàn)略伙伴，造就了舍得的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。相信在復(fù)星全方位的賦能之下，在各位伙伴的關(guān)心支持和陪伴下，舍得的未來必定可期!”

　　“戰(zhàn)略清晰、執(zhí)行有力、股東給力”是舍得酒業(yè)這幾年高速發(fā)展的“重要三力”，其中在股東支持上，復(fù)星持續(xù)深度賦能，推動(dòng)舍得酒業(yè)加速破圈。典型的如今年上半年，舍得酒業(yè)出海步伐進(jìn)一步提速：舍得全球品牌上市會(huì)36天內(nèi)登陸歐亞七國(guó)、7天內(nèi)跨越美國(guó)東西兩岸;沱牌牽手英超狼隊(duì)，成為英超狼隊(duì)官方全球合作伙伴。這不僅提升了舍得酒業(yè)的品牌熱度與勢(shì)能，也為未來發(fā)展開創(chuàng)了更大的想象空間。

　　本次舍得老酒盛宴在上海舉行，除了基于上海本身強(qiáng)大的高端白酒市場(chǎng)消費(fèi)能力，進(jìn)一步拓展全國(guó)化布局外，還有一個(gè)重要因素就是依托復(fù)星的本土資源賦能，實(shí)現(xiàn)對(duì)高端消費(fèi)人群的進(jìn)一步觸達(dá)。當(dāng)然復(fù)星也為舍得酒業(yè)未來持續(xù)發(fā)展留下了一個(gè)“彩蛋”——復(fù)星將在上海外灘打造“酒文化蜂巢”，并邀請(qǐng)多家中國(guó)知名酒企入駐。在酒說看來，復(fù)星“酒文化蜂巢”不僅有望成為中國(guó)酒業(yè)對(duì)外展示、相互學(xué)習(xí)的窗口，還將形成中國(guó)名優(yōu)酒企的合力，共同傳播白酒文化，推進(jìn)白酒國(guó)際化發(fā)展。

　　顯然作為復(fù)星生態(tài)系統(tǒng)中長(zhǎng)期深耕白酒產(chǎn)業(yè)的旗艦平臺(tái)，隨著“酒文化蜂巢”的建設(shè)，舍得酒業(yè)也將贏得更多發(fā)展利好。談及舍得酒業(yè)未來的發(fā)展，倪強(qiáng)在會(huì)上提到“相信在復(fù)星生態(tài)深度賦能下，只要戰(zhàn)略清晰堅(jiān)定，只要堅(jiān)持極致的產(chǎn)品主義，只要始終以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心，與消費(fèi)者和合作伙伴同心協(xié)力共成長(zhǎng)，在時(shí)光的淬煉中，舍得老酒必將愈加醇厚，舍得品牌必將煥發(fā)耀眼光芒，舍得文化和東方生活美學(xué)的魅力必將遠(yuǎn)播海內(nèi)外?！?/p>

　　當(dāng)我們衡量一個(gè)企業(yè)的持續(xù)成長(zhǎng)性與發(fā)展動(dòng)能的時(shí)候，一定要著重看到企業(yè)的差異化與特點(diǎn)，因?yàn)橹挥袠O致的差異化與不同，才能帶來更強(qiáng)大和忠誠(chéng)的品牌擁護(hù)者，這是企業(yè)穿越周期的根本所在，從這個(gè)角度看舍得酒業(yè)：老酒戰(zhàn)略與復(fù)星賦能躍然紙上。

　　老酒戰(zhàn)略發(fā)展到現(xiàn)在已成為舍得酒業(yè)身上最明顯的標(biāo)簽，同時(shí)更因?yàn)樯岬镁茦I(yè)本身強(qiáng)大的生態(tài)釀酒基礎(chǔ)和歷史遺留下來的豐厚的老酒儲(chǔ)量，尤其是不斷深化護(hù)城河建設(shè)：包括消費(fèi)品鑒體系老酒盛宴的構(gòu)建與推廣，藏品系列產(chǎn)品矩陣的豐富與完善，老酒溯源體系和年份認(rèn)證，老酒戰(zhàn)略的行業(yè)壁壘不斷提高，舍得酒業(yè)的性越發(fā)增強(qiáng)。

　　此外，融入復(fù)星以來，舍得酒業(yè)在發(fā)展戰(zhàn)略、經(jīng)營(yíng)管理、廠商關(guān)系、產(chǎn)品創(chuàng)新和品牌影響力等方面都得到進(jìn)一步提升和優(yōu)化，不斷打破傳統(tǒng)企業(yè)的發(fā)展天花板，實(shí)現(xiàn)企業(yè)規(guī)模與產(chǎn)業(yè)地位的不斷越級(jí)，未來發(fā)展更是大有可期。