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燕京啤酒重磅推出V10精釀白啤 高端陣營再添勁旅

來源:鳳凰酒業(yè)   分類:軟文廣告   時間:2021-06-25 08:56:00
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      6月23日,一場啤酒界的盛宴在北京悄然舉行。

      為迎接新一輪消費旺季,燕京啤酒舉行品鑒會,重拳推出全新單品“燕京V10精釀白啤”。業(yè)內(nèi)知名品鑒人士、大區(qū)經(jīng)銷商、連鎖餐飲經(jīng)營機構及媒體記者前來助陣,單品甫一亮相,就廣吸品鑒者眼球,引得好評如潮。

    燕京啤酒

      罐裝燕京V10精釀白啤采用了深藍與白色的經(jīng)典組合,設計簡約大方,純粹漢化呈現(xiàn)突出白啤品類,深藍部分隱現(xiàn)麥芽與啤酒花,代表了燕京啤酒一貫以純正原料釀造啤酒的堅持。燕京V10液體濃厚,口感綿厚順滑,“花氣酒香清廝釀”,讓人仿佛置身于白色墻壁與黑胡桃木家具的啤酒館中,給人以異域鄉(xiāng)村風情的獨特享受。

    燕京啤酒

      品鑒會上,燕京啤酒營銷管理中心負責人介紹,燕京V10是在燕京原漿白啤之后的沉淀之作,定位中高端市場,旨在為國內(nèi)消費者帶來精致、優(yōu)越的飲酒體驗。參與品鑒的華北地區(qū)燕京啤酒經(jīng)銷商非??春醚嗑¬10的銷售前景,他們認為,燕京V10口感層次豐富,適合細細品味,迎合了當下年輕人的情緒消費偏好,產(chǎn)品上市勢必對國產(chǎn)中高端啤酒市場產(chǎn)生強烈沖擊。

    燕京啤酒

      與會業(yè)界分析師認為,燕京V10在啤酒消費旺季強勢入局,產(chǎn)品定位精準,輔以頂流明星蔡徐坤的品牌號召力,將給近年來波瀾不驚的白啤市場增添活力,為燕京2021業(yè)績大突破再埋伏筆。

      鎖定“留白時刻”,劍指中高端

      2013年,韓劇《來自星星的你》帶火了“炸雞啤酒”的熱潮,將長期固化的啤酒消費觀撕開了一道口子——啤酒可以是群體的狂歡,也可以是一個人的浪漫。近年來,隨著消費者需求不斷升級、細分,啤酒品牌也愈來愈關注市場細分需求,打造差異化營銷產(chǎn)品。

      無可諱言的是,中國中高端啤酒市場素來被“洋品牌”壟斷,缺乏有力的國產(chǎn)競爭者。燕京啤酒作為國產(chǎn)啤酒的領頭羊,于2020年在燕京原漿白啤的基礎上,進一步提升工藝水平,加速豐富產(chǎn)品線,不斷優(yōu)化產(chǎn)品結構,推出全新單品燕京V10,加碼國內(nèi)中高端市場,為國產(chǎn)白啤陣營增添一員“猛將”。

      “啤酒,可以很不一樣”是燕京V10最新亮出的口號,凸顯出燕京啤酒的豪情壯志:這款精釀白啤,將顛覆國人對于啤酒的刻板印象。為了迎合中高端市場的定位,燕京V10也從文化、產(chǎn)品等方面進行了全面突破,給人耳目一新之感。

      從文化上來說,燕京V10主打“精釀白啤”,將啤酒市場中新興的“精釀”與“白啤”深度結合,彰顯啤酒背后的匠人精神與貴族文化,打破了由低端啤酒長期以來營造的“廉價”印象;從產(chǎn)品上來看,燕京精釀白啤酒體朦朧,酒液呈現(xiàn)乳白色,泡沫細膩絲滑,如牛奶般柔順,散發(fā)馥郁的果香及類似丁香的沁香,給人以精致感,同時,綿軟醇厚、富有層次味的口感,打破傳統(tǒng)啤酒只能與“暢飲”結合的怪圈。

    燕京啤酒

      品鑒,是需要耐心、欣賞與回味的行為,長期以來,啤酒就與“品鑒”一詞絕緣。燕京啤酒營銷管理中心負責人表示,此次舉行品鑒會,一方面是希望借助沙龍的模式,讓業(yè)內(nèi)與合作方看到國內(nèi)中高端啤酒的發(fā)展?jié)摿?,另一方面,希望燕京V10能夠為都市里的年輕人帶來生活中的“慢”享受,賦予他們“留白時刻”。

      “在‘內(nèi)卷’成為時代關鍵詞的當下,年輕人承擔了許多時代發(fā)展的壓力,他們需要空間放松下來,擁有屬于自己的片刻閑暇?!毖嗑┢【茽I銷管理中心負責人稱,燕京V10細膩柔軟的泡沫讓緊繃的神經(jīng)猶如被細心熨帖地撫摸,讓人松弛下來,而層次豐富的口感,回味間的花香、果香,則讓人猶如置身于鄉(xiāng)村田間,逃逸都市。

      著名酒業(yè)資深分析師王剛認為,酒品歷來是一種情感媒介,燕京V10利用自己獨特的產(chǎn)品風格精準定位消費場景,為都市年輕人再造精神空間,豐富了啤酒的內(nèi)涵,也十分符合時代精神,有望深度觸及中高端消費群體的內(nèi)心認同。

      迎合消費升級,回歸“價值經(jīng)濟”

      疫情影響下的消費需求瞬息萬變,誰先洞悉消費動態(tài),誰就能掌握行業(yè)話語權,立于時代的潮頭。中國酒業(yè)協(xié)會秘書長兼啤酒分會理事長何勇認為,消費升級帶來消費結構轉(zhuǎn)型,促動啤酒市場結構和產(chǎn)品結構加速轉(zhuǎn)變,啤酒消費正在從價格到品質(zhì)、從大眾化到個性化、從社交分享到個人享受、從豪飲到自酌等多個層面發(fā)生根本轉(zhuǎn)變。

      近年來,國內(nèi)啤酒品牌紛紛試水中高端市場,推出自己的精釀單品和白啤單品,但因為差異化不明顯、鋪貨難、定位模糊左右搖擺等原因,往往收效甚微。著名酒業(yè)資深分析師王剛認為,燕京V10橫空出世,戰(zhàn)略布局及時,充分迎合了新的消費需求,有望一掃市場頹靡現(xiàn)象,打破白啤市場格局,提振中高端啤酒消費士氣。

    燕京啤酒

      “消費心理不可忽略。”王剛分析稱,2020年,新冠肺炎疫情沖擊市場,對消費者的消費信心造成了一定影響,一部分受眾在嚴峻的經(jīng)濟形勢下,轉(zhuǎn)向保守的價值消費,另一部分人則在疫情之后,開始了“及時娛樂、對自己更好一點”的報復式消費——兩者都為燕京V10產(chǎn)品勢能的爆發(fā)創(chuàng)造了契機。

      對于報復性消費者來說,燕京V10所提供的高品質(zhì)飲酒體驗豐富了以 “悅己”為目的的飲酒消費選擇;對于價值消費取向的消費者而言,燕京V10“精釀”與“白啤”的雙重體驗,以極高的性價比,成為消費者理性買單的充足理由。收入高、生活便利等特點讓都市成為了消費的沃土,燕京V10以都市作為主戰(zhàn)場,同時占據(jù)了“地利”制高點。

      燕京啤酒營銷管理中心負責人在啤酒品鑒會上表示,燕京啤酒作為行業(yè)企業(yè),回歸“價值經(jīng)濟”,通過產(chǎn)品持續(xù)創(chuàng)新,為消費者提供更多“獲得感”,打造高品質(zhì)的啤酒產(chǎn)品集群,建立獨特的市場地位。

      而何勇預測,未來3—5年,我國高端啤酒的消費市場份額,在全行業(yè)的占比將從不足2%上升為15%—20%。目前,中國中高端啤酒市場仍是一片藍海,具有巨大的發(fā)展?jié)摿ΑQ嗑¬10率先精準瞄準這一市場,嚴控產(chǎn)品品質(zhì),輔以明星效應撬動品牌認知,在啤酒產(chǎn)業(yè)消費升級的過程中,燕京啤酒的品牌勢能也將得到持續(xù)釋放。

    燕京啤酒

      雙輪驅(qū)動,2021年業(yè)績突破再埋伏筆

      2021年上半年,燕京U8以半年時間完成去年全年銷量的漂亮戰(zhàn)績,受到業(yè)內(nèi)外的關注。燕京U8單品的銷售奇跡,正是近年來燕京啤酒推進產(chǎn)業(yè)升級,實現(xiàn)品牌年輕化、覆蓋全域化、產(chǎn)品多元化轉(zhuǎn)型的巨大成效之一。

      王剛認為,燕京啤酒在V10的戰(zhàn)略布局上獨具慧眼:目前U8大單品覆蓋8元價格帶,全國市場向中高端突破,穩(wěn)扎穩(wěn)打繼續(xù)深入,成為年輕消費市場中的頭部產(chǎn)品;而燕京V10另辟蹊徑,接力燕京U8增強品牌延展性,實現(xiàn)兩大核心產(chǎn)品‘雙輪驅(qū)動’,對年輕群體增強差異化營銷,將為2021年業(yè)績突破注入強心針。

      在營銷策略方面,燕京U8創(chuàng)造的銷售奇跡,初步證明了燕京啤酒的雄厚功底,燕京V10是否會快速復制這一成功路徑?在王剛看來,簽約“頂流”明星代言人,明星效應加速了燕京啤酒進軍新興消費市場,新產(chǎn)品、新消費、新市場,在創(chuàng)新營銷之下,燕京品牌已經(jīng)輕松取得了“年輕化”煥新。

      “消費品牌競爭的終極戰(zhàn)場是顧客的心智,顧客的心智決定了市場量級和渠道成本。精準定位中高端用戶群體,將自己的場域鎖定于都市之中,燕京V10的自我錨定,減少顧客對單品的認知成本,品牌推廣有望出現(xiàn)立竿見影的效果?!蓖鮿傉f。

      而燕京V10的目標消費群體,仍在急速放大。高收入、追求自由、注重品質(zhì)是燕京V10消費者的畫像,貝殼研究院最新發(fā)布的《2021年新獨居時代報告》稱,這一特征的青年,將從2010年的1800萬增加到2030年的4000萬—7000萬——這對燕京V10來說,或是可持續(xù)發(fā)展的重大利好。

      在這場雙輪驅(qū)動戰(zhàn)中,燕京U8繼續(xù)引爆年輕市場,燕京V10搶布國產(chǎn)中高端市場,燕京雪鹿占據(jù)主流產(chǎn)品核心,進一步夯實燕京的產(chǎn)品布局;加之燕京桂花啤酒、燕京國際范10度特制拉格啤酒、獅王世濤等多款新品助攻,一個全域覆蓋、極具核心競爭優(yōu)勢的產(chǎn)品鏈已經(jīng)形成,2021年的燕京啤酒,有望迎來業(yè)績爆發(fā)的高光時刻。

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