日本導(dǎo)演北野武的父親是一名粉刷匠,談及父親,他的印象是“每天都在施工現(xiàn)場(chǎng)、小酒館和家之間做三點(diǎn)一線的往返運(yùn)動(dòng)”,酒館都是固定的。
“干完了一天活的師傅,信步走進(jìn)小酒館,點(diǎn)上一壺酒,倒在小酒盅里,一口氣喝下去,一邊說(shuō)好喝一邊放下酒盅的樣子是很有腔調(diào)的。雖然他們喝的大多是廉價(jià)酒,但他們喝酒的樣子會(huì)讓你覺(jué)得這酒一定很好喝,你會(huì)不由地也想點(diǎn)上一壺?zé)峋苼?lái)喝?!?/p>
也許這就是小酒館的特殊魅力,于市井中的吸引力。
前段時(shí)間,一位同事離職,為他送行,我們?nèi)チ藰窍碌?a href="http://www.dyc84.com/company/lrjwj/product/" target="_blank">英豪精釀啤酒館。
老板問(wèn)過(guò)我們的喜好,給我們各自上了一杯精釀,別說(shuō),還真的剛好符合我們的口味。
店主向我推薦美式IPA,英豪的似乎又與普通的美式IPA不太一樣,令人一喝難忘。充盈的優(yōu)質(zhì)酒花味兒帶著復(fù)合果香,苦味溫柔有質(zhì)感,輕柔地刺激著味覺(jué),極致平衡著麥芽的甜。
朋友點(diǎn)一杯德式小麥,入口有著絲絨奶油般的順滑,近似檸檬柑橘清新水果味中又帶著些微的草藥的清香。
微醺,這時(shí)候各人開(kāi)始交流自己的故事。這時(shí)候感覺(jué)酒館的燈光恰到好處,溫度恰到好處,人也恰到好處。
突然有點(diǎn)理解朋友熱衷去小酒館的原因了,即使沒(méi)有熟悉的朋友能夠讓你敞開(kāi)心扉,把或好或壞的情緒放進(jìn)酒杯里,至少能試著對(duì)自己敞開(kāi)心扉了。
從那天起,我也對(duì)小酒館產(chǎn)生了另一種情感,這是成年人才能有的快樂(lè)。
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