酒說從現(xiàn)場(chǎng)了解到:“仁懷酒”是仁懷市醬香酒酒業(yè)有限公司重點(diǎn)打造的大單品,在優(yōu)質(zhì)醬香大曲酒如此稀缺的背景下,更引發(fā)了渠道的高度關(guān)注。
1、在發(fā)布會(huì)這個(gè)秀場(chǎng),就能看出一個(gè)企業(yè)的實(shí)力
尤其是這兩年,醬酒新品發(fā)布會(huì)數(shù)量很多,在酒圈有個(gè)不成文的規(guī)矩,通過舉辦地點(diǎn)、嘉賓規(guī)格、活動(dòng)細(xì)節(jié)等不同維度就能大致看出一個(gè)新品的份量,以及背后運(yùn)營(yíng)方的實(shí)力,因此發(fā)布會(huì)本身就是“秀肌肉、憑實(shí)力”的重要平臺(tái),對(duì)本次仁懷醬香酒的新品上市而言,同樣如此。
從領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席規(guī)格來(lái)看,用知名主持人現(xiàn)場(chǎng)開場(chǎng)的話就是“群賢畢至”,包括中國(guó)釀酒大師、著名白酒專家、仁懷市醬香酒專家團(tuán)首席顧問季克良,仁懷市領(lǐng)導(dǎo),中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó),中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)、白酒分會(huì)秘書長(zhǎng)甘權(quán),仁懷酒投公司董事長(zhǎng)、仁懷市酒文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)李武、北京仁懷酒股份有限公司董事長(zhǎng)劉炫飛等領(lǐng)導(dǎo)、專家、嘉賓。
同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)還云集了呂云懷、董建輝、丁德杭、彭茵、嚴(yán)臘梅、梁明鋒、汪洪彬、徐興江、符堯等9位貴州省乃至全國(guó)知名的白酒專家,通過現(xiàn)場(chǎng)品評(píng),共同對(duì)仁懷酒給出一致的高度評(píng)價(jià)。
其次從舉辦地點(diǎn)細(xì)節(jié)來(lái)看,仁懷酒全球上市發(fā)布會(huì)選在茅臺(tái)國(guó)際大酒店這個(gè)地標(biāo)中的地標(biāo),這也能從側(cè)面看出運(yùn)營(yíng)方的實(shí)力,無(wú)論是從會(huì)場(chǎng)外大氣而恢弘的場(chǎng)景布置,還是從發(fā)布會(huì)的籌劃與細(xì)節(jié)安排,都充分體現(xiàn)出與“仁懷酒”這個(gè)名稱充分的契合性。
三是更有許多業(yè)內(nèi)大商積極參與到新品發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),據(jù)酒說的不完全統(tǒng)計(jì),包括京東酒世界、名品世家、歌德盈香、河南茅五劍、華磊實(shí)業(yè)、盛林商貿(mào)等。
2、聚焦四大業(yè)務(wù),大品鑒、大服務(wù)
仁懷酒由貴州省仁懷市醬香酒酒業(yè)有限公司出品,具備以下特點(diǎn):
來(lái)自世界醬香核心產(chǎn)區(qū)-仁懷;國(guó)企背書、實(shí)力雄厚;在打造的3萬(wàn)噸的年優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)能優(yōu)勢(shì);專家顧問團(tuán)為品質(zhì)保駕護(hù)航;30萬(wàn)噸智能酒庫(kù)等,這些優(yōu)勢(shì)充分體現(xiàn)在仁懷酒產(chǎn)品層面就是過硬的品質(zhì)、超高的穩(wěn)定性和較強(qiáng)的品控能力。
當(dāng)然也正是因?yàn)檫@種強(qiáng)大的出品方、優(yōu)良的品質(zhì)表達(dá)和匹配的外觀顏值,才使得產(chǎn)品的綜合優(yōu)勢(shì)更加彰顯。
具體到市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)層面,北京仁懷酒業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)劉炫飛也在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了提出了一個(gè)小目標(biāo)——“2021年銷售達(dá)到12億,并努力實(shí)現(xiàn)5年5倍”的增長(zhǎng)目標(biāo)。他隨后補(bǔ)充到仁懷酒主要是聚焦四大業(yè)務(wù)板塊:其中主營(yíng)產(chǎn)品配額1000噸,個(gè)性化定制配額100噸,大商配額300噸和封壇酒配額600噸。對(duì)于經(jīng)銷商最關(guān)心的招商政策方面:推行強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)扁平化、計(jì)劃配額制。
其中仁懷酒營(yíng)銷策略重點(diǎn)主要是大品鑒與大服務(wù),2021全年規(guī)劃了200場(chǎng)大型酒會(huì)提升品牌美譽(yù)度,突出“中國(guó)好醬香,貴州仁懷酒”品牌主題;同時(shí)強(qiáng)調(diào)大品鑒,規(guī)劃3000場(chǎng)一桌式品鑒,讓至少3萬(wàn)名消費(fèi)者先喝起來(lái);在招商布局方面,因?yàn)?021年時(shí)間已經(jīng)過半,為了充分產(chǎn)品品質(zhì)和市場(chǎng)的精準(zhǔn)投放,所以只規(guī)劃150家經(jīng)銷商,同時(shí)在未來(lái)將逐步構(gòu)建起店、館、廳、柜、窖等綜合全方位手段,以更好地展示仁懷酒的品牌形象。
在酒說看來(lái),對(duì)渠道商而言,此次發(fā)布會(huì)無(wú)疑意味著新一輪的造富機(jī)遇,這在當(dāng)前頭部醬酒品牌普遍收窄招商通路的背景下,顯然足夠稀缺,這也是許多大商聞風(fēng)而動(dòng),紛紛趕到現(xiàn)場(chǎng)參會(huì)的關(guān)鍵。
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