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牛恩坤
牛恩坤

牛恩坤系亮劍咨詢公司董事長,北京大學(xué)EMBA社群導(dǎo)師,有多年的酒行業(yè)營銷經(jīng)驗,曾為瀘州老窖六年頭、四特、淮源老窖、洋河老字號、郎牌特曲、消時樂山楂爽等品牌提供長期咨詢服務(wù)。2013...

牛X的營銷,讓飲料產(chǎn)品半年銷售額干到1個億

時間:2018-01-31     來源: 搜狐
聲明:本文僅供學(xué)習(xí)交流,若來源標(biāo)注有誤或涉嫌侵犯著作權(quán),煩請告知,我們將立即刪除。

  國民老公靳東曾說過一句話:我是頂尖咨詢師,我最擅長的就是解決問題。咨詢師的存在,是解決企業(yè)發(fā)展痛點的必然存在,他們的場景營銷和動態(tài)營銷更接地氣,甚至能讓企業(yè)起死回生。

  今天筆者要講述這個咨詢師的故事,真實帶勁,比那些電視劇開掛的主角更精彩。

  這個經(jīng)常在糖煙酒類等快消品期刊撰寫發(fā)表文章成為專欄作者的孤膽英雄牛恩坤,經(jīng)常習(xí)慣把自己和企業(yè)的實戰(zhàn)案例敘述紙端,更是通過數(shù)年來對酒類行業(yè)商業(yè)模式的研究,形成了一套適合區(qū)域市場快速發(fā)展的根據(jù)地模式。

  他先后為瀘州老窖六年頭、江西四特酒、洋河老字號、姚花春、淮源老窖等提供長期咨詢服務(wù),被中國酒類行業(yè)譽為“中國酒業(yè)根據(jù)地市場建設(shè)專家”。

  營銷專家牛恩坤

牛恩坤

  筆者有幸在國內(nèi)知名商學(xué)院——北清智庫遇見牛恩坤,并暢談了解他近期正在潛心研究的互聯(lián)網(wǎng)社群營銷模式,獲益匪淺。

  “321”營銷模式讓酒廠起死回生

  市場營銷專業(yè)的牛恩坤,在千禧年畢業(yè)之際成為一家酒廠的招商業(yè)務(wù)員,基層的艱辛不言而喻,但牛恩坤卻憑借出色的業(yè)績被提拔成為總經(jīng)理銷售秘書,并負(fù)責(zé)營銷管理和企業(yè)宣傳。

  而正是這段經(jīng)歷,使得他有機(jī)會接觸基層銷售實戰(zhàn)經(jīng)驗,并擅長寫字的牛恩坤經(jīng)常在夜深人靜時做下文字記錄,讓他比同齡人更快速的總結(jié)酒類營銷實戰(zhàn)經(jīng)驗。

  2003年,牛恩坤加入湖北稻花香白酒企業(yè),成為河南省區(qū)域的銷售經(jīng)理。他吃苦耐勞,即使在非典時期也單槍匹馬為開單而奮戰(zhàn),成為那個時期第一個有銷售業(yè)績的員工。

  用他的話說:高基準(zhǔn)并不代表你有多強(qiáng)的業(yè)務(wù)能力,只有堅持不懈的努力,你才能比別人贏得更加漂亮。

  好鋼用在刀韌上。在當(dāng)時,酒業(yè)市場低糜,牛恩坤就職當(dāng)年酒廠遭遇非典時期,經(jīng)營非常困難,小半年都未能發(fā)出工資。而此時的牛恩坤是唯一一個堅持留下來的業(yè)務(wù)員,由于表現(xiàn)出色和良好的職業(yè)品格,公司決定派他前去河北擔(dān)任大區(qū)經(jīng)理一職。

  牛恩坤深刻調(diào)研當(dāng)時廠商的合作環(huán)境,以及下游經(jīng)銷商們和廠家的制約瓶頸,于是他被酒廠高層吸納為營銷模式小組成員,主要職責(zé)是研究出一套適應(yīng)白酒市場的實戰(zhàn)營銷體系,讓廠家和代理商合作開拓市場,提供保姆式服務(wù)并摸索出一套“321營銷模式”(即3個渠道:酒店渠道、流通渠道和商超渠道;2個白酒佳節(jié):中秋節(jié)和春節(jié),銷量能占全年的70%-80%左右;每月1個消費者主題活動)。

  正是這套摸索出來的時效理論,短短4個月時間內(nèi)幫助酒廠盈利并發(fā)放了半年拖欠工資,該體系更讓廣東東莞在半年的時間突破到7000萬銷售額,從此之后廣東市場幾乎占據(jù)稻花香全年一半的銷售額。

  通過高超營銷手段讓企業(yè)起死回生

  思維活躍、喜歡挑戰(zhàn)的牛恩坤在2005年辭職后,加入了《糖煙酒周刊》轉(zhuǎn)戰(zhàn)垂直類消費品媒體行業(yè)。歷經(jīng)2年時間,牛恩坤從廣告、內(nèi)容、發(fā)行、服務(wù)等多方面提升和整改,將倒數(shù)第一的河南市場躋身為全國排名前三。

  在媒體的蛻變中讓牛恩坤更加敏銳和成熟,他迫切需要用專業(yè)的營銷技巧應(yīng)用到企業(yè)實戰(zhàn)案例中,為快消品行業(yè)助力發(fā)展。

  于是在2008年,牛恩坤成立亮劍營銷咨詢有限公司,這個被中國酒類行業(yè)譽為“中國酒業(yè)根據(jù)地市場建設(shè)專家”的公司更是戰(zhàn)功赫赫。

  成立公司當(dāng)天下午,與瀘州老窖六年頭簽約,連續(xù)服務(wù)3年,2009年8月與南陽四特酒的代理商達(dá)成戰(zhàn)略合作,僅僅半年時間,牛恩坤通過產(chǎn)品力、銷售模式、團(tuán)隊管理等全方面整合,將遇上銷售低谷的江西四特酒南陽地區(qū)經(jīng)銷商,從2000萬元銷售額拉升至4000萬元,次年就恢復(fù)到7000萬銷售額,并使得南陽市場成為江西四特酒第一個省外根據(jù)地市場。

  有了成功案例后,牛恩坤更是鉚勁直上,和區(qū)域性白酒淮源老窖酒廠合作,通過整改品牌路線,重塑品牌影響力,植入根據(jù)地模式,讓這個有43萬人口的縣城,人人都能喝上淮源老窖酒,并幫其實現(xiàn)全年1個億的銷售業(yè)績,成為全國酒類縣級根據(jù)地市場的典范。

  牛恩坤似乎特別擅長讓企業(yè)起死回生,經(jīng)過三年的品牌營銷服務(wù),使得已經(jīng)倒閉13年的蔡洪坊酒廠獲得新生,并突破4000萬銷售業(yè)績,成為新蔡縣級市場第一品牌,如此令人咋舌的戰(zhàn)績不勝枚舉。

  推陳出新,社群營銷成為新的奠基石

  2013年后互聯(lián)網(wǎng)社群時代正在催生,白酒市場開始出現(xiàn)斷崖式下跌。牛恩坤居安思危,決定來到北京學(xué)習(xí)小米的社群營銷模式。此番學(xué)習(xí)他深刻認(rèn)識到: 必須緊抓互聯(lián)網(wǎng)這個風(fēng)口,每個行業(yè)的商業(yè)模式在未來3年內(nèi)都要被互聯(lián)網(wǎng)所改變。

  牛恩坤發(fā)現(xiàn)商業(yè)模式的本質(zhì)是:未來不是賣產(chǎn)品,而是賣人,人工智能會替代沒有價值的人,會提高更有價值的人。而有人的地方就有社群,而社群不局限于微信群:社是影響力,是推動社會的力量,有社會的力量群自然好建立;群是結(jié)果,不是目的,光有群沒社會力量這群沒有價值。

  有了對社群的理論認(rèn)知后,牛恩坤決定付諸于實踐。機(jī)緣巧合下,快消品牌“消時樂”山楂爽就成了牛恩坤的社群理念實踐品牌。在不斷的消費者調(diào)研和體驗中,消時樂以極佳的口味和爽滑的口感即將面市,牛恩坤堅信社群營銷,是快消品未來升級的必需路徑。

  于是在消時樂上市前2個月內(nèi),牛恩坤利用社群營銷整合行業(yè)資源,協(xié)助企業(yè)招了500名區(qū)域經(jīng)銷商,邀請業(yè)內(nèi)專家不勝其煩的在社群內(nèi)消時樂的銷售政策、營銷思路和營銷理念,并聚合一大批行業(yè)專家都參與其中,為消時樂站臺代言。

  除了線上培訓(xùn)植入代理商心智的同時,牛恩坤聯(lián)合中國式營銷之父劉春雄、創(chuàng)意新銳派于衛(wèi)紅、消時樂公司總經(jīng)理李學(xué)鋒先生迅速采用互聯(lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)的新營銷體系,布局線下場景式營銷,用產(chǎn)品跟消費者進(jìn)行實時溝通,而非簡單的陳列,再配合移動工具的交互刷屏、視頻傳播,讓消費者成為口碑傳播者。

  當(dāng)然新營銷體系不是對傳統(tǒng)的渠道的放棄,而是幫助優(yōu)化升級和提升,為了營造起一種新型營銷氣氛,做到將消費者的時間、空間、心智同時占領(lǐng),再則進(jìn)行高效的裂變,他采取在醫(yī)院、小賣部、飯店用不同的文字(走親訪友,來兩提)、(看病人來兩提,山楂+陳皮)、(孩子挑食,山楂+陳皮)等來應(yīng)對不同的銷售場景,迅速吊起了消費者的購買欲望。

  走對的路總是能讓人事半功倍,消時樂在強(qiáng)有力的營銷鋪墊下,迅速迎得消費者的喝彩,在短短一個月時間就銷售了3000件產(chǎn)品,光一個縣就做到180萬的業(yè)績。僅僅半年,消時樂在全國做到了1個億的銷售額。

  “體系再好也終究還得依靠產(chǎn)品,如若產(chǎn)品不行,體系就如無用武之地的英雄,就好比營銷體系最關(guān)鍵的是營養(yǎng)是1,產(chǎn)品是0,但是體系不是一個0而是多個0,沒有1后面0再多也沒用?!迸6骼と缡钦f。

  牛恩坤在北清智庫商學(xué)院給學(xué)員培訓(xùn)演講

牛恩坤在北清智庫商學(xué)院給學(xué)員培訓(xùn)演講

  盡管已經(jīng)是實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富的一代名師的牛恩坤,卻依舊把自己定位于是不斷前進(jìn)的人,幫助企業(yè)不斷突破發(fā)展瓶頸的人。作為北清智庫商學(xué)院的特聘實戰(zhàn)專家,他經(jīng)常鼓勵自己的學(xué)生去開拓思維,對行業(yè)的營銷體系要有取其精華、去其糟粕的能力。

  牛恩坤表示:我不屬于那種顛覆創(chuàng)新者,我屬于現(xiàn)實結(jié)合升級的改造者。我非常認(rèn)可互聯(lián)網(wǎng)分錢、分權(quán)、分享的特點,一個不懂得分享的人,那么他的未來就會很短淺。

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