產(chǎn)品介紹:禮盒桶裝原漿啤酒/低成本高銷量啤酒招商代理宜興/吳江
更多詳情請(qǐng)來(lái)電咨詢 劉經(jīng)理
啤酒的原料為大麥﹑釀造用水﹑酒花﹑酵母以及淀粉質(zhì)輔助原料(玉米﹑大米﹑大麥﹑小麥等)和糖類輔助原料等。
大麥
適于啤酒釀造用的大麥為二棱或六棱大麥。二棱大麥的浸出率高﹐溶解度較好﹔六棱大麥的農(nóng)業(yè)單產(chǎn)較高﹐活力犟﹐但浸出率較低﹐麥芽溶解度不太穩(wěn)定。啤酒用大麥的品質(zhì)要求為﹕殼皮成分少﹐淀粉含量高﹐蛋白質(zhì)含量適中(9~12%)﹔淡黃色﹐有光澤﹔水分含量低于13%﹔發(fā)芽率在95%以上。
酵母
酵母是用以進(jìn)行啤酒發(fā)酵的微生物。啤酒酵母又分上面發(fā)酵酵母和下面發(fā)酵酵母。啤酒工廠為了確保酵母的純度﹐進(jìn)行以單細(xì)胞培養(yǎng)法為起點(diǎn)的純粹培養(yǎng)。為了避免野生酵母和細(xì)菌的污染﹐必須嚴(yán)格啤酒工廠的清洗滅菌工作。
新品啤酒加盟代理,鄉(xiāng)鎮(zhèn)大眾消費(fèi)啤酒廠家代理,江蘇|南京|徐州|連云港|宿遷|淮安啤酒廠家供貨商,青島青軒9度超爽啤酒加盟招商,酒吧娛樂場(chǎng)所KTV小瓶啤酒代理批發(fā),便宜夜市排擋啤酒廠家直銷代理
聯(lián)系方式:聯(lián)系人:劉經(jīng)理聯(lián)系電話:15142372179
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說(shuō)是在美酒招商網(wǎng)看到的,謝謝!免責(zé)聲明:以上所展示的信息由會(huì)員自行提供,內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)員負(fù)責(zé)。美酒招商網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。