酒花：采用優(yōu)質(zhì)新鮮的啤酒花； 水：釀造用水； 酵母：采用薛琪啤酒獨特的啤酒酵母； 采用現(xiàn)代一罐法釀造工藝和獨到的低溫長時間后熟技術(shù)，歷經(jīng)30多天精心釀制而成，同時通過國內(nèi)的啤酒保鮮技術(shù)，啤酒口味的新鮮。 薛琪啤酒之所以好喝是因為達到了“醇脂平衡”，喝過之后人體還不容易出現(xiàn)頭暈，頭脹等不適反應(yīng)，就是俗話說的“上頭” 啤酒酒標上的度數(shù)與白酒上的度數(shù)不同，它并非指酒精度，它的含義為原麥汁濃度，即啤酒發(fā)酵進罐時麥汁的濃度。主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。
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