威士忌是一款非常有名的洋酒品牌!威士忌的口感比較強(qiáng)烈。但是已經(jīng)阻擋不了喜歡它的人們!威士忌的喝法非常的多樣,可以加水加冰也可以純飲!那么威士忌可以怎么喝呢?
一、選擇一款優(yōu)質(zhì)的威士忌
選擇威士忌時千萬不要貪圖便宜,如果你想有一次非常愉悅的享受,就一定要選擇知名品牌,當(dāng)然,這并不是說一定要非常昂貴。你可以咨詢銷售人員或是酒吧的柜臺人員,他們可以為你推薦價格適中但是風(fēng)味極佳的威士忌,即使是世界著名的蘇格蘭威士忌,品質(zhì)也有好有壞。
二、威士忌雞尾酒
如果你是剛剛開始接觸威士忌,建議你先嘗試著飲用威士忌雞尾酒,而且所選的威士忌其味道不要過于濃烈。你可以先嘗試一下檸檬威士忌 (whiskey sour,也叫威士忌酸酒),慢慢習(xí)慣威士忌的味道。一旦你習(xí)慣了威士忌的味道,就可以嘗試帶有較濃威士忌味道的雞尾酒,如含有味美思 (vermouth)的曼哈頓(Manhattans)雞尾酒或是含有意大利苦杏酒(amaretto)的教父(Godfathers)雞尾酒。
三、加水威士忌
加水稀釋威士忌,這樣可以讓威士忌更加可口,更有助于將威士忌的香氣和風(fēng)味釋放出來,你也可以更加明顯地感受到威士忌的風(fēng)格特色。
四、加冰威士忌
如果你愿意嘗試風(fēng)味濃烈的威士忌,你可以嘗試在威士忌中加入冰塊。先在杯中放入冰塊,然后倒入威士忌,盡量在冰塊融化時飲用。加冰威士忌可以帶給你不一樣的風(fēng)味和口感。
五、直接飲用威士忌
不要向威士忌中加入任何的東西,而是在室溫下直接飲用,也就是所謂的“純飲”。這樣的的喝法,所品嘗到的威士忌的風(fēng)味會是最濃郁的,也是最能體現(xiàn)威士忌特色的。
(1)聞:在飲用之前,先聞一聞威士忌的香氣。風(fēng)味和香氣是相互關(guān)聯(lián)的,聞的步驟可以讓你的味蕾做好準(zhǔn)備,
(2)嘗:小酌一口威士忌,舌頭在口腔中不斷的翻轉(zhuǎn),讓威士忌與你的口腔充分接觸,一般你可以感受到香草、焦糖、煙熏和香料風(fēng)味,所以還是不要一口就把整一杯酒干掉。
(3)品:威士忌是一種高酒精飲料,所以要慢慢地品嘗,不要一飲而盡,品酒時要保持放松狀態(tài),每喝完一小口,要給自己留一點時間慢慢回味。
六、選擇正確的酒杯
當(dāng)你習(xí)慣在飲用時加冰,可能平底直桶玻璃杯(tumbler)會是的,這種杯子也是最常用的。當(dāng)然飲用威士忌也可以使用郁金香威士忌杯,杯碗較大,杯口較窄,這樣杯子可以讓威士忌的香氣更加凝練,更加有助于你品酒。
溫馨提示:
(1)品質(zhì)的威士忌非單一純麥威士忌莫屬,該威士忌的陳釀年限至少在15年以上;
(2)可以考慮將威士忌和食物一起搭配:酒體輕盈、口感微甜的威士忌同壽司、三文魚、羊奶酪等搭配,酒體豐滿的威士忌可以同烤牛排、巧克力等搭配。
威士忌可以怎么喝?以上都比較不錯的喝法。看看你喜歡哪一種吧!喝威士忌一定要選擇好的威士忌,這樣無論是哪一種喝法都非常的適合!
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