漲價、新品 這屆糖酒會名酒最新發(fā)力點

　　3月25日晚間，有粉絲在和酒說記者交流中透露，4月1日起，水晶劍南春在重慶片區(qū)要開始執(zhí)行早先通知的出廠價實際提高10元/瓶的政策，即通過減少市場投入費用的方式來實現(xiàn)的。對此，筆者聯(lián)想到，價格作為市場、廠商最為敏感的神經(jīng)源，在2017年的成都春季糖酒會上，特別是茅臺、五糧液等名酒企們，關(guān)于價格又有哪些信號被釋放出來呢?

　　在筆者看來，要理清價格信號在糖酒會上的能量釋放，需要從成熟產(chǎn)品和重磅新品兩大緯度進(jìn)行觀察。

　　一款成熟產(chǎn)品在企業(yè)整體的產(chǎn)品序列中必然占據(jù)核心地位，而且一般都是超級單品居多，所以它們的價格信號很大程度上，像“蝴蝶效應(yīng)”一樣影響巨大;

　　作為新品而言，特別是春糖會上企業(yè)重磅新推的戰(zhàn)略產(chǎn)品，很多時候，其未來指向遠(yuǎn)大于當(dāng)下的實際意義。無論是產(chǎn)品戰(zhàn)略，還是價格定位，都能充分代表企業(yè)在未來一段時期的戰(zhàn)略選擇和重點規(guī)劃。

　　所以，解讀信號的前提是準(zhǔn)確把握信號，哪些信號又足夠有分量呢?

　　漲價!這個春糖都有誰?

　　在超級單品陣營中，最能夠牽動我們敏感神經(jīng)的無疑是名酒們的價格調(diào)整及調(diào)整預(yù)期。

　　對于茅臺的價格，想必所有關(guān)注茅臺的人都對“茅臺零售價不能超過1300，缺貨、斷貨將成為2017年常態(tài)”印象深刻。確實，正如茅臺酒銷售公司總經(jīng)理馬玉鵬所講的，茅臺在嚴(yán)控價格，堅持1300元作為茅臺零售價的“底線”對于私自漲價或囤貨的經(jīng)銷商進(jìn)行處理，甚至實行退出機制。

　　同時，釋放出了“缺貨”的預(yù)警，在春節(jié)前茅臺“欠下”經(jīng)銷商1200多噸的貨，春節(jié)后才補上。因此，2017上半年茅臺能提供的產(chǎn)品只能滿足市場需要的20%，下半年能達(dá)到50%，這也和李保芳在河南座談會上的數(shù)據(jù)相一致。

　　而作為白酒大王的五糧液，最近相當(dāng)惹人關(guān)注。除茅臺班子集體到訪、核心領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整之外，五糧液股份公司董事長劉中國還明確表示，2017年五糧液將綜合考慮市場目標(biāo)量以及前幾年度的生產(chǎn)情況，新品五糧液在目前的價格基礎(chǔ)上會有一定的上漲，特別是“預(yù)計在未來的4-6個月，將有70-90元的上升空間”。

　　今年春糖，瀘州老窖的千人招商會，同時五大單品的價格調(diào)整更是足夠重磅：瀘州老窖股份公司總經(jīng)理林鋒在經(jīng)銷商表彰大會上場宣布：自3月21日起，52度500ml國窖1573經(jīng)典裝出廠價調(diào)至680元，窖齡酒30年取消隨貨政策，與瀘州老窖特曲一起上調(diào)至218元。

　　還有，郎酒在春糖前后一系列雷霆舉措更是給行業(yè)帶來巨大震撼，先有事業(yè)部大調(diào)整、品牌構(gòu)架精簡聚合，再有朗特、小郎酒經(jīng)銷商大會，更有郎平代言·特別紀(jì)念酒重磅發(fā)布。汪俊林特別談到，“醬酒是郎酒的命脈，要堅定不移做大做強紅花郎、青花郎”，青花郎定位中國高端醬酒，紅花郎主推紅花郎(15)。

　　新品!各家都瞄準(zhǔn)了哪個價位段?

　　在新品上，郎牌特曲T8終端標(biāo)價188元，定位中端濃香白酒產(chǎn)品，38%vol、42%vol、46%vol三種度數(shù)有效做好定位區(qū)分，更好地適應(yīng)不同消費市場需求。眼光放大到朗特產(chǎn)品家族來看，郎牌特曲T8無疑是一種有效占位和積極補充，郎酒在中檔濃香白酒市場上的價格卡位和產(chǎn)品基石也將更加牢靠、有力。

　　酒鬼酒在今年春糖會上，連續(xù)推出湘泉·情懷和酒鬼紅壇·恬柔兩大系列新品。“情懷”系列三款產(chǎn)品中，“鄉(xiāng)戀”市場零售價58元，“城事”零售價88元，“湘聚”零售價168元，目標(biāo)大眾消費白酒。酒鬼紅壇·恬柔度數(shù)為42°，瞄準(zhǔn)次高端，將在專賣店、名煙名酒店、連鎖酒類專營體、餐飲系統(tǒng)全渠道投放。

　　同樣在中檔價位亮出大手筆的，還有茅臺的四款系列酒新品，分別是茅臺王子酒(金品)、茅臺王子酒(醬香經(jīng)典)、茅臺王子酒(丁酉雞年)、茅臺迎賓酒(中國紅)，其終端零售價分別為238元、298元、368元、158元。其中，茅臺王子雞年紀(jì)念酒更是全國限量五百噸，這樣茅臺醬香系列酒，特別是王子酒、迎賓酒在中檔醬香白酒價格帶實現(xiàn)全系布局。

　　古井貢酒推出的亳菊系列新品——37℃-亳菊，目標(biāo)受眾主要針對25-55歲的年輕人群與中高端人群。在健康白酒領(lǐng)域持續(xù)發(fā)力的同時，作為和京東商城戰(zhàn)略合作的平臺專屬產(chǎn)品。正如亳州古井銷售有限公司董事長閆立軍所言，雙方的合作，在深化京東供應(yīng)鏈建立、渠道上游推進(jìn)的同時，更將實現(xiàn)古井貢酒在渠道與模式上的創(chuàng)新和突破。

　　還有在高端價位上不斷攻堅的水井坊，推出零售價為899元的水井坊·典藏大師版。它的定位高于當(dāng)前水井坊的兩大核心產(chǎn)品臻釀八號和井臺的典藏大師版。這也充分表明，水井坊在高端市場上要進(jìn)一步發(fā)力的戰(zhàn)略意圖。