怎么鑒賞醬香型白酒？

　　鑒賞醬香白酒：醬香酒色懷莊酒澤為無色或微黃，透明無懸浮物，掛杯好。醬香濃郁，幽雅細膩，空杯留香持久。香綿柔醇厚，無異雜味，回味醇凈悠長。飲后香氣溢滿口腔，協(xié)調(diào)圓潤，咽之不掛喉;過量飲白酒招商用時"打腳不打頭"，醒酒快，醒酒后無身體和精神上不適感。

　　鑒別醬香酒質(zhì)將認為的醬香白酒作為甲酒，再將所要茅臺酒品鑒的醬香白酒作為乙酒，采用以下方法進行賞別：甲酒、乙酒各倒兩杯，編上序號，不標懷莊酒名，混合擺放由品評人分別品嘗后，將甲酒、乙酒區(qū)分：如果品后能準確區(qū)分甲酒、乙酒，則兩種酒差異較大;將甲酒倒兩杯，乙酒倒一杯，編上序號，不標酒名，混合擺放如白酒代理果品后不能準確區(qū)分甲酒、乙酒，則兩種酒酒質(zhì)相同或相近。

　　品享醬香貴州茅臺酒價格美酒要想領略美酒之精妙，需要了解它的生產(chǎn)過程，清楚他的風格特點，在舒適安靜的環(huán)境下，在平和悠閑的心境中，慢品細賞，逐層領略體會其中的精妙。優(yōu)美的醬香型白茅臺酒香氣包括了曲香、醬香、窖底香、陳香等多種內(nèi)容，諸香協(xié)調(diào)方為精品。少量倒入口茅臺中，體會酒體是否豐滿，滋味是否協(xié)茅臺調(diào)，回味是否醇凈悠長，在淺吸輕呼中得到愉悅的享受。

　　《本草綱目》中提到："酒，天之美祿也，而曲之酒，少飲則活血行氣、壯神御寒、消愁遣興。痛飲則傷神耗血、損胃亡精、生痰動火"。適量飲酒可提高血液循環(huán)。適量貴州茅臺酒飲酒的人要比滴酒不沾的人更長壽。經(jīng)科研實踐證明，醬香型白酒對人體肝貴州茅臺酒臟纖維化影響相對較小;對人體肝臟脂肪化的影響相對較小。

　　通過以上簡單的鑒賞方法，能夠判斷需要鑒賞的醬香型白酒與目標產(chǎn)品的差異大小，對產(chǎn)品的辨別與分類有很大的幫助。由于醬香型白酒對身體危害相比較其它白酒要小得多，所以建議朋友們多關注醬香型白酒。