倒酒這個(gè)小事兒

　　在如今這樣一個(gè)快節(jié)奏的生活中，人們往往會(huì)忽視掉很多的細(xì)節(jié)，比如倒酒，雖然看似一件平凡的小事，但一個(gè)眼神，一個(gè)動(dòng)作都不可輕視，它可能成就你的貴人賞識(shí)，也可能毀掉你的錦繡前程。

　　那么問(wèn)題來(lái)了，究竟該怎樣倒酒呢?

　　1、倒酒的順序

　　在頭一次上酒時(shí)，主人要親自為所有客人倒酒。一般來(lái)講，賓客席位是遵循以右為尊原則入座的，所以倒酒順序應(yīng)依逆時(shí)針?lè)较蜻M(jìn)行，也就是從主人右側(cè)的客人開(kāi)始依次倒酒，最后才輪到自己。

　　在正規(guī)和講究的場(chǎng)合當(dāng)中，首先要給長(zhǎng)輩或者領(lǐng)導(dǎo)倒酒?？腿撕韧觐^一杯酒后，可以請(qǐng)第二主人幫忙為他附近的人添酒。

　　2、倒酒的方式

　　倒酒時(shí)，萬(wàn)萬(wàn)不可以將瓶口對(duì)著客人，應(yīng)用右手持杯略斜，將酒沿著酒杯內(nèi)壁輕緩地倒入。

　　倒完酒后，應(yīng)該快速將瓶口旋轉(zhuǎn)半圈，在慢慢豎起，避免瓶口的酒滴到杯子外面。以保持杯子的美觀(guān)。

　　此外，無(wú)論是給長(zhǎng)輩還是給晚輩倒酒，都要站起來(lái)走到其身邊倒，并且看到誰(shuí)酒杯中的酒不多了，在征求其同意之后就要趕緊添上。

　　3、杯中的酒量

　　有句俗語(yǔ)是這樣說(shuō)的——茶七酒八，這正是對(duì)茶杯、酒杯中的酒或者酒應(yīng)該倒在哪種程度而言的。

　　因此，在倒酒的時(shí)候不能倒的太滿(mǎn)，通常占酒杯的八分就可以了，這樣在端起酒杯敬酒的時(shí)候也不會(huì)灑出來(lái)。

　　4、倒酒的細(xì)節(jié)

　　倒酒過(guò)程中不小心把酒灑到客人身上是很不禮貌的，所以，為了避免這種尷尬，請(qǐng)?jiān)诘咕茣r(shí)可以在瓶頸墊上一條毛巾防滑，而且瓶口盡量朝上，免得酒灑出來(lái)。

　　酒宴不僅僅是吃飯喝酒那么簡(jiǎn)單，更是一個(gè)人素養(yǎng)和品味的體現(xiàn)，希望各位酒友們要特別重視，慢慢總結(jié)和學(xué)習(xí)，方能在酒桌上游刃有余。