節(jié)假日總是人們喝酒的好借口。家庭團(tuán)圓、好友聚會時難免要喝上幾杯,但過量飲酒會影響身體健康。為此就需要大家健康的飲酒。那么節(jié)假日如何健康飲酒呢?
如何避免酒精中毒呢
1、首先要控制飲酒的量,少量喝酒對人體有一定的益處。但量一定要控制,各種酒類飲料中均含有不同濃度的酒精,其中白酒中含量最高,可達(dá) 50%~60%,啤酒中含酒精2%~5%,大多數(shù)成人致死量為純酒精250ml~500ml。通常以純酒精計算是男性每天不超過50克為好,也就是說喝 50度的燒酒,不要超過100毫升二兩。是25克(酒精的克數(shù)=酒毫升數(shù)×酒的度數(shù)×酒精的比重0.8),一般女性的安全飲酒量是男性的50%。
2、不要空腹飲酒。因為空腹飲酒乙醇吸收得更快。
3、不同種類的酒不能混合。啤酒雖然是低酒精飲料,但其中含有二氧化碳和大量水分,與白酒混喝后,會加速酒精在全身的滲透作用,對肝臟、胃腸和腎臟等器官發(fā)生強(qiáng)烈的刺激和嚴(yán)重的危害,影響消化酶的產(chǎn)生,使胃酸分泌減少,導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎和引起出血等癥,對心腦血管危害大。因此,啤酒與白酒不宜同時飲用。
葡萄酒尤其是干紅葡萄酒中,最重要的保健成分是神奇的白藜蘆醇。白藜蘆醇具有抗菌、抗炎、抗癌、抗血栓、抗高血脂癥等作用。節(jié)日期間少量飲用白酒或葡萄酒不失為一種健康的飲酒方式。
此外,要注意幾個解酒誤區(qū)
1、濃茶解酒。濃茶和酒兩者合在一起會大大加重心臟的負(fù)荷,可引起心律失?;蛐墓δ懿蝗?,因此心臟有疾患者切忌用濃茶解酒。酒精被吸收后,90%以上被肝臟的乙醇脫氫酶氧化為乙醛,再被乙醛脫氫酶氧化為乙酸,最后被腎臟排出。此過程一般需4~6小時。飲酒后飲茶,可促使尚未氧化的乙醛過早進(jìn)入腎臟,而乙醛對腎臟有損害作用。
2、喝醋解酒。量飲酒后,由于酒精對胃腸黏膜的刺激,可使胃和十二指腸充血,胃酸分泌增加,同時促進(jìn)了胰液的大量產(chǎn)生。此時喝醋,不僅加重對胃腸黏膜的刺激,更易誘發(fā)胃、十二指腸潰瘍或急性胰腺炎等病癥。
3、汽水解酒。汽水對人的胃腸有損害,會刺激胃黏膜,減少胃酸分泌,影響消化酶產(chǎn)生,甚至?xí)?dǎo)致急性胃腸炎、胃痙攣?;加心c胃病的人,在醉酒后大量喝汽水,可能會造成胃和十二指腸大出血。血壓不正常的人,酒后喝汽水,可導(dǎo)致血壓迅速上升。
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