五糧液：品質撬動海內(nèi)外市場的法寶

　　從1915年巴拿馬萬國博覽會嶄露頭角，到2015年以其卓越品質和特有魅力贏得米蘭世博會的官方認可與肯定，五糧液一舉囊獲 “百年世博、百年金獎”、“世博金獎產(chǎn)品”、“最受海外華人喜愛白酒品牌”等多項殊榮，用實力向全世界再次展現(xiàn)了“中國制造”與“五糧釀造”的魅力。

　　作為消費類產(chǎn)品，五糧液始終秉承質量是產(chǎn)品的競爭力，將高品質五糧美酒作為撬動海內(nèi)外市場的不二法寶。無論是在中國，還是在東京、倫敦、巴黎、波士頓、多倫多，每一個觥籌交錯的地方，都能看到同樣的笑容和豎起拇指對五糧液的稱贊。

　　用心只為釀造高品質美酒

　　一方水土養(yǎng)一方人，一方水土產(chǎn)一方美酒。宜賓，自古盛產(chǎn)美酒。獨特的自然生態(tài)環(huán)境和數(shù)千年的釀酒歷史傳承，加之五糧液絕妙的傳統(tǒng)釀造技藝和600多年從未間斷的地穴式曲酒發(fā)酵窖池群等，都賦予了五糧液得天獨厚的釀造環(huán)境。

　　對此，五糧液倍為珍惜，并堅持“質量是企業(yè)的生命，為消費者而生而長”質量觀，走出了一條獨特的全員“大質量觀”道路，從領導層就把“質量最優(yōu)化、成本最小化、效益化”的思想始終貫穿在決策管理全過程。各級管理者自覺擺正質量與效益、質量與產(chǎn)量、質量與用戶的關系，始終堅持質量與效益發(fā)生矛盾時，質量的主導地位不變;質量與產(chǎn)量發(fā)生矛盾時，產(chǎn)量服從質量的關系不變。

　　為產(chǎn)品質量，五糧液提出了“預防、把關、報告”的“三并重”，以及由“42道防線”衍化提升的18個關鍵過程和76個專檢點的質量管理思想，同時公司實行自檢、跟蹤與專檢相結合，切實做到不合格的半成品不準進入下道工序，不合格成品不準出廠，確保了五糧液產(chǎn)品質量，這也成為五糧液產(chǎn)品國際化的通行證。

　　近年來，五糧液更是投入巨資，購置了大量先進的分析檢測儀器和設備。目前，公司共有各種規(guī)格的色譜儀30余臺。其中，美國色譜——質譜聯(lián)用儀、5890型氣相色譜儀、高效液相氨基酸分析儀、原子吸收光譜儀等在全國同行業(yè)中處于地位。這些先進的設備構成的高水準質量檢測體系，對出產(chǎn)的每一個品種、每一個批次的五糧液及其系列酒進行全面的技術分析和檢測。正是因為五糧液有著這樣嚴密的質量控制體系和一系列的質量安全措施，了五糧液在歷次抽檢中合格率達到，做到了“沒有一瓶不合格產(chǎn)品出廠”。

　　白酒業(yè)內(nèi)專家分析認為，獨特的質量安全體系，造就了五糧液快速發(fā)展的奇跡，充分了每瓶五糧液系列酒都讓消費者喝著放心。五糧液以國際標準釀造中國白酒，這不僅僅是五糧液在國內(nèi)市場遙遙的重要保障，更是五糧液“走出，走向世界”的通行證。

　　據(jù)悉，自1915年以來，五糧液多次獲得國際大獎，先后三次榮獲“全國質量管理獎”，2015年品牌價值達761.26億元，較2014年增長了25.46億元，連續(xù)21年食品行業(yè)。目前，公司已與美國、英國、韓國等100多個國家和地區(qū)建立了購銷關系，產(chǎn)品廣受海內(nèi)外消費者青睞。

　　布局全線產(chǎn)品 滿足多元需求

　　事實上，五糧液除堅持采用國際標準釀造美酒外，還以顧客和市場為中心，不斷創(chuàng)新與變革，布局全價位全產(chǎn)品線產(chǎn)品，以更好地滿足消費需求多樣化。

　　業(yè)內(nèi)人士分析認為，這是五糧液能夠在競爭激烈的白酒行業(yè)中始終保持優(yōu)勢的重要原因之一。

　　據(jù)了解，自2013年開始，在“做精做細龍頭產(chǎn)品，做強做大腰部產(chǎn)品，做穩(wěn)做實低價位產(chǎn)品”的戰(zhàn)略思想指導下，2013年4月，塔基產(chǎn)品綿柔尖莊上市。綿柔尖莊突破公司原有尖莊品牌，全面創(chuàng)新口感，迎合消費者健康時尚的飲酒觀念。2013年7月，腰部產(chǎn)品五糧特曲、頭曲系列在成都上市。2013年9月，技術難度極大的五糧液高端低度系列產(chǎn)品—35度、39度、42度五糧液上市。這個系列的產(chǎn)品憑借其高端、低度化，以及符合市場需求的特點被全國酒商評為“2013年及今后最值得期待的優(yōu)秀產(chǎn)品”。白酒專家宋書玉盛贊，五糧液此舉將未來消費潮流，開辟白酒消費的藍海市場。

　　2015年五糧液繼續(xù)加強腰部品牌群建立，將品牌梳理、產(chǎn)品布局和市場精耕作為工作中心，持續(xù)推進“1+5+N”品牌戰(zhàn)略，形成“1+5+N”金字塔型的品牌新格局。在保持高端核心品牌優(yōu)勢的同時，布局全價位產(chǎn)品線，持續(xù)推出中低價位新產(chǎn)品新品牌，大舉進軍大眾消費市場以滿足不同層面消費者需求。

　　“白酒市場由過去的企業(yè)主導已經(jīng)變成了消費者為主導，行業(yè)回歸品質，回歸性價比是大勢所趨?！蔽寮Z液股份公司董事長劉中國認為，“只有給消費者創(chuàng)造高品質、多元化的產(chǎn)品，更好地滿足消費者需求，才能贏得市場，這也是確保企業(yè)能夠持續(xù)發(fā)展的重要基石。”

　　業(yè)內(nèi)人士分析認為，不管是著眼于內(nèi)的自身轉變，還是著眼于外的國際化道路，五糧液始終在以質量為生命，追求卓越品質，為消費者釀造出更多的美酒。這些積極舉措及態(tài)度不僅在國內(nèi)市場上受歡迎，更贏得了海外消費者的信賴，無疑有效的助推了五糧液品牌的發(fā)展與創(chuàng)新，同時也促進了五糧美酒香飄四海的國際化進程。